ज्या कुटुंबामध्ये ते आरोग्य किंवा आकृतीचे निरीक्षण करतात, त्यामध्ये इलेक्ट्रिक अन्न स्टीमर नक्कीच दिसेल, ज्यामुळे निरोगी अन्न शिजविणे शक्य होईल.
इलेक्ट्रिक स्टीमर म्हणजे काय?
खरं तर, एक स्टीमर एक साधन आहे जेथे काही जोडण्यासाठी अन्न शिजवले जाते. त्याच्या प्लास्टिक किंवा मेटल गृहनिर्माण मध्ये एक गरम घटक, एक पाणी टँक आणि अर्थातच, एक नियंत्रण एकक आहे. शेलच्या शीर्षस्थानी रस आणि स्टीम कटोरे, tiers, जेथे उत्पादने ठेवलेल्या आहेत अन्न गोळा करण्यासाठी एक ट्रे आहे. साधारणपणे कड्यावर उष्णता-प्रतिरोधक प्लास्टिक बनलेले असतात. महाग विभागात इलेक्ट्रिक स्टीम कुकर ग्लासचे मॉडेल आहेत, अधिकतर तंतोतंत अशा सामग्रीमधून ते तयार करतात.
तलावातील उकळत्या पाण्याने, वाफेवर सोडले जाते, ज्यात अन्न वर थर्मल प्रभाव असतो. तयारीच्या या पद्धतीने धन्यवाद, उत्पादनांमध्ये विशेष चव आहे, अधिक जीवनसत्त्वे आहेत आणि आहारातील आहेत.
तसे, इलेक्ट्रिक स्टीमर्समध्ये गॅस किंवा गॅस डिव्हाइसेसच्या स्वरूपात "प्रतिस्पर्धी" असतात. हे एक पॅन आहे, ज्यामध्ये अनेक जाळीच्या पाट्या आहेत, जेथे अन्न स्वयंपाकासाठी ठेवले आहे स्टीम पॅनच्या तळाशी ओतला आहे जे पाणी, पासून तयार होतो अशाप्रकारे गॅस कुकरमध्ये गरम घटक नाही.
जर आपण कोणत्या स्टीमरबद्दल अधिक चर्चा केली - विद्युत किंवा वायू, तर दोन्ही पर्यायांमध्ये सामर्थ्य आणि कमकुवतपणा आहेत. गॅस स्टीमरचे खालील फायदे आहेत:
- स्वस्त आहे;
- व्यवस्थापित करण्यास सोपे;
- व्यवहारात ब्रेक होत नाही;
- वीजपासून स्वतंत्र;
- कॉम्पॅक्ट आहे.
त्याच वेळी गॅस स्टोव्ह शिवाय पाककला करता येत नाही. नियंत्रण पॅनेलच्या अनुपस्थितीमुळे, कालावधी किंवा विशिष्ट पाककला कार्यक्रम सेट करणे शक्य नाही.
याच्या बदल्यात, इलेक्ट्रिक स्टीमर फायद्यांशिवाय नाही , म्हणजे:
- हे स्वायत्त आहे;
- त्याच्याकडे एक नियंत्रण एकक आहे ज्यात टाइमर आणि पाककृती मोड समाविष्ट आहेत.
बर्याच तोटे आहेत:
- खर्च;
- अधिक जटिल व्यवस्थापन;
- वीजवर अवलंबून;
- मोडतोडची शक्यता
याव्यतिरिक्त, डिव्हाइस अधिक मितीय आहे. हे खरे आहे, हे विद्युत मिनी-स्टीमरवर लागू होत नाही, ज्यात लहान शरीराचे व अन्नधान्यासाठी एक वाटी आहे.
इलेक्ट्रिक स्टीमर कसे वापरावे?
स्टीमर कसे वापरावे हे शिकणे सोपे आहे:
- प्रथम एका विशिष्ट कंटेनर क्षमतेच्या क्षमतेची पाणी विशिष्ट पातळीवर भरती केली जाते.
- नंतर, एक ओलावा संग्रह ट्रे शरीरावर घातली जाते, त्यावर एक लहान व्यासाचा वाडगा ठेवला जातो, आवश्यक असल्यास, एक वा दोन कडांना
- शेवटचा स्तर झाकणाने व्यापलेला आहे.
- यांत्रिक नियंत्रण एकक मध्ये टाइमर सेट केला जातो, इलेक्ट्रॉनिक स्वरुपात - टाइमर किंवा इच्छित पाककला मोड. टाइमर सिग्नलचा आवाज येण्याआधी, स्टीमरला मुख्य साधन संपला पाहिजे.
- लक्षात ठेवा की चेंडू गरम आहेत, म्हणून त्यांना थंड ठेवण्यास किंवा पॅथोल्डर्स वापरण्यास सर्वोत्तम आहे.