इतक्या वर्षापूर्वी, आपल्या देशातल्या भाकरांना दुसरी ब्रेड मानले गेले नाही, ते दिवस निघून गेले आणि सुवर्णनगळही त्यांना आवडत नसे. आजपर्यंत, मक्यापासून विविध उत्पादनांची निर्मिती होते: पिठ, लोणी, कोंडा, कडधान्ये, कॅन केलेला धान्य तसे, तो एक औषधी वनस्पती म्हणून ओळखले जाते अर्थात, अशी ओळख केवळ मका मिळत नाही, जे उपयुक्त गुणधर्म इतके वैविध्यपूर्ण आहेत
कॉर्न अनाज - आवश्यक पदार्थांची ठेव
- कॉर्न कर्नलमध्ये भरपूर फायबर असते , ज्यामुळे पचन सुधारण्यास मदत होते कारण स्पंज विषाणूजन्य पदार्थांचे शोषण करते आणि त्यांना जठरांत्रीय मार्गातून काढून टाकते. या संदर्भात विशेषतः उपयोगी आहे कोंडा कॉर्न आहे.
- कॉर्न विविध जीवनसत्त्वे मध्ये खूप श्रीमंत आहे, त्यापैकी एक समूह बीच्या अनेक प्रतिनिधी. या विटामिन आपल्या शरीरात होत असलेल्या सर्व रासायनिक अभिक्रियांमध्ये महत्वाची भूमिका बजावतात. म्हणजेच, नियमितपणे मका खाणे, आपण आपल्या चयापचय वाढवू शकता, जे अधिक कॅलरीज खर्च आणि चरबी ठेवी बर्न मदत करेल म्हणूनच, अनेक पोषण-विशेषज्ञ म्हणतात की मेन्यूमध्ये मका वजन कमी झाल्यास कदाचित मक्याच्या हाती येईल.
- याव्यतिरिक्त, सोनेरी दाणे मध्ये व्हिटॅमिन ई समाविष्टीत - मजबूत अँटीऑक्सिडंट, जे आपल्या शरीरातील जुना होणे प्रक्रिया खाली slows तसे, हे टोकोफेरॉल आहे जे केसांना नैसर्गिक चकचकीत करते, त्वचे पूड आणि लवचिक बनवते. व्हिटॅमिन सी, कॉर्नमध्ये समाविष्ट आहे, तसेच फ्री रॅडिकल्स देखील निरुपयोगी होतात ज्यामुळे आपल्या पेशी नुकसान होतात.
- जीवनसत्त्वे संपल्यावर, कॉर्नमध्ये इतर अनेक पदार्थ असतात, त्यापैकी नक्कीच खनिज पदार्थ असतात: लोह , पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस आणि इतर. तसेच कॉर्न कर्नलमध्ये, पॉलीअनसेच्युच्युरेटेड फॅटी अॅसिड्स आढळू शकतात, ज्यामुळे रक्त कोलेस्टेरॉल कमी होण्यास मदत होते.
कॉर्न - उपयुक्त गुणधर्म आणि मतभेद
असे समजले जाते की कंबर उत्पाद आणि भाजीपाला हे सर्व शत्रू नसतात, परंतु जर आपण त्यांचा माफक प्रमाणात वापर करतो वस्तुस्थिती अशी आहे की कॉर्नमध्ये काही सोप्या कर्बोदके असतात, जे वारंवार चरबी स्टोअरच्या स्वरूपात जमा होतात. म्हणून वजन कमी करण्याकरिता कॉर्न कॉन्ट्रेंडिकेटेड नाही, परंतु त्याचा गैरवापर केला जाऊ नये. तरीसुद्धा, या अन्नधान्यातील पदार्थांकडे चांगले पौष्टिक मूल्य आहे, ते प्रभावीपणे तृप्त करतात, उपासमारीची भावना लांबणीवर टाकतात, त्यामुळे काही प्रमाणात कॉर्न वजन कमी करते.
जठरोगविषयक मार्गातील रोगांच्या वाढत्या वाढीसाठी कॉर्न घेणे आवश्यक नाही. याशिवाय, "जीएमओ शिवाय" असे लेबल असलेली उत्पादने निवडण्याचा प्रयत्न करा.