या आश्चर्यकारकपणे नाजूक पद्धतीने खाद्यतेला वर्षाच्या इतर वेळी त्याच्या लोकप्रियतेला निश्चितपणे राखून ठेवते, परंतु फक्त सफरचंद सीझनसाठी आम्ही सफरचंद पाईसाठी काही पाककृती बनविण्याचा निर्णय घेतला जेणेकरून आपण स्वयंपाकघरात प्रयोग करू शकाल.
ऍपल पाय - सर्वात सोपा रेसिपी
सर्वात सोप्या भाषेत सोपा असलाच तर तो एक पाय समजला जाऊ शकतो, ज्यासाठी आपण स्वत: ला मळणीसाठी तयार करू नये. फ्रेंच टाटॅन विरहित हे या पर्यायांपैकी एक आहे, कारण ते तयार केले श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या पेस्ट्रीची शीट असू शकते.
साहित्य:
- शीट पफ पेस्ट्री;
- सफरचंद - 440 ग्रॅम;
- साखर - 145 ग्रॅम;
- काऊन्टर्यूऊ झीरो 35 एमएल;
- एक वनस्पतीसाठी केलेला अर्क फोड
तयारी
आपण एक साधे कृती सह एक सफरचंद पाई तयार करण्यापूर्वी, त्यांना साफसफाईची आणि लहान काप मध्ये त्यांना भागाकार करून सफरचंद तयार, आणि देखील dough defrost
सुमारे 20 सें.मी. व्यासाचा एक जाड भिंतीवर तळण्याचे तळाशी, साखर मध्ये ओतणे, Cointreau मध्ये ओतणे आणि साखर वितळणे प्रतीक्षा आणि कारमेल बबल होईल एकदा हे घडले की, पॅन मध्ये एक कट या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क फोड लावा. कॅरामल मंडळे मध्ये सफरचंद च्या काप वितरित, आणि नंतर फ्रॉइल एक थर सह तळण्याचे पॅन मध्ये कारमेल झाकून आणि dough आवश्यक व्यास पर्यंत आणले. स्टीमसाठी कणिकांच्या मध्यभागी एक भोक करा, मग ते 20 मिनिटापर्यंत ओव्हनमध्ये 1 9 0 डिग्री ओव्हनमध्ये ठेवा. केक फिरवण्यापूर्वी ते 5 मिनिटे थंड करा.
केफिरवरील सफरचंद पाईसाठी सोपी कृती
साहित्य:
पाई साठी:
- पीठ - 215 ग्रॅम;
- बेकिंग पावडर - 10 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- अंडी - 2 तुकडे;
- साखर - 125 ग्रॅम;
- केफिर - 115 एमएल;
- सफरचंद - 415 ग्रॅम
उत्कृष्ट साठी:
- साखर - 85 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 चमचे
तयारी
ओव्हन 180 डिग्री तपमानावर पोहोचते असताना, कणिक तयार करा प्रथम तीन कोरड्या घटक एकत्र करून एकत्रपणे साखर एकत्र अंडी एकत्र करा आणि अंडी मिश्रण करण्यासाठी दही घालावे. साहित्य कोरड्या मिश्रण सह द्रव एकत्र करा आणि सफरचंद काप सह परिणामी dough घालावे. साले आणि दालचिनी यांचे मिश्रण असलेल्या शिंपल्याबरोबर आंबटपणा शिडकावा. किमान 40 मिनिटे केक बेक करावे.
सफरचंद पाईसाठी अशी एक साधा कृती पुन्हा सांगावी यासाठी आपण मल्टीइव्हर मध्ये देखील करू शकता. हे करण्यासाठी एक कढईत मिक्स करावे आणि "बेकिंग" एका तासासाठी शिजू द्या.
ओव्हन मध्ये एक साधे एप पाई रेसिपी
आणखी एक साधी पाई म्हणजे इंग्रज खडखडाट, जे फळाचे किंवा बेरचे एक थर आहे जे कवटाळलेल्या किंवा ग्रॅनोलापासून बनलेल्या खांद्याच्या टॉपिंग्स अंतर्गत भाजलेले असते.
साहित्य:
- सफरचंद - 345 ग्रॅम;
- दालचिनी - 1 टेस्पून चमचा;
- पीठ - 155 ग्रॅम;
- साखर - 65 ग्रॅम;
- लोणी - 145 ग्रॅम
तयारी
सफरचंद पासून कोर काढून टाकल्यानंतर, त्यांना मंडळे विभाजीत करा आणि बेकिंग डिश मध्ये ठेवा, दालचिनी सह सफरचंद थर प्रत्येक pouring आता टॉपिंगकडे जा, त्याला ब्रेड, साखर आणि मैदा एकत्रित करणे आवश्यक आहे. परिणामी चुरकुंड ते ओतले आणि सफरचंदांच्या वर लावले जाते, आणि मग त्यांना अर्धा तास 185 अंशांत बेक करण्यासाठी पाठविले जाते.
एक साधे आणि मजेदार सफरचंद पाई क्रीम किंवा आइस्क्रीमसह दिली जाते
ऍपल पाई - जलद आणि सोपे
साहित्य:
- शॉर्टब्रेडची शीट;
- सफरचंद - 320 ग्रॅम;
- मध - 45 मिलि;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 5 एमएल;
- दालचिनी - 1 चमचे;
- बारीक चिरलेला पिस्ता
तयारी
लहान पेस्ट्रीची एक शीट 20-25 सें.मी. व्यासाचा एक रोल करा. कोर काढून टाकल्यानंतर, सफरचंदांना काप मध्ये वेगळे करा. दालचिनी आणि मध सह सफरचंद काप ओतणे, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क जोडा आणि dough पासून डिस्कच्या मध्यभागी सर्वकाही ठेवले. भरण्याचे कडा बंद करण्यासाठी कडाच्या कडा बंद करा. 30 मिनिटांसाठी 200 अंशांवर केक बेक करावे. सर्व्ह करावे, पिस्त्याचे शिंपडणे