व्हिटॅमिन सी हे पेशी आणि संयोजी उतींचे "विकास" आवश्यक असलेल्या महत्वाच्या पोषकांपैकी एक आहे. याव्यतिरिक्त, श्लेष्मल त्वचा, स्नायू, टेंडर, कूर्चा आणि रक्तवाहिन्या निर्मितीसाठी ते अपरिहार्य आहे. व्हिटॅमिन सीची कमतरता शरीराच्या सर्वसाधारण स्थितीवर खोल ठसा उमटू शकतात अशा विविध प्रकारचे आजार होतात.
व्हिटॅमिन सी अभाव
हे जीवनसत्व एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे, जे ऑक्सिडेशन-कमी करण्याची प्रक्रिया नियंत्रित करण्यात प्रमुख भूमिका निभावते आणि कोलेजनच्या निर्मितीमध्ये समाविष्ट आहे. व्हिटॅमिन सीची कमतरता लोहा आणि फॉलीक असिडच्या चयापचय प्रक्रियांच्या समाप्तीसाठी कारणीभूत ठरते.
शरीरात व्हिटॅमिन सीची एक योग्य रक्कम आपल्याला व्हायरल इन्फेक्शनचा प्रतिकार करण्याची आणि दुरूस्तीची प्रक्रिया मजबूत करण्यास अनुमती देते. याच्या व्यतिरीक्त, याचा उपयोग काही कर्करोगांच्या उपचारासाठी केला जातो: कर्करोगाच्या बाबतीत, शरीराला अत्यावश्यक जीवनसत्त्वेंची आवश्यकता आहे जे त्यास "जगून" मदत करतात.
व्हिटॅमिन सीची कमतरता शरीरासाठी स्वतः तयार होऊ शकत नाही. सतत "बाह्य" पुनरुक्तीसाठी आवश्यक आहे परंतु हे विसरू नका की उच्च तापमान आणि उष्णता उपचारांच्या विविध प्रकारांनी त्याचा सर्वाधिक प्रतिकूल परिणाम झाला आहे, म्हणजे उपभोग्य नियम - नैसर्गिक उत्पादने.
व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेमुळे, डासाने विकसित होतो. या प्रकरणात मुख्य लक्षणे चळवळ दरम्यान गरीब वेदना, गरीब भूक, चिडचिड काही प्रकरणांमध्ये हिरड्या पासून रक्तस्त्राव आणि सांधे सूज शक्य आहेत.
पुरेसे ताजे फळे, भाजीपाला किंवा अन्नातील "प्रक्रिया केलेले" उत्पादनांचा वापर नसल्यामुळे शरीरातील व्हिटॅमिन सीची कमतरता उद्भवू शकते.
व्हिटॅमिन सीची कमतरता असलेल्या सर्वात सामान्य रोगांमध्ये अशक्तपणा आणि मुडदूस असतात. आणि कोलॅजनच्या कमतरतेमुळे, ज्याच्या फायबरमध्ये हे व्हिटॅमिन सहभागी होते, ते तयार होते, ते उगवते
व्हिटॅमिन सीच्या कमतरतेची चिन्हे:
- अशक्तपणा;
- दृष्टी कमी झाली;
- त्वचेची फिकट;
- श्लेष्मल त्वचा मध्ये बदल
शरीरात व्हिटॅमिन सीची कमतरता निर्माण करण्यासाठी, ताजे फळे आणि भाज्या (उदाहरणार्थ, काळ्या मनुका, कुत्रा गुलाब, आधी मिठाई, बडीशेप) च्या भरपूर प्रमाणात आहार समाविष्ट करणे आवश्यक आहे. अक्रोड मध्ये मोठ्या प्रमाणात व्हिटॅमिन सी समाविष्ट आहे. हिवाळ्यात, आपण गोमांस खाणे आवश्यक आहे.