आंबट मलई, कॉटेज चीज आणि सफरचंदेतील एक मजेदार होममेड पाईप संपूर्ण कुटुंबासाठी उपयुक्त पदार्थ आहे. आज आम्ही तुम्हाला सोप्या आणि सर्वात लोकप्रिय पाककृतींशी परिचय करून देणार आहोत, जे अतिथी किंवा घरी रिसेप्शन येण्यापूर्वी आपल्याला मदत करतील.
सफरचंद आणि कॉटेज चीज पासून पाय साठी क्लासिक कृती
साहित्य:
- लोणी - 100 ग्रॅम;
- आंबट मलई - 5 टेस्पून. एल.
- बेकिंग पावडर - 1 टीस्पून;
- साखर - 1 कप;
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- कॉटेज चिझ - 250 ग्रॅम;
- चिकन अंडे - 2 पीसी .;
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क - 1 टीस्पून;
- सफरचंद - 2 तुकडे;
- तेल - 1 टेस्पून. एल.
- दालचिनी - चाखणे.
तयारी
प्रथम, लोणी वितळा आणि एका बेकिंग पावडरसह आंबट मलई लावा. नंतर अर्ध्या ग्लास साखर आणि आंबट मलई घालून मिक्स करावे. सर्व काळजीपूर्वक मिक्स. नंतर काळजीपूर्वक पीठ ओतणे आता आम्ही अर्धा तास रेफ्रिजरेटरमध्ये तयार केलेले भोपळी घातले. पुढे आम्ही एक कापूस तयार गुंतलेली आहेत. कॉटेज चीज, अंडी, वेनिला आणि आंबट मलई 2 tablespoons, तसेच या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एक वाडगा मध्ये मिक्स करावे. मग आम्ही सफरचंद धुवा, आम्ही फळाची साल आणि हाडे पासून त्यांना साफ, ज्यानंतर आम्ही काप मध्ये त्यांना कट आता रेफ्रिजरेटरमधून बाहेर काढा, भाजीपालाच्या तेलासह चिकटवावेत, वरचे भांडे भरा आणि सफरचंदच्या कापांसोबत केक सुशोभित करा, दालचिनीसह शिंपडा. एक preheated ओव्हन मध्ये 200 अंश 45 मिनिटे पाककला. याच योजनेद्वारे कॉटेज चीज आणि सफरचंदे असलेला एक पाई एक मल्टीटाइएट मध्ये सहज तयार करता येतो.
आमच्या मिष्टान्न साठी खालील कृती देखील अतिशय मनोरंजक आणि वापरण्यास सोपा आहे. कारमेलमध्ये कॉटेज चीज आणि सफरचंद सह सर्वात नाजूक केक निसंदेदी नाजूक होममेड केक्स सर्व प्रेमी आनंद केला जाईल.
कॉटेज चीज आणि सफरचंद सह पाई
साहित्य:
- पीठ - 250 ग्रॅम;
- लोणी - 120 ग्रॅम;
- चिकनचे अंडी - 1 तुकडा;
- मीठ - एक चिमूटभर;
- पाणी 50 मि.ली.
- सफरचंद - 5 पीसी .;
- साखर - 1 कप;
- मलई - 200 मि.ली.
- तेल - 1 टीस्पून
तयारी
प्रथम आम्ही कारमेल बनवू. हे करण्यासाठी, आम्हाला एका चहाचे साखर एका सॉस पिंपात घालावे लागेल, थोडे पाणी घालावे आणि ते मध्यम गॅसवर ठेवावे. आम्ही सतत भविष्यातील कार्मेलला हलवू या, तो तपकिरी रंग येईपर्यंत प्रतीक्षा करा नंतर पॅन मध्ये उकळत्या क्रीम एक पेला ओतणे, सर्वकाही मिक्स आणि थंड सोडा नंतर एका मिश्रणाचा वापर करून आम्ही आंबे आणि तेल तुकडे लहान तुळई बनवतो, एक अंडे आणि थोडे पाणी घाला.
नंतर, आम्ही आंबट्यातून दोन केक बनवतो, त्यापैकी एक गॅरेटेड बेकिंग डिशमध्ये ठेवली जाते. सफरचंद धुऊन, सोलून आणि सोलून काढतात आणि नंतर काप मध्ये कट. यानंतर, आम्ही या प्रक्रियेत सफरचंदांची एक थर लावली, आम्ही दोन चमचे कारमेल आणून अनेक वेळा पुनरावृत्ती करतो. आम्ही वरच्या डोलचे दुसरे अर्धे भाग ठेवले आणि सुंदर कडा बनवले. साखर सोबत केक घाला आणि 40 मिनिटांसाठी 200-डिग्री ओव्हनमध्ये पाठवा.
हे कॉटेज चीज आणि सफरचंद एक किसलेले केक आहे कारण आमच्या शेवटच्या मिष्टान्न च्या चव नक्कीच, लवकर बालपण आमच्या वाचकांसाठी परिचित आहे
सफरचंद आणि कॉटेज चीज सह किसलेले पीठ एक सोपा उपाय
साहित्य:
- वनस्पती - 200 ग्रॅम;
- अंडी कोंबडी - 3 तुकडे;
- साखर - 1 कप;
- पीठ - 3 कप;
- सोडा - 0.5 टिस्पून;
- सफरचंद - 4 तुकडे;
- वनस्पती तेल - 1 टिस्पून;
- चूर्ण साखर - चवीनुसार.
तयारी
एकसंध द्रव्यमान मिळवण्याआधी मऊ मार्जरीन साखर आणि अंडी मिसळला जातो. नंतर व्हिनेगर मध्ये पिठ आणि सोडा घालावे नंतर, आम्ही कणीस मिक्स करतो आणि दोन भागात तो विभागतो. यानंतर, तेल सह तळण्याचे पॅन वंगण, समान रीतीने dough पहिल्या भाग वितरित सफरचंद धुऊन, सोलून आणि सोलून काढतात, मोठ्या खवणीवर गुळंबेतात आणि वर घातले जाते.
नंतर गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 250 अंश एक तापमानात उर्वरित dough आणि बेक सह केक झाकण. देणार्या करण्यापूर्वी, चूर्ण साखर सह मुबलक केक ओतणे इच्छित असल्यास, आपण भरत करण्यासाठी मनुका किंवा ठेचलेले गोड pears जोडू शकता.