बरेच लोक जे त्यांच्या आकृतीचा अनुसरण करतात, आहार हा अल्प आहाराशी निगडित असतो आणि जेवणातील आनंददायक चव गुण नसतात. तथापि, हे मत चुकीचे आहे, कारण बरेच पर्याय उपलब्ध आहेत ज्यामुळे आपल्याला कमर आणि हानीकारक फायदे न देता मेनू बदलता येईल. त्यापैकी एक सोयाबीनचे आहे.
सोयाबीनचे - उपयुक्त गुणधर्म
हे उत्पादन प्रामुख्याने प्रत्येकाला ओळखले जाते की हे उत्पादन प्रथिने एक मौल्यवान स्त्रोत आहे. विशेषत: जे लोक विविध कारणांसाठी मांसाचे उत्पादन घेऊ शकत नाहीत किंवा प्राण्यांच्या प्रोटीनच्या वापरावर गंभीरपणे प्रतिबंधित करतात त्यांच्यासाठी हे खरे आहे. सोयाबीनची प्रथिने मासे किंवा मांसाच्या प्रथिना जवळ असते, त्यात उच्च प्रमाणात जैवउपलब्धता असते, त्यामुळे शरीराद्वारे पचविणे सोपे होते. या संदर्भात सोयाबीन देखील खेळांमध्ये गुंतलेल्या व्यक्तींसाठी उपयुक्त आहेत कारण त्यांच्यात असलेल्या अमीनो असिड्स स्नायूंमधुन मायक्रोटरामा पुनर्संचयित करण्यात मदत करतात आणि त्यामुळे स्नायू तयार करतात. म्हणून आपण केवळ अन्नच नव्हे तर व्यायाम देखील करत असाल तर आपण हे उत्पादन सुरक्षितपणे आपल्या मेनूमध्ये समाविष्ट करू शकता.
वनस्पतीच्या मूळच्या सर्व उत्पादनांप्रमाणे, बीन विविध खनिज व जीवनसत्त्वे अतिशय समृद्ध आहे, त्यापैकी अनेक मानवी शरीरात महत्वपूर्ण आहेत.
- व्हिटॅमिन सी, सोयाबीनचे मध्ये समाविष्ट, एक शक्तिशाली अँटीऑक्सिडेंट आहे, नुकसान पासून पेशी आणि रक्तवहिन्यासंबंधीचा भिंती संरक्षण;
- सोयाबीनचा वापर अत्यावश्यक अ जीवनसत्वाची उपलब्धता सुनिश्चित करते, ज्यात लक्षणीय केस आणि त्वचेची स्थिती सुधारते आणि चांगले दृष्टी राखण्यास मदत होते;
- ब जीवनसत्त्वे आपल्या शरीरात होत असलेल्या सर्व प्रमुख जैवरासायनिक प्रक्रियांमध्ये महत्वाचा भाग घेतात;
- जस्ता, जे सोयाबीनमध्ये असते, ते पुरुषांमध्ये सामान्य प्रजोत्पादन कार्य आणि इंसुलिन आणि टेस्टोस्टेरोनसारख्या हार्मोनचे उत्पादन राखण्यासाठी आवश्यक आहे;
- सोयाबीन देखील सल्फरचा एक स्रोत आहे, ज्या शिवाय सामान्य प्रथिने अणु तयार करणे अशक्य आहे;
- याव्यतिरिक्त, हे उत्पादन वापरून, आम्ही शरीरातील क्लोरीनमध्ये आणतो - एक घटक जो आपल्या रक्ताची सामान्य स्थिती कायम ठेवतो;
- तसेच सोयाबीन कॅल्शियम, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम समृद्ध असतात, ज्याशिवाय सामान्य कार्डियाक क्रियाकलाप केले जाऊ शकत नाहीत, म्हणून सोयाबीन "कोर" साठी उपयुक्त आहेत;
- हिमोग्लोबिन प्रथिनाच्या निर्मितीमध्ये बीनमधील लोखंडाचा समावेश आहे, ज्यामध्ये ऑक्सिजन असतो, त्यामुळे ऍनिमियाच्या बाबतीत आहारामध्ये सोयाबीनचा समावेश करण्याची शिफारस करण्यात येते;
- अखेरीस, या उत्पादनामध्ये जे खूप समृद्ध आहे ते सोडियम, सर्वसामान्यपणे पाणी आणि आम्ल-बेसिक संतुलन राखण्यात मदत करते.
हे केवळ या आधारावर आहे की आपण म्हणू शकतो की वसा गमावताना सोयाबीन एक पूरक उत्पादन आहे, कारण ते चयापचय प्रक्रिया सुधारण्यात मदत करते आणि अतिरीक्त वजन दूर करते. निस्सीक्त फायदे ही लहान कॅलरीिक सामग्री आहे - उत्पादनाच्या 100 ग्रॅममध्ये सुमारे 9 0 किलोकलरीज आहेत याव्यतिरिक्त, सोयाबीनचे एक सुखद नाजूक चव आहेत, ते एक स्वतंत्र म्हणून eaten जाऊ शकते
आता तुम्हाला माहिती आहे की आहारावर सोयाबीन खाणे शक्य आहे की नाही हे प्रश्न सकारात्मक आहे- हे उत्पादन देखील सेवन केले जाणे आवश्यक आहे, परंतु तरीही नियंत्रणात असणे, आणि सेम फुलणे उत्तेजित झाल्यापासून त्यांना पाचक प्रणाली रोगांपासून प्रतिबंधित करावे.