बर्याच गृहिणीचा विश्वास आहे की बहुभागामध्ये आपण भाज्या आणि मांस शिजवू शकता. असे असले तरी, तंत्रज्ञानातील हे आश्चर्यकारक चमत्कार आपल्याला मांदा रे यासारख्या पदार्थांपासून तयार करण्यात मदत करू शकते. मल्टीवॉर्केटमध्ये या मधुर आशियाई डिश विशेषत: सहजपणे आणि त्वरीत तयार केले जातात, आपल्याला वाडग्यात शिजवलेले किंवा खरेदी केलेले मणि घालणे आवश्यक असते, इच्छित फंक्शन निवडा आणि स्वयंपाक सहाय्यक आपल्यासाठी सर्व काही करत नाही तोपर्यंत प्रतीक्षा करा.
एक मल्टि-बारबेक्यूमध्ये दोनदा मटस तयार करणे, म्हणूनच डिशची अगदी तयारी ही मन्तोवारकामध्ये पारंपरिक तयारीपासून वेगळी नाही.
मल्टीवॅर मध्ये मँटी - कृती
Mantel मोल्डिंग ही फारच लांब आणि गुंतागुंतीची प्रक्रिया नाही. हे सर्व कारण आहे की मॉडेलिंग तंत्र हे पॅल्मेनिपेक्षा खूप वेगळे आहे आणि आवरण आकार खूपच मोठा आहे.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- पाणी - 200 मि.ली.
- अंडी - 1 तुकडा;
- मीठ
भरणे साठी:
- minced डुकराचे मांस - 500 ग्रॅम;
- कांदा - 3 तुकडे;
- उबदार पाणी - 4 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ, मिरपूड
तयारी
मल्टीइएटमध्ये मंटी कसा शिजवावा? प्रथम कणिक बनवा. एक खोल वाडगा मध्ये, पीठ आणि मीठ ओतणे पाणी आणि अंडे घालून चमच्याने पिठ भुरभुरावा आणि नंतर हाताने मिक्स करावे. आवश्यक असल्यास, अधिक मैदा बाहेर ओतणे. एक पिशवी किंवा अन्नपदार्थात आंबट ओघ संपवा, जेणेकरून थोडेसे "विश्राम."
पिठ भिजवलेले असताना, भरणे तयार करा. कांदा बारीक बारीक तुकडे करणे, मीठ आणि मिरपूड सह ग्राउंड मांस जोडू. सर्वकाही चांगले मिक्स करा रसदार भरत साठी, आपण थोडे गरम पाणी ओतणे आणि पुन्हा मिश्रित करू शकता आणि अगदी अधिक रसयुक्तपणासाठी थोडीशी कच्ची बटाटा जोडून सरासरी खवणीवर घासून टाका.
कणिक मूस बनवण्यासाठी कढईने बारीक तुकडे करून गोल आकार किंवा कप वापरा. प्रत्येक घोक्याच्या मध्यभागी भरून टाकणे आवरण तयार करण्यासाठी, प्रथम आपण दोन विपरीत कडा सुरक्षित करणे आवश्यक आहे. नंतर एक आयताकृती लिफाफा तयार करण्यासाठी दोन उर्जेचे कडा सुरक्षित करा. जोडीत लिफाफ्यात उभे करा, जेणेकरून खनिजांचे गोलाकार आकार असेल. पिठात भरून एक बोर्डवर तयार मंती ठेवा.
मल्टिवार्व्हटमध्ये मँटि कसा शिजवावा यात काही क्लिष्ट नाही. मुख्य गोष्ट - मल्टीवार्कमध्ये एकाच वेळी सर्व मांजरे घालण्याचा प्रयत्न करू नका. त्यांना दोन किंवा तीनवेळा शिजवा. कपडलेल्या मांजरी वाफेच्या भोवरावर पडतात, त्यांच्यात थोडी अंतर ठेवतात. एक वाडगा मल्टीबार्कर सुमारे अर्धा लिटर पाणी घाला आणि सुमारे 40-45 मिनिटे "वाफाळलेल्या" मध्ये शिजवा. जेव्हा मॅट तयार होते, तेव्हा ते डिशवर ठेवा अंडयातील बलक, मोहरी किंवा आंबट मलई या डिश सर्व्ह करावे.
Multivariate मध्ये आळशी Manty
त्यांच्या तयारीसाठी आळशी मांगी आणि कृती एक मल्टिवार्व्हटमध्ये सरळ मॅनटा किरण कसे करावी यापेक्षा प्रत्यक्ष नाही.
साहित्य:
चाचणीसाठी:
- पीठ - 500 ग्रॅम;
- अंडी - 1 तुकडा;
- मीठ - 0,5 टीस्पून
- तेल - 1 टेस्पून. चमचा;
- पाणी - 200 मि.ली.
भरणे साठी:
- मिश्रित कणीक असलेले मांस - 700 ग्रॅम;
- कांदा - 2 तुकडे;
- भोपळा - 100 ग्रॅम;
- मसाले;
- मीठ
तयारी
आंबटपणासाठी कणिक तयार करा मीठ पिठ मिक्स करावे, पाणी आणि तेल घाला. चांगले नीट ढवळून घ्यावे, नंतर अंडी घालावे आणि कणीक मळणे. एक पक्की करून वाडगा झाकून थोडावेळ बसू द्या. कांदा दळणे, भोपळा मोठ्या खवणी वर शेगडी आणि minced मांस, मीठ आणि मसाल्यांच्या सर्वकाही मिक्स
सुमारे 40 मिनिटांसाठी दोन आळशी मॅन्टा टनाटासाठी कुक. 5 सें.मी. जाड च्या काप मध्ये कट Rolls कट सर्व्ह करताना, आळस क्रीम सह आळशी manti ओतणे आणि herbs सह शिंपडा
आपण नियोजित पेक्षा अधिक mantas napepih असल्यास, आपण एक पिशवी मध्ये त्यांना ठेवू आणि फ्रीजर मध्ये त्यांना ठेवू शकता. फ्रोझन मेंटस नेहमीपेक्षा जास्त वेळापेक्षा 10 मिनिटापर्यंत मल्टीवार्कमध्ये तयार केले जातात.