चिकन आणि सोयाबीनपासून, आपण खूप चवदार, साधे पण बर्याच शुद्ध केलेले सॅलड्स विविध तयार करू शकता.
चिकन आणि सोयाबीनचे एक साधे कोशिंबीर साठी कृती
साहित्य:
- 1 उकडलेला चिकन स्तन;
- ग्राम 200-250 उकडलेले पांढरे, किंवा चांगले रंगीत सोयाबीनचे (आपण कॅन केलेला, 1 मानक किलकिले घेऊ शकता);
- 1 लाल कांदा;
- 2 गोड मिरची;
- 4 लसूण पाकळ्या;
- 2 चिवट अंडी;
- खड्ड्यांशिवाय 15 हिरव्या जैतूनचे तुकडे;
- हिरव्या भाज्या (अजमोदा (व हळया), धणे, तुळस);
- ते भरतकाम करण्यासाठी थोडे ऑलिव्ह किंवा सूर्यफूल तेल घेईल, एक तयार चमचा सरस (मोहरी) मोहरी, अर्धा लिंबाचा रस
तयार करणे:
लहान चौकोनी तुकडे, कांदा, काळे - अर्धे रिंग किंवा लहान पेंढा, मिरपूड - काडतुडे, जैतुना - मंडळे. अंडी बारीक चिरून घ्यावी, आम्ही लसूण दाबा. हिरव्या भाज्यांनी चिरून घ्या सोयाबीनचे मीठ सॉस (जर ते कॅन केले असेल) सर्व साहित्य एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये मिसळून आणि पूर्व-शिजवलेले ड्रेसिंग मध्ये चालला आहे. सोयाबीनचे आणि कोंबडी सह कोशिंबीर तयार आहे. नक्कीच, सोयाबीनचे चिकनचे एक सॅलड अन्य पाककृती वापरून तयार केले जाऊ शकते.
"आळशी" कोशिंबीर: चिकन, सोयाबीनचे, मशरूम
साहित्य:
- उकडलेले चिकन स्तन;
- कॅन केलेला पांढरा किंवा लाल बीन्स;
- कॅन केलेला मशरूम;
- 1 कांदा;
- लसणीचे 2-4 पाकळ्या;
- हिरव्या भाज्या (अजमोदा (ओवा), बडीशेप, इत्यादी)
तयार करणे:
लहान चौकोनी तुकडे, ओनियन्स मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे कट - लहान straws, सोयाबीनचे सॉससह मीठ, आणि मशरूम सह - marinade. सर्व साहित्य एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये मिसळून जातात. कुटलेला वनस्पती आणि लसूण घालून, अळशी किंवा सूर्यफूल (ऑलिव्ह) तेल आणि कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड तयार आहे सज्ज आहे आपण थोडे वेगळे करू शकता: चिरलेला कांदा, स्वतंत्रपणे जतन करा, तळण्याचे पॅनमध्ये चिरलेला पांढर्या मशरूम किंवा मशरूम घाला आणि आंबट मलई घालून बाकीचे साहित्य जोडा. एक ड्रेसिंग म्हणून, आपण केवळ वनस्पती तेलाचाच नव्हे तर अंडयातील बलक देखील वापरू शकता परंतु स्वतःच ते शिजविणे चांगले आहे.
स्मोक्ड चिकन स्तन वडवा
साहित्य:
- स्मोक्ड चिकन;
- सोयाबीनचे, चांगले रंग (1 भांडे);
- तुकडे 20 काळ्या जैतून खड्ड्यांशिवाय;
- 1 लाल कांदा;
- लीकचा 1 डोंबवा;
- लिंबू-लसूण सॉस
तयार करणे:
उकडलेले धुऊन चिकन मांस कट सोयाबीनचे सह मीठ सॉस. मंडळे मध्ये olives कट जर आपण लीक, नंतर मंडळे, आणि लाल कांदे - एक लहान पेंढा वापरत असाल. सर्व साहित्य एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये मिसळून आणि लसूण-लिंबू सॉससह सर्व्ह केले आहेत. चव ला सलाड हिरव्या भाज्या वर ड्रेस द्या. सर्व काही अतिशय जलद आणि स्वादिष्ट बाहेर पडले. अतिथींच्या अनपेक्षित स्वरूपामध्ये अशा भाज्या तयार करणे खूप सोपे आहे. या पाककृतीचे विशेषतः व्यस्त लोक आणि अनेक एकल पुरुषांनी कौतुक केले जाईल.
Carrots सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
आपण एक पूर्णपणे आळशी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) देखील तयार करू शकता: carrots, कोंबडी, सोयाबीनचे - या साहित्य जोरदार चांगले एकत्रीत आहेत. याव्यतिरिक्त, तयार कोरियन गाजर एक पाककला किंवा सुपरमार्केट मध्ये खरेदी करता येते. तरीही 1 गोड मिरची, कॅन केलेला कॉर्नचे 100-150 ग्रॅम, लसणीचे 2 पाकळ्या, खड्डे शिवाय जैतून, हिरव्या भाज्या, आपण पांढरी कोशिंबीर कांदा, वनस्पती तेलाची आवश्यकता आहे.
हे चिकन किंवा उकडलेले स्ट्रोक सोयाबीनचा वापर करून चिकन मांसापासून सॅलड शिजविणे देखील वाईट नाही. कोंबडीसोबतच्या सर्व सॅलड्सवर, प्रकाश आणि प्रकाश (शक्यतो गुलाबी) टेबल वाइन, आणि स्मोक्ड चिकन मांसाबरोबर सॅलड्सची सेवा देणे चांगले आहे - बीड किंवा माडरा किंवा शेरीसारखे मजबूत वाइन वाइन.