अक्षरशः प्रत्येक व्यक्तीला सॉसचा हिरवा चहा आवडतो, परंतु फारच थोड्या लोकांना तेच नाव माहित असते आणि ते त्याच नावासोबत परदेशी फळ कसे दिसते हे माहित आहे.
Sausep, देखील sifted झाड आणि Annona सुई म्हणतात, एक सदाहरित वृक्ष 9 मीटर उंची वाढत आहे. सॉसेप्प प्रकल्पाची एक विशिष्ट वैशिष्ट्यपूर्ण विस्तृतपणे दोन रंगीची पाने आहेत: गडद हिरव्या बाहेर आणि आतमध्ये हलक्या हिरव्यामध्ये, जबरदस्त सुगंध असणारे, सुंदर शंकूच्या आकाराचे फुलं जे फांद्यावर केवळ वाढतात परंतु सर्व ट्रंकवर आणि काटेरी सफरचंद फांदींप्रमाणे.
या लेखात मी सॉसेज फळाचे फायदे आणि त्याचे वापर याबद्दल सांगतो.
फ्रूट सॉसेप्: वर्णन
आंबट मलईचा आकार खूप मोठा आहे: काही नमुने 4.5 ते 7 किलो वजन गाठू शकतात आणि 35 से.मी. लांबी आणि रुंदी 15 सेंटीमीटर असू शकतात. ते वेगवेगळ्या आकारात वाढतात, ते दोन्ही ओव्हल आणि हृदयाच्या सारखे आढळतात. संपूर्ण पिकण्याआधी, गर्भाची त्वचा गडद हिरवा आहे आणि ती पिकल्यावर ती पिवळा वळते. पूर्णतः पिकलेल्या फळांमध्ये एक सत्त्वयुक्त पांढरा दाल आहे, जसे कापूस लोकर आणि अननस सारख्या चव. संपूर्ण लगदा अभक्ष्य गडद बिया सह समाविष्ट आहे.
हे असामान्य फळ मानवी शरीरासाठी उपयुक्त पदार्थांमध्ये खूप समृद्ध आहे: प्रथिने, लोह, कार्बोहायड्रेट्स, फ्रुक्टोज, कॅल्शियम, फॉलिक असिड, फॉस्फरस, जीवनसत्त्वे सी, बी 1 आणि बी 2.
फ्रूट सॉसेप् - अनुप्रयोग
ज्या देशांमध्ये सॉसेप्च्या झाडांची लागवड होत नाही अशा देशांमध्ये, त्याचे फळ अधिकतर ताजे वापरले जातात आणि मिष्टान्ने आणि कॉकटेलसाठी वापरले जातात, ब्रँडी आणि विविध मसाल्यांच्या मिश्रणात वापरले जाते.
आणि आंबट सफरचंद नैसर्गिक वाढीच्या देशांमध्ये, त्याची फळे स्वयंपाक आणि औषध दोन्ही स्थानिक रहिवाशांनी वापरली जातात.
पाककला मध्ये वापरा:
- ताजे पेय बनवण्यासाठी, दूध आणि साखर घेऊन ताजे दाब धुवून घ्या.
- अल्कोहोलयुक्त पेय मिळण्यासाठी, कॅडरसारखे, रस फेका करून;
- आइस्क्रीम, सिरप, शर्बत, केक्स, जेलीच्या उत्पादनासाठी
त्याच नावाने चहा बनविण्याकरीता रस आणि फळ पल्प सॉसेप्पट वापरणे देखील लक्षात ठेवावे, ज्याची लोकप्रियता जगभरात वाढत आहे. एक वास्तविक काळा किंवा हिरवा सॉसेज तयार करताना, फळापासून निचरा असलेल्या सीलॉन जातींच्या चहाच्या पानांच्या रसांच्या बागेची impregnating करण्याची प्रक्रिया वापरली जाते.
औषधोपचारात वापरा:
- पेडीकुलोसिस विरूद्धच्या लढ्यात, फळे बियाण्यांमधून निचरा केलेला तेल वापरला जातो.
- मूत्रपिंड आणि त्यांच्या शुध्दीकरणासाठी (मूत्रवर्धक प्रभावासाठी) आधीच चांगले चांगले ripening फळे रस लागू आहे;
- आमांश एक कच्चे फळ बारीक चिरलेला लगदा पासून आजारी लापशी दिले जाते तेव्हा;
- जास्त वजनाने लढताना;
- जठरोगविषयक मुलूख च्या सामान्यीकरण साठी: आतड्यांसंबंधी वनस्पती पुनर्संचयित, जठरासंबंधी रस च्या secretion नियमित;
- यकृत कार्य सुधारते;
- रक्तदाब पेय कमी करण्यासाठी, सॉसेझपासून कमी झालेला;
- शरीर पुनर्संचयित झाल्यावर हे टॉनिक पेय म्हणून वापरले जाते.
एक मत आहे की सॉसेझमध्ये कर्करोगाच्या पेशी हत्या करण्यासाठी सक्षम पदार्थ असतात, परंतु हे विधान वैद्यकीयदृष्ट्या सिद्ध झाले नाही.
सॉसअप: कशी वाढवायची?
साऊसचे फळ वाईटरित्या वाहतूक सहन करते, म्हणून हे फार क्वचितच भेटले जाऊ शकते. या परिस्थितीतून बाहेर येण्याचा मार्ग आपल्यासोबत वाढू शकतो. पण ज्या फळांमधे (बर्म्युडा आणि बहामास, दक्षिण मेक्सिको, पेरू, अर्जेंटीना, भारत, दक्षिण चीन, ऑस्ट्रेलिया आणि पॅसिफिक बेटे) वाढत असलेल्या सर्व देशांमध्ये उष्णकटिबंधातील वातावरणात वाढ होते, तेव्हा युरोपीय प्रदेशात ते वाढणे फार अवघड आहे. युरोपीय देशांमध्ये हा वृक्ष फक्त वनस्पति गार्डन्समध्ये आढळतो.