आज आम्ही तुम्हाला घरी कसे झेंडू कसे करायचे ते कळवतो. हे लोकप्रिय सीफूड फक्त अनेक न भरून काढण्यायोग्य घटकांचा एक उपयुक्त स्त्रोत आहे, परंतु एक आश्चर्यजनक रूचकर पदार्थ देखील आहे, जे सोडले जाऊ शकत नाही, खासकरून जर ते योग्य आणि स्वादिष्ट तयार असेल तर
फ्रोजन कोळंबी कसे शिजवावे?
साहित्य:
- झेंडू फ्रोझन - 950 ग्रॅम;
- ताज्या बडीशेप च्या sprigs - 1 मोठ्या घड्याळ;
- लॉरेल पाने - 2-3 तुकडे;
- मोठ्या प्रमाणात मीठ - चाखणे;
- केळ्याच्या कळ्या - 2-4 पीसी .;
- गोड मिरचीचा वाटाणे - 3-4 पीसी.
तयारी
शिजवण्यापूर्वी शिजवलेल्या गोळयांना रेफर्रीच्या खालच्या शेल्फमध्ये हलवून मऊ मोडमध्ये हलवा. यानंतर, आम्ही मोठ्या सॉसपैलीस उकळत राहण्यासाठी पुरेसा पाणी गरम करतो, त्यात मीठ घालून, मिरपूड, लॉरेल पाने, लवंग कणीस आणि ताजा डिलचा एक तुकडा फेकून द्या. पुन्हा पाणी द्या, defrosted झिंगणे ओतणे आणि आग बंद आम्ही त्यांना शेलफिशच्या आकारानुसार, एक ते दोन मिनिटे झाकणाने गरम पाण्यात थोडेसे गरम करू देतो. मग आम्ही तो परत चाळणीवर फेकून त्यास उद्देशाने वापरु शकतो, ते एका सॅलड किंवा इतर डिशमध्ये जोडून किंवा बियरला प्लेटवर देताना.
बीअरसाठी तळलेले चिंच कसे शिजवावे?
साहित्य:
- कोळंबीच्या फ्रिझन - 450 ग्रॅम;
- मीठ मोठ्या आहे - 25 ग्रॅम किंवा चव;
- लसूण दात - 4 पीसी .;
- भाजी तेल शुद्ध - 55 एमएल;
- लिंबाचा रस - 25 मिली
तयारी
एक जाड-भिंतीसारखी तळण्याचे पॅन वापरावे हे फ्रायिंगसाठी, हे पूर्णपणे गरम करा, स्वाद शिवाय वनस्पतीच्या तेलाची थोडीशी ओतणे. आम्ही हिमवर्षाव अंड्यात उकळत्या तेल आणि तळणेविरहित ढवळावे, जोपर्यंत सर्व ओलावा बाष्पीभवन होत नाही तोपर्यंत ढवळतो. यानंतर, उर्वरीत तेल घाला आणि पूर्वी सोललेली आणि ठेचलेले लसणीचे दात मध्ये घालून नीट ढवळून घ्यावे, न वाटता, लिंबाचा रस एकत्र करून अर्धा एक मिनिट एकत्र मिक्स करावे आणि त्यानंतर तयार रस तयार करून त्यात बियर घालवावे.
पिठात बारीक चिरावा कसा शिजवावा?
साहित्य:
- मोठे चिंपांझ - 550 ग्रॅम;
- पाकळ्या लसूण - 2-3 पीएस .;
- ऑलिव्ह ऑईल (मॅरिनेटसाठी) - 20 एमएल;
- ग्राउंड मिरपूड - चिमूटभर;
- हलका बिअर किंवा कार्बोनेटेड पाणी - 1 9 0 मि.ली.
- पीठ पिठ - 1 9 0 ग्रॅम;
- 1 मोठा चिकन अंडे;
- चव न भाजी तेल (फ्राईंगसाठी) - 100 मि.ली.
तयारी
चिंपांझींची गरज पडल्यास पहिली कवच केली जाते, स्वच्छता केली जाते, केवळ पुच्छके सोडतात आणि नंतर ऑलिव्ह ऑइल यांचे मिश्रण करून वीस मिनिटे भिजत घाला, लसूण, मीठ आणि मिरचीचा तुकडे तुकडे करा. यानंतर, आम्ही शंखफिश हाताने पुसण्यासाठी कोळशाच्या खालच्या बाजूस झाकण ठेवून त्यास क्लॅटरला शिजवावे. बिअर किंवा कार्नबॉटेड पाणी आणि अंडे असलेले सत्वयुक्त पीठ मिक्स करावे, एकसारखेपणा साध्य करणे आणि नंतर सुमारे 30 मिनिटे बिछावे.
जेव्हा चिंचू कोरड्या आणि दगडी बांधतात, तेव्हा आम्ही एक चिंचूस एका पिठात ठेवतो आणि ताबडतोब गरम तेल गरम करून ते तळणीच्या पातेल्यात घालतो. आम्ही उच्च गॅस वर दोन्ही बाजूनं उत्पादने निरोगी ठेवू, आणि मग आम्ही ते प्लेटवर ठेवून लगेच टेबलवर सर्व्ह करा.