संपूर्ण-धान्यापासूनचे ब्रेडचे नियमित वापर शरीराच्या सामान्य स्थितीत सुधारते, विषारी पदार्थ साफ करण्यास मदत करते, आवश्यक जीवनसत्वे आणि उच्च दर्जाचा लोखंडाने तयार केलेल्या बेकरी उत्पादनांमध्ये सापडत नसलेल्या घटकांसह पेशी भरतात.
नंतर, आम्ही ब्रेड मेकरच्या सहाय्याने घरी अशा उपयोगी रोपे कसा बनवावी आणि पाककृतींच्या विविधतेची तरतूद कशी करावी हे सांगू.
ब्रेड मेकरसाठी संपूर्ण गव्हाचे पीठ काढण्यासाठी कृती
साहित्य:
- संपूर्ण गव्हाचे पीठ - 565 ग्रॅम;
- यीस्ट कोरडी जलद-अभिनय - 1,5 टिस्पून
- फिल्टर केलेले पाणी - 365 एमएल;
- सूर्यफूल किंवा ऑलिव्ह ऑईलची वास न घेता तेल - 35 एमएल;
- दाणेदार साखर - 25 ग्रॅम;
- रॉक मीठ - 20 ग्रॅम.
तयारी
या कृतीनुसार ब्रेड बनविण्यासाठी सर्व आवश्यक घटक तयार केल्यामुळे, आम्ही ते उपकरणच्या बाल्टीमध्ये ठेवू शकतो. येथे आपण निर्माता च्या शिफारसी वर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे, कारण अनेकदा ते डिव्हाइस मॉडेल आणि ब्रँड अवलंबून मोठ्या मानाने बदलू शकतात.
एक नियम म्हणून, फरक सूक्ष्म किंवा द्रव उत्पादने घालण्याची प्राथमिकता मध्ये होते आणि, त्यानुसार, त्यांच्या दुय्यम महत्त्व. सर्व उत्पाद ब्रेड मेकरमध्ये असल्यास, ते "संपूर्ण-धान्य" मोडमध्ये हलवा जे सरासरी कवच आहेत आणि निवडलेल्या कार्यक्रमाच्या समाप्ती पर्यंत सोडून देतात. सिग्नल नंतर, आम्ही टॉवेलवर गोड चविष्ट पावणी काढतो, त्याच्या दुसर्या किनाऱ्यासह उत्पाद झाकून त्याला थंड द्या.
संपूर्ण गव्हाचे पीठ आणि राय नावाचे धान्य पीठ पासून ब्रेड - ब्रेड मेकर मध्ये यीस्ट न कृती
साहित्य:
- संपूर्ण गव्हाचे पीठ - 235 ग्रॅम;
- रायलेटो पीठ - 100 ग्रॅम;
- चरबी न खमीर भाकरी - 220 ग्रॅम;
- फिल्टर केलेले पाणी - 160 मिली;
- सूर्यफूल किंवा ऑलिव्ह ऑईलची वास न घेता तेल - 35 एमएल;
- दाणेदार साखर - 20 ग्रॅम;
- रॉक मीठ - 10 ग्रॅम.
तयारी
बेखमीर संपूर्ण धान्य ब्रीड बनवण्याची प्रक्रिया क्लासिक यीस्टपेक्षा थोडी भिन्न आहे. यीस्टऐवजी, आम्हाला ब्रेडसाठी तयार केलेल्या विशेष जिवंत आंबटपणाची गरज लागेल. आम्ही ब्रिकेटच्या कंटेनरमध्ये द्रव घटकांसह एकत्र केले. या प्रकरणात गहू कणसणीचे पीठ, आम्ही राय नावाचे धान्य घालावे. ही वस्तुमान केवळ ब्रेडच्या चव आणि मौल्यवान संपत्तीचा लाभ घेईल, पण स्वयंपाकाच्या पुढील प्रक्रियेला गुंतागुंती करेल. जर आपला ब्रेड बनविणारा आपल्याला वैयक्तिक मोडसाठी प्रोग्राम करण्याची अनुमती देतो - या पर्यायाचा वापर करा किंवा स्वयंपाकाच्या स्वयंपाकाचा प्रत्येक टप्पा सेट करा आम्ही "जमेस" अर्ध्या तासासाठी समायोजित करतो, त्यानंतर आम्ही चार तास बेकिंगच्या विलंबीसाठी वेळ सेट केला. या वेळी तयार bezdozhzhevoy संपूर्ण धान्य धान्य dough distanced आणि संपर्क साधला आहे याची खात्री करणे आवश्यक आहे. यानंतरच आपण डिव्हाइस पॅनेलवर योग्य मोड निवडून बेकिंग पाव सुरू करू शकता.