आम्ही सर्व सुवासिक आणि चविष्ट होममेड केक्स प्रेम करतो. आम्ही अप्सरा न करता सर्व कृपया करेल सफरचंद सह आश्चर्यकारक pies करण्यासाठी आज आपण ऑफर
सफरचंद सह pies साठी कृती
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- गव्हाचे पीठ - 3 पदार्थ;
- दूध उबदार आहे - 1 आयटम;
- लोणी - 150 ग्रॅम;
- कोरडी खोगीर - 11 ग्रॅम;
- साखर - 1 चमचे;
- अंडी - 1 पीसी.
भरणे साठी:
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- दालचिनी - चाखणे;
- साखर - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मनुका - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
सफरचंद सह pies कसे बाहेर आकृती द्या तर प्रथम आपण आपल्या सोबतचे कणीक मिक्स करावे. हे करण्यासाठी, उबदार दूध थोड्या प्रमाणात मध्ये प्रजनन कोरड्या यीस्ट, थोडे साखर घालावे आणि चांगले ढवळावे मिश्रण 20 मिनिटे उभे राहू द्या आणि नंतर उरलेले उबदार दूध घालून एक वाडग्यात घाला.
हळूहळू पीठ ओतणे, मऊ creamy लोणी ठेवले आणि तो लवचिक आणि एकसंध होते तोपर्यंत आपल्या हाताने dough पेस्ट्री मिक्स. पुढील, आम्ही उंचावण्यासाठी एक उबदार ठिकाणी तासभर सोडा.
आणि यावेळी आम्ही भरणं हाताळण्याचा प्रयत्न केला: आम्ही सेब धुवून, तोफेने तो सुकवून, बारीक चिरून घ्या, एक खोल प्लेटमध्ये हलवा आणि साखर आणि जमिनीवरील दालचिनीसह ती ओतली. मग फोडणीस मनुका धुवून टाका आणि चमचा एकदम नख द्या. एक तासा नंतर, आमच्या भाजून मळलेले पीठ dough आधीच वाढले आहे. आम्ही ते लहानसमान समान गठ्ठाांमध्ये विभाजित करतो, प्रत्येक पॅलेटमधील केक बाहेर काढतो, मध्यभागी भरण पसरतो आणि कडा बारकाईने छिद्र करतो. एका बेकिंग ट्रेवर बनविलेले पॅन पसरवा, ते अंडी मिश्रणाने ते झाकून आणि 35-40 मिनिटांसाठी प्रीफेल्ड ओव्हन वर पाठवा. वेळ निघून गेल्यानंतर, बेकिंग बाहेर काढा, ते प्लेटमध्ये हलवा, एक तप्तपत्र वापरून झाकून थंड ठेवून द्या. तेच, बेक पूजेसह सफरचंद तयार आहेत. गरम चहा घाला आणि टेबल सर्वांना आमंत्रित!
सफरचंद सह तळलेले pies
साहित्य:
- कोरडे खत - 30 ग्रॅम;
- दूध - 2 आयटम;
- पीठ - 6 आयटम;
- अंडी - 2 तुकडे;
- तेल - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, साखर - चाखणे;
- दालचिनी - चाखणे;
- सफरचंद - 500 ग्रॅम
तयारी
सफरचंद सह pies कसे आणखी एक मार्ग विचार करा तर, आंब्याच्या तयारीसह प्रारंभ करू या हे करण्यासाठी, बादली मध्ये दूध घालावे, तो गरम आणि त्यात कोरडा यीस्ट सौम्य नंतर एका प्लेटमध्ये अंडी वेगळे करा, मीठ, साखर आणि झटकून टाका.
नंतर, अंडी पिठ सह दूध मिश्रण एकत्र, मैदा बाहेर ओतणे आणि एक एकसंध गुळगुळीत dough माली. यानंतर, आम्ही एक बॉलमध्ये तो रोल करतो, वनस्पती तेलापासून ते झाकण ठेवून, तो मैदाच्या आवरणावर ओतावा आणि उकळत्या पाण्यात एक तास घालतो. नंतर परत एकदा आम्ही कणिक मोकवले आणि ते परत ठेवले.
वेळ वाया न घालता, आम्ही भरणे तयार करण्यास सुरुवात करतो. हे करण्यासाठी, सफरचंद घ्या, त्यांना धुवा, एक पंचा, फळाची साल आणि चौकोनी तुकडे सह कोरडी पुसणे दालचिनी आणि साखर त्यांना चवीनुसार जोडा. मग कणिक एकाच तुकड्यात विभागून प्रत्येकी एक फ्लॅट केकमध्ये गुंडाळा, सफरचंद लावलेले ठेवावे, पेटीज बनवा आणि मोठ्या प्रमाणात भाज्या तेलामध्ये एका पॅनमध्ये तळावे.
सफरचंद सह शिंगाचे चोच पेस्ट्री
साहित्य:
- फ्लॅकी यीस्ट मुक्त dough - 500 ग्रॅम;
- साखर - चाखणे;
- सफरचंद - 250 ग्रॅम;
- लिंबू फळा - चवीनुसार;
- लोणी - 20 ग्रॅम.
तयारी
स्क्वॉप्समध्ये प्री-डिफ्रॉस्ट, रोल आउट आणि कट करा. नंतर, प्रत्येकासाठी सफरचंद भरत होते, आम्ही एक पॅटी तयार करतो आणि ते एका ग्रेडेड बेकिंग शीटवर ठेवतो. भरत तयार करण्यासाठी, सोललेली आणि ठेचलेली सफरचंद पॅनमध्ये मक्खन मध्ये ओतली जातात, साखर, लिंबू चमच्याने आणि तळणे घालतात, सुमारे 5-10 मिनिटे ढवळत असतात. एक कुरकुरीत कवच आधी 20-30 मिनीटे एक preheated ओव्हन मध्ये बेक करावे pies.
त्याचप्रमाणे, आपण चेरी किंवा क्रॅनबेरीसह पाई तयार करू शकता - ते मूळ आणि चवदार नाहीत.