किस्सेल आज जगभरात मद्यध्यात आहे उष्मांक, फळे आणि स्टार्च हे पेय जीवनसत्त्वे समृद्ध एक समृद्ध चव आहे आणि औषधी गुणधर्म आहेत. येथे, उदाहरणार्थ, चेरी चुंबनची एक प्रतिपदार्थाची संपत्ती आहे, सफरचंद पचन सुधारते आणि ब्ल्यूबेरी आपले डोळे अधिक उत्सुक बनवेल.
फ्रुट जेली रेसिपी
साहित्य:
- ऍफ्रिकॉट्स - 5 पीसी .;
- सफरचंद - 3 तुकडे;
- pears - 3 तुकडे;
- साखर - 0,5 आयटम;
- पाणी - 2 आयटम;
- बटाटा स्टार्च - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
आता फळ जेली कसा बनवायचा ते सांगा फळे साफ केल्या जातात, धुऊन जातात, हाड काढून टाकातात, तुकडे करून तुकडे करतात आणि 2 कप फुल प्युरी मिळविण्यासाठी ब्लेंडरसह ठेचलेला असतो . मग आम्ही फळ पुरी लावा एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, पाणी सह भरा आणि सुमारे 5 मिनिटे शिजवावे. यानंतर, साखर ओतणे आणि पाणी लहान रक्कम मध्ये diluted स्टार्च ओतणे चांगले ढवळणे आणि एक उकळणे मिश्रण गरम नंतर कप मध्ये ओतणे आणि टेबल वर समाप्त जेली सर्व्ह करावे.
सफरचंद फ्रुट जेली
साहित्य:
- गोड सफरचंद - 500 ग्रॅम;
- साखर - चाखणे;
- स्टार्च - 10 ग्रॅम;
- पाणी - 650 एमएल;
- लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल - इच्छित असल्यास
तयारी
आम्ही फळ जेली शिजविणे दुसरा मार्ग ऑफर माझे सफरचंद, लहान काप मध्ये कट, कोर आणि बिया काढून टाकत. त्यानंतर, फळे एका खोल पॅनमध्ये ठेवा आणि पाण्याने भरा. उकळी आणणे नाही, कमी ज्योत वर कुक. जेव्हा सेफ नरम होतात, तेव्हा आम्ही त्यांना बाहेर काढतो आणि दंड चाळणीतून घासतात.
परिणामी मॅश बटाटे साखरे एकत्र केले जातात, त्यात साखर ओतणे आणि पुन्हा शेगडीवर ठेवतात. दरम्यान, आम्ही थोडासा सरबत मध्ये बटाटा स्टार्च रोपणे आणि तो पूर्णपणे विरघळणे चांगले मिक्स. जेव्हा पेय उकडण्यास सुरवात होते तेव्हा त्यात जाडसर ओतणे आणि जेलीचे 10 मिनिटे उकळवून ठेवावे. आम्ही एकदम चमचा घालून मिश्रण एकत्रितपणे गुळगुळीत करणे टाळावे. ताजे पुदिन्याची पाने सह थंड पाण्याने चर्चेत सर्व्ह केले जाते, गरजेनुसार सजावट केलेले असते.
झरे पासून फळे जेली
साहित्य:
- उकडलेले पाणी - 4 आयटम;
- साखर - चाखणे;
- बटाटा स्टार्च - 3 टेस्पून. चमच्याने;
- दालचिनी पावडर - चाखणे;
- साइट्रिक ऍसिड - चिमूटभर
तयारी
आता फळ जेली शिजविणे कसे सांगतात साइटमॅप साइटमॅप साइटमॅप PEAR धुऊन आहेत, सोललेली, लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल एक उपाय सह शिडकाव पाणी, उकळणे सह त्वचा पील, साखर ओतणे आणि pears ठेवले, sliced एक उकळणे पेय आणा सरबत साखर सह शिडकाव, चष्मा ओतणे, आग काढले एक उकळणे आणले, थंड पाणी सह diluted स्टार्च, सह thickened आहे