उष्णता उपचारांच्या इतर पद्धतींच्या तुलनेत, मायक्रोवेव्हमध्ये बटाटे बरेच जलद बनविले जातात आणि जेवण करताना सजवण्याच्या आदर्श उपाय असतील, प्रत्येक मिनिटाच्या संख्येत. प्रकरणास योग्य दृष्टीकोन घेऊन परिणामी डिशचे स्वाद आणि पौष्टिक गुणधर्म योग्य सूचकांमुळे प्रसन्न होतील.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये बटाटा शिजविणे कसे?
पाककला प्रक्रियेत मायक्रोवेव्हमध्ये बटाट्यांना आवश्यक गुणधर्म प्राप्त झालेली आहेत आणि ते चव गमावलेले नाहीत, तर आपण सर्वात पाककृतींच्या तंत्राची काही रहस्ये आणि सूक्ष्मता जाणून घेणे आवश्यक आहे.
- संपूर्ण कंद किंवा कापलेल्या कापांची समान आकार असावीत, जे त्यांचे स्वयंपाक देखील सुनिश्चित करतील.
- मायक्रोवेव्हसह बटाटेवर प्रक्रिया करताना, ब्रश किंवा स्पंजसह सर्व अशुद्धी धुण्यासाठी ते पूर्णपणे आवश्यक आहे.
- मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये बटाटे कंद आणि डिश बनवण्यासाठी एका विशिष्ट काचेच्या किंवा सिरेमिक डिश, पॅकिंगसाठी पॅकेज वापरा.
- डिशेसमध्ये धातूचे भाग नसावे, गोल्डिंगसह रिम्स असावा.
- मायक्रोवेव्हमध्ये बटाटे पासून मिठाचे पदार्थ स्वयंपाक करण्याच्या वेळी किंवा सेवा देताना असावा.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये बटाटे बेक कसे?
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये मधुर भाजलेले बटाटे मिनिट बाब तयार होईल आणि चॉप्स किंवा cutlets एक उत्कृष्ट जलद अलंकार होईल. आपण फक्त एक स्वतंत्र डिश म्हणून सर्व्ह करू शकता, त्याच्या सॉस आणि भाज्या सॅलड सह पूरक. विशेषत: तरुण बटाटे, जे त्वचा मध्ये भाजलेले जाऊ शकते, मधुर होण्यासाठी बाहेर चालू होईल
साहित्य:
- बटाटे - 4-5 तुकडे;
- तेल - 35 एमएल;
- आंबट मलई - 1,5-2 टेस्पून. चमच्याने;
- हिरवीगार पालवी - 2-3 शाखा;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- धुऊन बटाटे स्वच्छ केल्या जातात, अर्ध्या बाजूने कापून, विशेष प्लेटवर स्टॅक केलेले शीर्षस्थानी.
- तेल असलेल्या कंद पृष्ठभाग वंगण घालणे
- उच्च पॉवरसाठी ओव्हनमध्ये डिश पाठवा
- एक मायक्रोवेव्हमध्ये भाजलेले 8-10 मिनिटे बटाट्याच्या नंतर आंबट मलई लावून आंबटपणा सह शिडकावा आणि टेबलमध्ये सर्व्ह करावे.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये एकसमान मध्ये बटाटे
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये शिजवलेल्या बटाटे सॅलड्स तयार करण्यासाठी वेगाने आणि फक्त वापरले जाऊ शकते, इतर dishes जोडा किंवा स्वतंत्रपणे सर्व्ह, भाज्या आंबट मलई, अंडयातील बलक किंवा एक multicomponent सॉस जोडणे. कंदांना फिकट किंवा दातपिकाने छिद्र पाडणे, फळाची अखंडता भंग करणे, नंतर फोडणी करणे.
साहित्य:
- लहान बटाटे - 6-8 पीसी.
तयारी
- काळजीपूर्वक बटाटे धुण्यास, पंचचर
- एक झाकण असलेल्या स्टोव्हमध्ये एका भांड्यामध्ये एका भांड्यात ठेवून भाजीला थोडे पाणी घाला.
- कंदच्या आकारावर आणि डिव्हाइसची शक्ती अवलंबून, 5 ते 15 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये एकसमान मध्ये बटाटे तयार करा.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये बटाटा शिजविणे कसे?
फक्त उकडलेले बटाटे मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवले जातात. एक द्रव बेस म्हणून, आपण फक्त तयार केलेले डिश च्या चव समृद्ध आणि अधिक पोषक बनवण्यासाठी, फक्त पाणी आणि मटनाचा रस्सा घेऊ शकता. सुगंधी कोरडी भाज्या, चिरलेला हिरव्या पालेभाज्या किंवा मसाल्यांच्या सहली करण्यापूर्वी भाज्या जोडता येतात: बे पत्ते, वाटाणा मिरची
साहित्य:
- बटाटे - 5 पीसी .;
- मटनाचा रस्सा - 300 मि.ली.
- herbs - 1 चमचे;
- हिरव्या भाज्या, मसाले - चाखणे;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- बटाटे साफ केले जातात, चौकोनी तुकडे किंवा मग मध्ये कपात करतात.
- मटनाचा रस्सा एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये ओतला आहे, 3 मिनिटांसाठी एका उच्च शक्तीवर गरम केले जाते.
- झाडे चिकटवून मटण, मसाले, बटाटे घालून कंटेनर झाकून घ्या.
- 5-7 मिनिटानंतर, मायक्रोवेव्हमध्ये उकडलेल्या बटाटे तयार होतील, ते फक्त मटनाचा रस्सा काढून टाकण्यासाठी सोडला जाईल.
पॅकेजमध्ये मायक्रोवेव्हमध्ये बटाटे
एक चिवट व लकाकणारा पारदर्शक कागद ओलावा एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये बटाटे शिजू द्यावे अगदी सोपे त्याऐवजी, बेकिंगसाठी स्लीव्हचा उपयोग करण्यास परवानगी आहे. या भाजीला नूडल्सशिवाय भाजलेले केले जाऊ शकते, त्याची नैसर्गिक चव मिळू शकते किंवा मसाले, मसाले, जड-जड आणि फ्लेवडर्ड चीज प्री-व्हेजिट किंवा स्वाद घालण्यासाठी बटर केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- बटाटे - 5 पीसी .;
- तेल - 1.5 टेस्पून. चमच्याने;
- इटालियन वनस्पती - 0,5 टीस्पून
तयारी
- धुऊन बटाटे साफ केले जातात, चौकोनी तुकडे किंवा कापांमध्ये कापणे
- लोणी आणि जडव्यांनी काप नीट ढवळून घ्यावे, एक पिशवी मध्ये ठेवा, तो बांधला, वर एक लहान छिद्र पाडणे.
- मायक्रोवेव्हमध्ये भाजलेले भाजलेले पॅक घ्या आणि 10 ते 15 मिनिटे शिजवा.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये बटाटा पुलाव
मायक्रोवेव्हमध्ये बनवलेले बटाटे इतर पदार्थांबरोबर पनीरच्या खाली ठेवून एक हार्दिक आणि पौष्टिक डिश प्राप्त करणे शक्य होईल, जे सर्व घरगुती सदस्य आनंदित करतील. या प्रकरणात, भाज्या कट हे ham सह पूरक आहे, त्याऐवजी आपण minced मांस घेऊ शकता, चिकन किंवा मासे च्या marinated काप.
साहित्य:
- बटाटे - 6 पीसी .;
- हेम - 400 ग्रॅम;
- लीक - 2 तुकडे;
- मलई - 450 मिली;
- अंडी - 4 तुकडे;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- सोललेली बटाटे पातळ काप, हेम क्यूब्स किंवा स्ट्रॉचे तुकडे करतात.
- अर्धे हेम पॅनच्या तळाशी ठेवले जाते, त्यानंतर बटाटे, लेक आणि परत हे हेम.
- बटाटे एक थर आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील समाप्त
- कडधान्य असलेल्या अंडी अंडी, मीठ, मिरपूड, आंबटपणा सह चवीचे मिश्रण मसालेदार करणे.
- पॅनच्या सामुग्रीसह सॅलेमी-अंडी वस्तुमान भरा, झाकणाने झाका आणि उच्च पॉवरसाठी हे यंत्रावर पाठवा.
- सुमारे 25 मिनिटांनंतर, मायक्रोवेव्हमध्ये बटाटे नरम होतात, तेव्हा पनीर सह डिश शिंपडा आणि 5 मिनिटे झाकण न करता ओव्हनवर परतवा.
मायक्रोवेव्हमध्ये बटाटा चीप
मायक्रोवेव्हमधील बटाटेमधील चिप्स हानीकारक पदार्थांच्या मोठ्या प्रमाणात खरेदी केलेल्या उत्पादनासाठी एक उत्तम पर्याय असेल. स्नॅक्सची तयारी केल्यावर, आपण मसाल्याच्या मोसमात हंगामा घालू शकता आणि चवीपुरते मीठ घाला. या पद्धतीचे एकमेव अपप्रचार - बहुतेकवेळा delicacies असलेले लहान भाग, हे एकाच वेळी केले जाऊ शकते.
साहित्य:
- बटाटे - 2 तुकडे;
- तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मसाले
तयारी
- सोललेली बटाटे शक्य तितक्या पातळ काप तुटतात, स्वच्छ धुवा, स्टार्च बंद धुवा, आणि निचरा
- तेलाने दोन बाजूंच्या कापांना चिकटवून घ्या आणि एक प्लेट मायक्रोवेव्ह ओव्हनवर एक थर पसरवा.
- Browning करण्यापूर्वी 3-5 मिनिटे आधी नाश्ता तयार करा.
- पूर्ण थंड होईपर्यंत लालसर काप तुटलेली असेल.
मायक्रोवेव्ह मध्ये फ्रेंच फ्राय
मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवलेल्या तळलेले बटाट्याचे तेल किंवा तळलेले तळलेले पॅन मध्ये तळलेले अॅनलॉगसपेक्षा जास्त उपयोगी राहतील. तयार बटाटा पेंढा पासून सर्व स्टार्च बंद धुणे, नंतर पृष्ठभाग वर ओलावा पासून काप वाळवा महत्वाचे आहे. थाळीवर कापताना, तुकडे स्पर्श करणे टाळा.
साहित्य:
- बटाटे - 2 तुकडे;
- वनस्पती तेल - 1-2 चमचे. चमच्याने;
- मीठ
तयारी
- बटाटे लहान brusochkami आयताकृत्ती मध्ये कट, साफ आहेत
- पाण्यात स्लेटिंग धुवा, काढून टाकण्यासाठी परवानगी द्या, आणि नंतर टॉवेल वर काढून टाकावे
- बटाटे तेलाने फवारणी करा, ते स्टेप्सच्या पृष्ठभागावर वितरित करा जे एक थर वर डिशवर पसरते.
- 5 मिनिटे मायक्रोवेव्हमध्ये फ्रेंच फ्राय तयार करा, पाच मिनिटांचे चक्र उलटा आणि वारंवार करा.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये अडाणी बटाटे
खालील पाककृती नुसार मायक्रोवेव्हमध्ये शिजवलेल्या बटाट्याचे सेवन हे केवळ आठवड्याच्या दिवशी सेवा देण्यास चांगले डिश नसावे, परंतु सणासुदीच्या मेजवानीत अंतिम ठिकाणी नसावे. या प्रकरणात, आपण अगदी फळाची साल पासून कंद फळाची आवश्यकता नाही - तो एक अतिरिक्त चव, चव आणि नाश्ता करण्यासाठी नेत्रदीपक देखावा देईल.
साहित्य:
- बटाटे - 3 पीसी .;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- बटाटे साठी मसाले - 1 टेस्पून. चमच्याने;
- लसूण - 2 दात;
- मीठ
तयारी
- योग्य स्वरूपाचे बटाटे धुऊन वाळवले जातात, व्यवस्थित काप मध्ये कपात करतात.
- एका वाडग्यात कांदा घालावा, तेल, मसाला, मीठ घालावे.
- 15 मिनीटे ओव्हनमध्ये कंटेनर पाठवा
- पाककला संपण्यापूर्वी लसणीचे 2 मिनिटे जोडले जातात आणि शिजू द्या.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये चीज सह बटाटे
मायक्रोवेव्हमध्ये चीज असलेले स्वादिष्ट बटाटे - आपण हा भाज्या किंवा भाज्या व कोशिंबीरसह सर्व्ह करता तर हा एक अत्यंत दिलासा देणारी गार्निश आणि डिनरसाठी स्वतंत्र डिश असतो. रेसिपीमध्ये दूध मलई किंवा नाही आंबट मलई बदलले जाऊ शकते. कचरा टोमॅटो किंवा फक्त हिरव्या पालेभाज्यांच्या मिश्रणात घालून डिश विविधता मिळू शकते.
साहित्य:
- बटाटे - 400 ग्रॅम;
- दूध - 120 एमएल;
- तेल - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 1 दात;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
- बारीक चिरलेला सोललेली बटाटे वाळलेल्या आहेत, ओव्हनमध्ये एका भांड्यात ठेवलेल्या भांड्यात मीठ, मिरपूड, चिरलेला लसूण आणि बटर एकत्र मिसळून वापरतात.
- सर्व दूध घालावे, चीज सह शिंपडा
- झाकण असलेली कंटेनर झाकून ठेवा, 15 मिनीटे शिजवा.
- झाकण काढा आणि एकत्रित मोडमध्ये पाककला सुरू ठेवा.
- मायक्रोवेव्हमध्ये चीज असलेल्या बटाटे 5-7 मिनिटांत तयार होतील.
एक मायक्रोवेव्ह मध्ये स्टू बटाटे
मायक्रोवेव्हमध्ये मांस असलेल्या बटाटाला भुकेने मऊ आणि सौम्य स्वाद आणि मोहक सुगंध मिळेल. डिश अनेकदा चिकन लगदा सह शिजवलेले आहे, लसूण आणि मसाले च्या व्यतिरिक्त सह ऐवजी लहान आणि पूर्व marinated कट आहे जे. भाजीची रचना कटीयुक्त टोमॅटो आणि बेल मेलीसह बनवता येते.
साहित्य:
- बटाटे - 7 पीसी .;
- चिकन (मांस) - 350 ग्रॅम;
- गाजर आणि कांदे - 70 ग्रॅम;
- चीज - 100 ग्रॅम;
- लसूण - 3 दात;
- पाणी 50 मि.ली.
- पोल्ट्री साठी मसाले - 2 चिमूटभर;
- मीठ, मिरपूड, इटालियन वनस्पती, वनस्पती
तयारी
- एका काचेच्या पॅनमध्ये पसरलेले मांस, लसूण, मसाले घालून स्वादु केले जाते.
- पाणी घालावे, चिरलेला बटाटे, गाजर आणि ओनियन्स, मसाले आणि मसाले घाला.
- मटनाचा रस्सा सह भाज्या पाणी वेळोवेळी, 20 मिनीटे ओव्हन मध्ये डिश तयार.
मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये फ्रेंच मध्ये बटाटे
खालील पाककृतींनुसार मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये बटाटे तयार करण्याची पद्धत केवळ इतकी चवदारच नव्हे तर अंमलबजावणी आणि प्रदर्शनात मूळ असलेली भोजन प्रदान करण्याची संधी देईल. देण्यापूर्वी, फळे ताज्या अजमोदा (ओवा), बडीशेप आणि तुळस च्या एक sprig सह decorated आहे वेगळ्या भाज्या किंवा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे.
साहित्य:
- बटाटे - 700 ग्रॅम;
- डुकराचे मांस - 0,5 किलो;
- कांदा - 2 तुकडे;
- अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम;
- चीज - 200 ग्रॅम;
- लसूण - 2 दात;
- मीठ, मिरपूड, इटालियन वनस्पती, वनस्पती
तयारी
- डुकराचे तुकडे चौकोनी तुकडे, कोथिंबीर, काडवीत
- थोडे अंडयातील बलक, लसूण, मिरपूड, मीठ, नीट ढवळून घ्यावे.
- बटाटे पातळ प्लेटसह कोरले आहेत, अंडयातील बलक, इटालियन वनस्पती आणि मीठ मिसळून.
- शेवटचे असावे, जे थर थर मध्ये मांस, कांदा आणि बटाटे घालणे
- 20 मिनिटे झाकण खाली डिश तयार करा.
- 8 मिनिटे झाकण न ठेवता पनीर सह पृष्ठभाग शिंपडा आणि अन्न बेक.
मायक्रोवेव्ह मध्ये मशरूम आणि मलई सह बटाटा
मायक्रोवेव्हमध्ये नेहमी मशरूम असलेले एक मजेदार बटाटे , विशेषत: आपण मलईसह डिश पूरक असल्यास डिश आणि नाजूक मशरूम चव च्या नाजूक चव उदासीन कोणत्याही उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा सोडू शकत नाही. तंत्रज्ञानाची साधेपणा व्यस्त गृहिण्यांना प्रसन्न करेल, कोण मिनिमाच्या प्रकरणामध्ये कुटुंबाला मधुर अन्न खाण्यास सक्षम असतील.
साहित्य:
- बटाटे - 7 पीसी .;
- विजेता - 7-10 तुकडे;
- कांदा आणि गाजर - 1 पीसी.
- मलई - 200 मि.ली.
- तेल, मीठ, मिरपूड, मसाले
तयारी
- कांदा आणि गाजर एका कंटेनर मध्ये लोणी घालून ठेवतात, 7 मिनिटांसाठी उपकरण मध्ये शिजवा.
- बारीक चिरलेला बटाटे आणि मशरूम जोडा.
- 30 मिनिटांसाठी झाकणाने उच्च शक्तीवर शिजवलेली मलई भरून टाका.
एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये चोंदलेले बटाटे
दररोज मेनूमध्ये विविधता वाढवा चहा बटाटाच्या स्वरूपात एक मजेदार आणि जलद डिश असेल त्याऐवजी चरबी, आपण हेम किंवा सॉसेज वापरू शकता, आणि मध्यम चरबी च्या मलई एक सेवा करणारा सह आंबट मलई सह दूध पुनर्स्थित या आवृत्तीच्या अंमलबजावणीसाठी ते आयताकृत्ती फॉर्मचे मोठे बटाटे घेणे अधिक चांगले आहे.
साहित्य:
- बटाटे - 1 पीसी.;
- मांस थर असलेल्या चरबी - 2 काप;
- चीज - 50 ग्रॅम;
- आंबट मलई आणि दूध - प्रत्येकी 30 ग्रॅम;
- ऑलिव्ह तेल आणि भाजीपाला - 1 टेस्पून. चमचा;
- मीठ, मिरपूड, वनस्पती
तयारी
- बटाटा एक दातकोरणे सह टोकदार आहे, ऑलिव्ह तेल चोळण्यात आणि 10 मिनिटे ओव्हन मध्ये भाजलेले.
- 4 मिनिटे तयार केलेले एक दुमडलेला पेपर टॉवेल दुमडलेला आहे.
- चीज घासणे, लोणी, आंबट मलई, दूध सह मिक्स.
- बटाटे कट करा, मध्यम निवडा आणि चीज-दूध मिश्रण, मीठ आणि चवीनुसार मिरचीचा घालावे.
- अर्धवट मध्ये भरणे घालावे, sliced खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस सह शिंपडा.
- उच्च पॉवरवर दोन मिनिटे स्वयंपाक केल्यानंतर मायक्रोवेव्हमधील खारवून बटाटे तयार होतील.