केक "सांको पांचो" - कोणत्याही अशा शिक्षिकेचा शोध लागतो ज्यास मिठाईच्या रंगमंचसह जास्त खोटी समजत नाही. या डिशचा एक भाग म्हणून, स्पंज केक सरळ कापलेला आहे, क्रीम मिसळून आणि चॉकलेट गँचेसने भरलेला आहे, सर्वकाही अत्यंत सोपी आणि जलद आहे, तर सफाईदार कृत्रिम आणि सुबक देखावा टिकवून ठेवतो.
केक "सांचो पंचो" आंबट मलई सह - कृती
एक नियम म्हणून, केक कृती मध्ये केक्स आणि मलई वगळता, काही फळ आहे खालीलपैकी प्रत्येक पर्यायामध्ये एक फळ असेल, येथे आपण cherries वापरतो. हंगामात, आपण ताजे berries घेऊ शकता, आणि थंड मध्ये, गोठविलेल्या किंवा कॅन केलेला analogues त्यांना पुनर्स्थित
साहित्य:
बिस्किटसाठी:
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 165 ग्राम;
- आंबट मलई - 230 मिली;
- बाष्पीभवन दूध - 230 मिली;
- पीठ - 175 ग्रॅम;
- कोकाआ - 45 ग्रॅम;
- सोडा - 5 ग्रॅम;
- व्हिनेगर - 15 मिली
भरणे साठी:
- आंबट मलई - 365 ग्रॅम;
- बाष्पीभवन दूध - 265 मिली;
- cherries - 2 आयटम;
- अक्रोडाचे तुकडे - 1 टेस्पून.
चॉकोलेट गॅबासाठी:
- चॉकलेट लहानसा तुकडा - 55 ग्रॅम;
- लोणी - 15 ग्रॅम;
- मलई - 15 मि.ली.
तयारी
एक केक सह केक तयार प्रारंभ ते व्हीप्ड अंडीमधून साखर घेऊन बनविलेले असतात, नंतर ते पीठ, कंडेन्डेड मिल्कमध्ये मिसळले जाते आणि स्लेकड सोडासह पूरक केले जाते. मळलेले आणि कोकाआच्या एका तुकड्यावर जोडले गेले आहे. प्रत्येक कोक अर्ध्या तासासाठी 180 अंशांवर बेक करावे, आणि नंतर ते थंड होईल.
थंड चॉकलेट केक अर्ध्यामध्ये काटण्यात येते: अर्धवट एक म्हणजे मिष्टान्नचा आधार, आणि कोकाआशिवाय दुसरा चॉकलेट भाग आणि संपूर्ण बिस्किट, समान आकाराचे चौकोनी तुकडे केले जातात.
कंडेन्डेड दूध सह आंबट मलई मिक्स करावे, पुढील काजू आणि चेरी जोडा, आणि नंतर केक च्या चौकोनी तुकडे सह तयार मलई एकत्र. एक स्लाइड सह कोर केक शीर्षस्थानी सर्वकाही ठेवा.
आता गणेशला त्याच्यासाठी, चॉकलेटचे तुकडे बटर आणि मलईबरोबर वितळवले जातात आणि चॉकलेट मिश्रणाने मिठाईची पृष्ठे सहजपणे ओतली होती. सज्ज केक "सांकचो पंचो" ह्या कृतीवर घनरूपित दूध घेऊन कमीत कमी एक तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावा.
केकची पाने "सांचो पानो" घरी अननस सह
आपण केक थोडी अधिक अचूक आकार देऊ इच्छित असल्यास, नंतर योग्य खोली च्या गोल गोल वापर.
साहित्य:
केक साठी:
- पीठ - 175 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 240 ग्रॅम;
- साखर - 145 ग्रॅम;
- अंडी - 3 तुकडे;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- कोकाआ - 25 ग्रॅम
मलईसाठी:
- लोणी - 3 9 0 ग्रॅम;
- काजू - 190 ग्रॅम;
- साखर - 155 ग्रॅम;
- कॉटेज चीज - 470 ग्रॅम;
- अननस - 180 ग्रॅम.
गाचेसाठी:
- चॉकलेट - 85 ग्रॅम;
- दूध - 45 मिली
तयारी
केकसाठी, बेकिंग पावडर पिठात घालावे. अलग पांढऱ्या कंद मध्ये साखर आणि अंडी चाबूक मलईला आंबट मलई घालून पीठ मिक्स करावे. पूर्ण चौकोनी तुकड्यांना समान तुकड्यांमध्ये विभागून त्यापैकी एकाला कोको घाला. 200 अंशांवर 15 मिनिटे बेक करावे, नंतर छान. चॉकलेट केक अर्ध्यामध्ये कापा आणि एक अर्धा भाग पांढऱ्या केक बरोबर एकत्र करा.
साखर आणि मऊ कॉटेज चीज एकत्र झटकून टाकणे मलई साठी मऊ लोणी बिस्किट नंतर तुकडे आणि अननस च्या सत्त्व तुकडे जोडा निवडलेल्या कंटेनरचे मिश्रित मिश्रण भरा आणि उर्वरित चॉकलेट केक वर थंड केक सोडा.
चॉकलेट दूध सह वितळणे आणि गोठविलेल्या केक पृष्ठभाग वर सर्वकाही ओतणे.
मल्टीवार्क मधील केळीसह केक "सांचो पंचा" साठीची कृती
साहित्य:
बिस्किटसाठी:
- पीठ - 125 ग्रॅम;
- उकळते पाणी - 45 मिली;
- साखर - 165 ग्राम;
- बेकिंग पावडर - 5 ग्रॅम;
- अंडी - 4 पीसी.
मलईसाठी:
- केळे - 2 तुकडे;
- अक्रोडाचे तुकडे - 85 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 640 ग्रॅम;
- घनरूप दूध - 115 मिली;
- चूर्ण साखर - 115 ग्रॅम.
तयारी
एकत्र आंबटपणाचे सर्व घटक झटकून टाकणे आणि मल्टीव्हीरीएट वाडगा मध्ये ओव्हनिंग नंतर प्री-ओलेंग केल्यानंतर. "बेकिंग" वर सुमारे एक तास एक बिस्किट तयार करा, आणि नंतर सर्दी आणि एक तृतीयांश कट! उरलेले 2/3 तुकडे चौकोनी तुकडे आणि केळीचे तुकडे, काजूचे तुकडे आणि आंबट मलई, घनरूपित दूध आणि चूर्ण साखर यांच्या मिश्रणापासून तयार केलेली एक साधी क्रीम एकत्र करा. सज्ज केक आपल्या चव सुशोभित केले जाऊ शकते, परंतु सर्वात लोकप्रिय फरक पिवळ्या चॉकलेट सह एक पृष्ठभाग pouring यांचा समावेश आहे.