केकड़ेच्या काड्यांमधील सलाड - गेल्या दोन-दोन वर्षांपासून सर्वात उत्सवाच्या मेजवानींपैकी मुख्य अतिथींपैकी एक. सुरीमीच्या शेलफिश मांसाचा एक प्रवेशजोगी आणि स्वादिष्ट एनालॉग अनेक थंड ऐपेटायझर्समध्ये आढळून आला, परंतु कोणत्याही स्पर्धेबाहेर मेयोनेझ ड्रेसिंगसह मका, क्रॅब आणि अंडी यांचे पारंपारिक मिश्रण. जे लोक लक्षणीयरीत्या खंडांमध्ये सॅलड वाढवू इच्छितात, ते बहुतेक वेळा उकडलेले तांदूळ वाढवितात. च्या खाली केकडा रन आणि भात सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पाककृती बद्दल अधिक चर्चा करू या.
खेकडा आणि तांदूळ सह क्लासिक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
प्रात्यक्षिक सुरीिम असलेल्या सॅलड्सच्या पाककृतींपैकी एक किंवा दोन घटकांच्या चौकटीत एकमेकांशी विघटन करतात परंतु ह्या लोकसाहित्याचा काही शास्त्रीय आवृत्ती आहे, याला टेम्पलेट मानले जाते. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) च्या रचना ऐवजी विनम्र आहे आणि फक्त चार घटक समाविष्ट आहे.
साहित्य:
- खेकडा रन - 340 ग्रॅम;
- कॉर्न (कॅन केलेला) - 230 ग्रॅम;
- तांदूळ - 1 टेस्पून
- अंडयातील बलक - 1 9 0 मि.ली.
तयारी
तांदूळ धान्य उकळणे, किंचित ओतणे विसरू नका जादा स्टार्च बंद धुण्यास तयार भात स्वच्छ धुवा, आणि निचरा करण्यासाठी अतिरिक्त पाणी सोडा कॅन केलेला कॉर्न पासून जादा द्रव काढून टाका आणि एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) वाडगा मध्ये बियाणे ओतणे. पुढे, उकडलेले भात पाठवा आणि थंड करा. काकडा लाकडी कोणत्याही सोयीस्कर प्रकारे कट आणि भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जोडण्यासाठी. चवळीपूर्वी सॉस आणि सर्दी असलेला वास
केकड़े लाळे, कॉर्न आणि तांदूळ सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - कृती
जर आवश्यक असेल तर भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर), हंगाम जुळवून घेणे सोपे आहे. उदाहरणार्थ, शरद ऋतूतील मध्यभागी एक नाश्वाची वेळ, ब्रोकोली ब्रोकोली डिशमध्ये जोडा, जे या वेळी मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध आहे. परिचित "खेकडा" केवळ स्वादांच्या बाबतीतच नव्हे तर देखावासंबंधात देखील बदलण्यात येईल.
साहित्य:
- ब्रोकोलीचे फुलणे - 370 ग्रॅम;
- उकडलेले तांदूळ - 1 आयटम;
- टोमॅटो - 320 ग्रॅम;
- खेकडा रन - 440 ग्रॅम;
- अंडी - 6 पीसी .;
- कॅन केलेला कॉर्न - 310 ग्राम;
- आंबट मलई - 45 ग्रॅम;
- अंडयातील बलक - 70 ग्रॅम
तयारी
उकडलेले ब्रोकोलीचे फुलणे थोडीशी खारट पाण्याने उकळते. ब्रोकोली थंड झाल्यावर, ते तुकडे लहान तुकडे करा आणि टोमॅटोचे काप, खेकडा आणि उकडलेले तांदूळ मिसळा. अंडी देखील हार्ड उकळणे, आणि साफ, यादृच्छिक दळणे. सॉस चे मिश्रण असलेल्या भाज्या आणि हंगामांमध्ये अंडी जोडा. पूर्णतः केकडाचे कांदे, तांदूळ आणि टोमॅटोची सर्व्ह करावी.
भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) खेकडा रन आणि भात सह "प्रेमळपणा"
साहित्य:
- खेकडा काठी - 320 ग्रॅम;
- अंडी - 7 तुकडे;
- लसूण पाकळ्या - 1 तुकडा;
- चीज - 115 ग्रॅम;
- तांदूळ उकडलेले - 1 आयटम;
- अंडयातील बलक - चवीनुसार.
तयारी
सॅलडने त्याचे नाव निश्चित केले आहे हे सुनिश्चित करण्यासाठी जवळजवळ सर्व घटकांना शक्य तितक्या पातळ किंवा किसलेले म्हणून कट करणे आवश्यक आहे. आपण संयम आणि वेळ असल्यास, नंतर खेकडा रन देखील पातळ फायबर मध्ये disassembled जाऊ शकते.
म्हणून, आपण चीज आणि चॉस्टटिक्स एकत्र अंडी घालत आहोत. आम्ही उकडलेले भात आणि लसूण दात असलेली क्षुधावर्धक पूरक करतो, जे पूर्वी प्रेसद्वारे उत्तीर्ण झाले होते. तांदळाच्या कोंबड्यांपासून तयार झालेला सॅलड तयार करणे जवळजवळ संपले होते, ते केवळ डिएशन भरूनच अंडयातील बलक भरून येते आणि सर्व्ह करता येते.
केकड़े लाकडाचा आणि भात सह कॉर्न भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)
साहित्य:
- खेकडा रन - 520 ग्रॅम;
- अंडी - 6 पीसी .;
- अंडयातील बलक - 235 एमएल;
- कांदा - 45 ग्रॅम;
- कॅन केलेला कॉर्न - 2 9 ग्रॅम;
- कॅन केलेला तिखट मूळ असलेले एक रोपटे - 1 चमचे;
- कॅन केलेला मटार - 2 9 ग्रॅम;
- उकडलेले भात - 1/2 वाटी
तयारी
अंडी उकडवा आणि शक्य तितक्या बारीक म्हणून कांदा तोडणे. तयार केलेले पदार्थ एकत्र फुलांचा सह एकत्रित करणे, पूर्वीचे नंतरचे पाणी काढून टाकणे येत. केकडाच्या चकत्या आणि थंड उकडलेल्या भात घालावे. सीझन अंडयातील बलक आणि तिखट मूळ असलेले एक रोपटे सॉससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)