एक मल्टीिवायरेटमध्ये बेकिंग फार विविध आहे. अनेक घरांचे स्वयंपाक, हे चमत्कार उपकरण विकत घेतले, दररोज स्वतःला आपल्या नातेवाइकांना स्वादिष्ट, सुवासिक द्रव्यांसह लावण्याचे अनेक नवीन संधी शोधतात. मल्टीवार्क बेक पाई, मफिन्स, कुकीज आणि अगदी ब्रेड आणि केक्समध्ये
मी एक multivariate काय बेक करू शकता?
मल्टीवार्कमध्ये बेकिंग, ज्या पाककृती कमीत कमी कामात कमी होतात, ते ओव्हनच्या तुलनेत सोपे होते. हाताळणीसाठी बरेच पर्याय आहेत आणि जवळजवळ कोणत्याही पारंपारिक रेसिपीला यंत्राच्या क्षमतेमध्ये रुपांतर करता येते.
- यीस्ट आणि खसखशीचा कणिकांपासून वेगवेगळ्या पिशव्यासह पाई आणि पाई लावावा लागतो, परंतु बाणांच्या छोट्या आकारामुळे अनेक उत्पादने ताबडतोब बेकवू शकत नाहीत.
- एका बहुभुजणात बेकिंग एक वैशिष्ट्यपूर्ण गुलाबी कवच न करता प्राप्त होईल. जर हा मापदंड महत्त्वाचा असेल तर आपण काही मिनिटे गरम ओव्हनमध्ये उत्पादन पाठवू शकता.
- योग्य वेळेच्या निर्धारणाने "बेक" किंवा "मल्टीपावर" मोडमध्ये उत्पादने तयार करा.
मल्टीवार्कमध्ये केक "झएब्रा"
घाईघाईने मल्टीइव्हरमध्ये एक पाय - हे प्रत्येकाचे आवडते झेब्रा आहे पाककृती भरपूर आहेत, पण सर्वात मजेदार क्लासिक असल्याचे बाहेर वळते - आंबट मलई वर. कणिक द्रव नसावे, अन्यथा पट्टे "फ्लोट" असाव्यात, म्हणून आपल्या निर्णयावरुन पिठाचे प्रमाण समायोजित करा. हे मिश्रण दोन भागांमध्ये विभागले गेले आहे, एकाला कोकाआसह जोडला जातो आणि प्रत्येक एकानंतर लेयर्स बाहेर पडतात.
साहित्य:
- अंडी - 3 तुकडे;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 300 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- कोकाआ - 2 टेस्पून. एल.
तयारी
- साखर सह मऊ लोणी मिक्स करावे, अंडे मध्ये विजय, मऊ आणि हलका पर्यंत मिक्सर सह विजय.
- आंबट मलई आणि बेकिंग पावडर घालून मिक्स घाला.
- कणिक दोन भागांमध्ये विभागून घ्या, एक कोको बनवा.
- चमच्याने एक चमचा सह alternately dough च्या थर
- 50 मिनिटांसाठी "बेक" वर मल्टीव्हीरीएट मधील झेब्रा तयार केला जातो.
मल्टीव्हिएट मध्ये कुकीज
मल्टीबार्व्हटमध्ये ओटचे खनिज खाणारे हे तुकडे एका निरोगी आहाराचे अनुयायी संतुष्ट करतील. साखरऐवजी साखर मीन होईल, आणि गव्हाचे पीठ ओले किंवा ओटचे भांडे बदलले जाऊ शकते. अभिरुचीनुसार विविधता साठी, आपण ठेचून वाळलेल्या फळे जोडू शकता: मनुका, वाळलेल्या apricots, किंवा अक्रोडाचे तुकडे ठेचून.
साहित्य:
- तत्काळ ओटचे जाडे भरडे पीठ - 100 ग्रॅम;
- ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती पीठ - 3 tablespoons;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मध - 3 टेस्पून. एल.
- वाळलेल्या apricots - 5 पीसी .;
- काजू चीज - 1 मूठभर;
- बेकिंग पावडर;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- तेल - 3 टेस्पून. एल
तयारी
- तेल, मध आणि अंडी एकत्र, फ्लेक्स जोडा. वस्तुमान 5 मिनिटांसाठी राहू द्या.
- पिठ आणि बेकिंग पावडर जोडा, सुक्या काजू आणि वाळलेल्या apricots ओतणे, मिक्स, dough जाड असावे.
- वाडगाच्या तळाशी चर्मपत्र ठेवा. मळणीच्या चमच्याने वितरीत करा.
- "बेक" 30 -40 मिनिटांवर मल्टीवार्कमध्ये ओटमिलल कुकीज तयार करणे
मल्टीटाइएट मध्ये बिस्किट साठी कृती
मल्टीवार्कमध्ये उभ्या बिस्कीट पारंपारिक पद्धतीने बनवलेल्या असतात, परंतु परिणामस्वरूप थोडा ओलसर होतो. पूर्ण तयारी केल्यानंतर, उपकरणातील केक काढून टाकण्यासाठी लव्हाळा नका, वाडग्यात आणखी 10 मिनिटे धरून ठेवू नका. बिस्किट घेऊन स्टीमर वायर घेऊन घ्या, आणि तो पूर्णपणे पूर्णपणे थंड झाल्यानंतर कट करा.
साहित्य:
- अंडी - 4 तुकडे;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर
तयारी
- टणक शिखरांपर्यंत फिकट होईपर्यंत शिजलेले अंडी अंडी घालते.
- बेकिंग पावडरसह पीठ टाका, तळापासून अप भागावर मिक्स करा.
- हलक्या हाताने केकसाठी बेक करावे आणि 60 मिनिटांसाठी "बेकिंग" वर शिजवा.
मल्टीवार्कमध्ये शार्लोट रेसिपी
मल्टीइव्हार्कमध्ये बेकिंग नेहमीच गुलाबी रंगीत न दिसता, त्यामुळे चाळणी एक विशिष्ट साखर कवच न घेता बाहेर येईल. सफरचंद (हे खोडणे घेणे चांगले आहे), बेस पसरली जाऊ शकते आणि साखर आणि दालचिनी सह शिडकाव, तो सुंदर आणि अत्यंत स्वादिष्ट दोन्ही बाहेर चालू होईल एका मल्टीइवरमध्ये सफरचंदांसह हे केक पारंपारिक बिस्किट चाचणीतून उत्तम प्रकारे भाजलेले आहे.
साहित्य:
- अंडी - 4 पीसी.
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 200 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- दालचिनी
तयारी
- साखर सह अंडी 10 मिनिटे विजय
- बेकिंग पावडरसह पीठ लावा, हलक्या हाताने मिक्स करावे, वाडग्यात घाला
- स्लाइस सह सोललेली सफरचंद स्लाइस, किंचित pritaplivaya, पृष्ठभाग वर सुंदर व्यय.
- साखर आणि दालचिनी सह पृष्ठभाग शिंपडणे
- 60 मिनिटे शिजू द्या.
एक multivariate मध्ये ब्रेड बेक कसे?
मल्टीवार्कमध्ये ब्रेडची कृती अगदी सुलभ किंवा अधिक क्लिष्ट असू शकते, कोणत्याही घरात प्रवेश करता येण्यासारखी आणि प्रत्येक घरच्या कूकसाठी समजण्यायोग्य कुरकुरीत कवच प्राप्त करण्यासाठी, उत्पादनास 220 अंशापर्यंत गरम ओव्हनमध्ये ठेवावे आणि 5-7 मिनीटे धरून ठेवावे. बेकिंग आधी मल्टीवार्क गरम असावे, "ताप" चालू करा
साहित्य:
- पाणी - 200 मि.ली.
- मध - 20 मिली;
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- मीठ;
- यीस्ट - 10 ग्रॅम.
तयारी
- मिठ आणि यीस्ट बरोबर पीठ मिक्स करावे.
- उबदार पाणी मध घालावे, मिक्स करावे आणि कोरडी मिश्रणात घालावे, कणीक मळून घ्यावे.
- उपकरणाच्या उबदार वाटीत ढीग हलवा आणि 30-40 मिनिटे उठून जा.
- "बेकिंग" चालू करा आणि एका तासात भाकरी वापरा.
Multivariate मध्ये इस्टर
मल्टीटाइएट मध्ये इस्टरसाठी पारंपारिक पेस्ट्री एक शानदार भव्य परिणाम पाहून खूप आनंद होईल. मळणीचा क्लासिक खमीर वापरला जाऊ शकतो, परंतु आपण दही आणि बेकिंग पावडरचा वापर करूनही कृती वापरून प्रयोग करू शकता. मल्टीइवार्कमधील इस्टर केक एका सामान्य कपड्याच्या रूपात हाताळला जातो आणि साखर बारीक चिरून आणि शिंपडणीसह सुशोभित केले जाते.
साहित्य:
- साखर - 200 ग्रॅम;
- तेल - 100 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर;
- दुधापासून तयार केलेले मादक पेय - 200 मिली;
- पीठ - 3 आयटम;
- अंडी - 4 तुकडे;
- मनुका, वाळलेल्या apricots;
झिलई:
- प्रथिने - 2 पीसी .;
- चूर्ण साखर - 100 ग्रॅम.
तयारी
- बेकिंग पावडर आणि साखर सह पीठ मिक्स करावे.
- दही मध्ये, अंडी हळूहळू आणि वितळलेले बटर ओतणे, मिक्स करावे.
- मिश्रण दोन्ही मिक्स करावे, मनुका ओतणे आणि वाळलेल्या apricots कट
- मल्टीवार्कुमध्ये ठेवलेल्या लहान कागदाच्या फॉर्मवर आलेले वाटण.
- "बेकिंग" वर बेक करावे, स्क्वॉयरच्या तयारीची 40 मिनिटे तपासणी करा, आवश्यक असल्यास, वेळ लांबणीवर द्या.
- झिलईसाठी, हिवाळ्यात होईपर्यंत थंड होणारी प्रथिने हळू द्या.
- झाकण मध्ये केक्स बुडणे, सजावट सह शिंपडा
मल्टीव्हिएट मध्ये ब्राउनी
हे चॉकलेट केक मल्टीव्यायेटमध्ये बेक करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग . त्याला उगवेल किंवा नाही याबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही, आणि कवच लाल आणि खडबडीत आहे, त्याला गरज नाही. स्वादिष्ट अमेरिकन निरूपयोगी खरोखर चॉकलेट आहे, थोडीशी ओले आणि विनोदी रूचकर. विविध सुक्या काजूचे मिश्रण असलेल्या चव पुरवणी: अक्रोडाचे तुकडे, बदाम आणि हेझेलनटस.
साहित्य:
- काळा क्लासिक चॉकलेट - 200 ग्रॅम;
- लोणी - 200 ग्रॅम;
- साखर - 200 ग्रॅम;
- पीठ - 150 ग्रा.
- अंडी - 3 तुकडे;
- बेकिंग पावडर;
- कणीस ठेचून - 200 ग्रॅम
तयारी
- लोणी सह चॉकलेट वितळणे, नीट ढवळून घ्यावे.
- बेकिंग पावडरसह साखर, अंडी, पिठ घालावे.
- काजू फोडून सर्व काही एकत्र करा.
- एक वाटी मध्ये dough घालावे आणि 1 तास "बेकिंग" वर बेक.
मल्टीव्हिएट मध्ये पॅटीस
आधार तयार करण्यासाठी वेळ वाया घालवू नयेत म्हणून, आपण एका मल्टीचोलर श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीमध्ये बेकड पेस बनवू शकता. भरण्यासाठी अनेक पर्याय आहेत, आपण गोड आणि हार्दिक नाश्ता पदार्थ दोन्ही बनवू शकता. जर तुमच्याकडे चॉक्लेट, एक केळी आणि गोठवलेल्या भेंडीची थर असेल तर आपल्या नातेवाईकांना स्वादिष्ट मांडी द्यावयाची संधी द्या.
साहित्य:
- कणीक - 500 ग्रॅम;
- चॉकलेट - 100 ग्रॅम;
- केळी - 1 तुकडा;
तयारी
- डिफ्रॉस्ट केलेले आट पिळून घ्या आणि आयतामध्ये कट करा.
- एका बाजूला, केळ्याच्या 3 काप आणि चॉकलेटच्या दोन काप ठेवा.
- कणीकांच्या दुसर्या अर्ध्या भागासह झाकण करा, कडा नीट ढवळा.
- प्रत्येक बाजूला 5 मिनिटे बंद झाकण ठेवून "बेकिंग" वर शिजवावा.
मल्टीवार्कमध्ये मांस असलेल्या केक
मल्टीइवार्कमध्ये भरून येणारी एक केक कोणत्याही मांसबरोबर तयार करता येते आणि भाजी किंवा पनीर भरत असते. मुख्य रुपात नेहमीच्या ब्रेडऐवजी अशा स्नॅक केकची सेवा देता येते, किंवा नाश्त्यासाठी आपल्या नातेवाईकांना ताजी पेस्ट्री बनवता येतात. मल्टीवार्कमध्ये जेलीपईसाठी सर्व बाजूंनी तपकिरी, बेकिंग प्रक्रियेच्या मध्यभागी ते चालू केले जाते.
साहित्य:
- केफिर -150 मिली.
- अंडी - 2 तुकडे;
- मीठ;
- भाजीपाला - 100 मिलि;
- बेकिंग पावडर;
- पीठ - 400 ग्रॅम;
भरणे:
- बर्नमेट - 400 ग्रॅम;
- कांदा - 1 तुकडा;
- मीठ, मिरपूड, वाळलेल्या वनस्पती
- चीज - 150 ग्रॅम
तयारी
- चिरलेला कांदा वाचवुन भरडून टाकणे आणि भरतकाम करणे. तयार होईपर्यंत मिठ, मीठ, हंगाम
- मीठ, लोणी आणि दही या अंडी एकत्र करा.
- बेकिंग पावडरसह पीठ घालून मिक्स करावे.
- एका वाडलेल्या वाडग्यात अर्ध्या आचे ओट घालावे, भरणे वितरित करा, उर्वरित मळी कव्हर करा.
- "बेक करावे" 30 मिनिटांवर बेक करावे. दुसर्या 30 मिनिटांसाठी बारीक करून घ्या.