घनरूप दूध सह नट केक

शब्दांमध्ये वर्णन करणे अशक्य आहे जे घनरूप दूध सह एक आश्चर्यकारक कोळशाचे गोळे केक एक तुकडा टेस्टिंग करताना आम्ही अनुभव की चवदार आनंद आणि जर हे काम स्वत: केले तर, आनंददायक पुनरावलोकनांनी आणि कुटुंबातील सदस्य व मित्रांबद्दल कृतज्ञता व्यक्त करून खाण्याची सवय पूरक आहे जे एक कप चहाकडे जाते.

हे मिष्टान्न तयार करण्यासाठी खालीलपैकी कोणतेही विकल्प आपल्याला पुन्हा एकदा अविश्वसनीय बारीक चवचा आनंद घेण्यास अनुमती देईल.

अक्रोडाचे तुकडे आणि घनरूप दूध सह चॉकलेट केक

साहित्य:

बिस्किटसाठी:

• पीठ - 145 ग्रॅम;
• अक्रोडाचे तुकडे - 120 ग्रॅम;
• दाणेदार साखर - 150 ग्रॅम;
• अंडी - 5 पीसी .;
• दूध - 120 एमएल;
• ऑलिव्ह ऑईल किंवा वनस्पती तेल - 20 एमएल;

मलईसाठी:

• घनरूप दूध शिजवलेले - 3 9 0 ग्रॅम;

गाचेसाठी:

• चॉकलेट कडू - 120 ग्रॅम;
• 22% पेक्षा कमी नाही चरबी सामग्री मध्ये मलई - 130 मिली;

सजावट साठी:

• अक्रोडाचे तुकडे - 50 ग्रॅम

तयारी

प्रथम, बिस्किट तयार करू. प्रथिनेपासून वेगळे कोळंबी, मिक्सरमध्ये चांगले तेल घालून तेलाचा तेल, दूध, मैदा आणि बीट एकत्र करा. फोडणीच्या प्रक्रियेच्या शेवटी, जमीनदोष अक्रोडाचे तुकडे शिंपडाला जोडा.

तसेच थंड झालेले प्रथिने एक खोल कोरडी व स्वच्छ कंटेनरमध्ये ठेवतात, एक जाड आणि जाड फेस होईपर्यंत मिक्सरसह मारल्या जातात आणि नंतर फोडी बंद न करता लहान भागांमध्ये साखर घाला.

नंतर, आम्ही प्रोटीन द्रव्य मध्ये कणिकचा परिचय करून घेतो आणि हालचालीत वरपासून खालपर्यंत हलके मिश्रण करतो आम्ही सावधगिरीने प्राप्त झालेल्या वस्तुंना पूर्व-तेलयुक्त स्वरूपात रूपांतरित करतो आणि ओव्हन ते एक तास 160 अंशांपर्यंत गरम केले जाते. मग दरवाजा उघडा, आणि बिस्किट कूककरणासाठी आणखी दहा मिनिटे द्या आणि मग तो शेगडीवर काढून टाका आणि पूर्णपणे थंड करा. आम्ही केक कापून दोन अनुगामी समान भागांमध्ये ठेवले, आम्ही त्यापैकी एक उकडलेले घनरूप दूध ठेवतो आणि समान रीतीने पृष्ठभागावर वितरित करतो. आम्ही दुसऱ्या भागाने झाकून आणि गणेशने झाकून ठेवतो. ते शिजवण्यासाठी, एका उकळीत मलईचा उकळवावा, त्यास आग काढा आणि चॉकलेट टाकून द्या जे तुकडे झाले आहेत. चॉकलेट काप पूर्णपणे फैलाव होईपर्यंत वस्तुमान निट.

आम्ही केकची पृष्ठभागावर शेंगदाणे आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये फ्रीझ करण्यासाठी आणि अनेक तास भिजवून ठेवतो.

घनरूप दूध सह ओलसर केक केक - कृती

साहित्य:

• पीठ - 175 ग्रॅम;
• आंबट मलई - 220 ग्रॅम;
• दाणेदार साखर - 1 9 0 ग्रॅम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• बेकिंग पावडर - 20 ग्रॅम;
• मॅक - 100 ग्रॅम;
• कोणतीही काजू - 100 ग्रॅम;
• गर्भपातासाठी कडक मद्य किंवा सिरप - 40 एमएल;
• उकडलेले घनरूप दूध - 160 ग्रॅम;
• बटर - 160 ग्रॅम

तयारी

सर्व प्रथम, उकळत्या पाण्यात लहान प्रमाणात खसखस ​​असतं आणि सूज येवून सोडलं जातं. नट एक तळण्याचे पॅन मध्ये वाळलेल्या आणि एक ब्लेंडर सह ठेचून किंवा लहान crumbs मध्ये एक तोफ मध्ये ठेचून.

अंडी साखर मिसळली जातात, आम्ही एक पाणी अंघोळ घालतो आणि थोडेसे गरम करतो, परंतु उकळण्यासाठी नाही मग आम्ही एक मिश्रणाचा मिक्सर घेऊन अंड्याचा मिश्रण फेटावा जोपर्यंत उबदार फेस मिळत नाही, आंबट मलई घालून पुन्हा थोडासा विजय मिळवा. मग पिठ भुरभूर करून पिठ पिळलेल्या पिठात काढून टाका आणि सर्व वाटीचे तुकडे विसर्जित होईपर्यंत हळूहळू मिक्स करा.

आम्ही प्राप्त केलेले कणिक दोन भागांमध्ये विभाजित करतो, त्यांच्यापैकी एकामध्ये आपण बारीक लहान तुकडे, आणि दुसर्या वाफवलेले खसखस ​​(द्रवपदार्थ) आणि मिक्स मध्ये घाला.

स्वरूपात दोन केक्स स्वरूपात बेक करावे हे करण्यासाठी, सुमारे 40 मिनिटे ते 175 डिग्री ओव्हन करण्यासाठी गरम पाण्यात ठेवा. केक बेक केल्यावर आणि कूक केल्यावर, सत्त्व तयार करा. हे करण्यासाठी, मऊ लोणी विजय आणि फटक्यांची प्रक्रिया सुरू ठेवून, आम्ही थोडे उकडलेले घनरूप दूध परिचय आम्ही थोडावेळ रेफ्रिजरेटरमध्ये मलई निश्चित करतो

स्प्लिट फॉर्मच्या खालच्या बाजूला अस्सामची कॉर्न ठेवा, त्यास मद्य ब्रश किंवा इतर कोणत्याही सिरपने भिजवून कचराच्या वरच्या अर्ध्या भागचा समावेश करा, समानप्रकारे ती पृष्ठभागावर पसरवा. पुढील, आम्ही अक्रोड केक घालणे, पुन्हा तो मादक पेय आणि मलई सह झाकून आम्ही आमच्या निर्णयावर अवलंबून पॅक शीर्षस्थानी सुशोभित हे काजू किंवा चॉकलेट चीप असू शकतात आम्ही केक देऊ काही तास थंड ठिकाणी भिजवून आणि सर्व्ह करू शकता.