सर्वात उन्हाळ्यात पेय एक प्रामाणिकपणे स्ट्रॉबेरी लिंबूवर्गीय म्हणून ओळखले जाऊ शकते. हे शीतल पेय केवळ उन्हाळ्यात उष्णतास सामोरे जाणार नाही, परंतु ते शक्य तितक्या चवदार बनवेल, सर्वात लोकप्रिय आणि वापरत असलेल्या अनेक हंगामी बियांद्वारे आम्ही हे साहित्य या रीफ्रेशिंग लिंबूनेडच्या विविध तत्वांमध्ये अर्पण करण्याचा निर्णय घेतला.
छोटी लिंबाचे सरबत - पाककृती
लिंबू सरक्याची ही आवृत्ती मुळे भरीव चवळीने भरली आहे कारण बार्ली पूर्णपणे स्वयंपाक करताना रचल्या गेल्या आहेत, आणि त्यास एक अरुंद स्ट्रॉबेरी चव सह एक पेय सोडता येतो.
साहित्य:
- साखर - 65 ग्रॅम;
- पाणी 950 एमएल;
- लिंबाचा रस - 115 मिली;
- स्ट्रॉबेरी - 210 ग्रॅम.
तयारी
एका काचेच्या गरम पाण्यात शर्करा आणि परिणामी सरबत थंड करा. Peeled स्ट्रॉबेरी पील, आणि आवश्यक असल्यास, पुढील एक चाळणी द्वारे पुसणे लिंबाचा रस सह स्ट्रॉबेरी पुरी मिक्स करावे आणि उर्वरित थंड पाणी सौम्य. सिरप ठेवून लिंबू सरबत घाला आणि बर्फासह सर्व्ह करावे.
मिंट सह छोटी लिंबू सरबत
ताज्या पुदीनासह आणखी अधिक ताजेपणा बनवा. लिंबाचा रस विशिष्ट चव देण्यासाठी 5-6 शाखा पुरेसे असतात, परंतु ताज्या हिरव्या भाज्या पुदीना अर्काने बदलता येतात.
साहित्य:
- 5 लिंबाचे रस;
- एक लिंबू एक फळाची साल;
- दाणेदार साखर - 145 ग्रॅम;
- पाणी सामान्य आहे - 1 9 0 मि.ली.
- स्ट्रॉबेरी - 210 ग्रॅम;
- पुदीना - 5-6 शाखा;
- कार्बनयुक्त पाणी - 5 9 0 मि.ली.
तयारी
प्रकाश लिंबू सरबत सह प्रारंभ करा, ज्यासाठी आपण लिंबू फळाची साल आणि साखर सह नेहमीच्या पाणी उबदार पाहिजे सरबत उकळून सुरु होताना, तो फिल्टर करणे आणि थंड करणे सोडले पाहिजे.
2/3 सर्व बेरीज फडक्या आहेत आणि इच्छित असल्यास एक चाळणी माध्यमातून उत्तीर्ण उर्वरित स्ट्रॉबेरीचे तुकडे लहान तुकडे करावेत. टकंकातून पुदीनाची पाने काढून टाका आणि पिण्यासाठी तयार होणाऱ्या भांडीत ठेवून द्या. उर्वरित सोडा पाण्यातून मिंट आणि स्ट्रॉबेरी घालावे, लिंबूवर्गीय रस मध्ये ओतणे आणि 5-6 तास थंड साठी पेय सोडा, नंतर सर्व्ह करावे.
स्ट्रॉबेरी लिंबाचे सरबत कसे शिजवावे?
आपण अधिक मूळ जोड्या इच्छित असल्यास, नंतर एक छोटी-तुळस लिंबाचे सरबत तयार. या पेय मध्ये गोड "स्प्राइट" देईल, पण तो टॉनिक किंवा चवीनुसार कोणत्याही गोड सोडा बदलले जाऊ शकते.
साहित्य:
- छोटी - 20 berries;
- "स्प्राइट" - 1 लिटर;
- एक चुना च्या रस;
- मूठभर ताज्या तुळस
तयारी
साफ स्ट्रॉबेरी पील आणि चार ग्लासेस मध्ये त्यांना व्यवस्था लिंबाचा रस असलेल्या स्ट्रॉबेरी मॅश बटाटे घाला आणि तुळशीची पाने, पूर्व घाव घालून किंवा फक्त त्यांना निवडणे. चष्मा सामग्री "स्प्राइट" घाला आणि बर्फ काही तुकडे घाला.
स्ट्रॉबेरी आणि आले लिंबाचे सरबत
पूर्णपणे स्ट्रॉबेरी च्या चव पूर्ण करण्यासाठी या सुवासिक लिंबाचे सरबत मदत करेल. गोड आणि आंबट बेरीज द्वीप आदी सरबत सह उत्तम प्रकारे जुळतात.
साहित्य:
- पाणी - 4 9 0 एमएल;
- साखरेची - 135 ग्रॅम;
- आले - 15 ग्रॅम;
- छोटी - 10-12 उष्मा;
- कार्बनयुक्त पाणी - 1.4 लीटर
तयारी
सिरप तयार करून प्रारंभ करा साखर आणि अर्ध्या पाणी आणि आलेचे तुकडे घाला. जेव्हा आलं आलेला सरस उकळण्यास सुरवात होते तेव्हा ते झाकून आणि उष्णतेपासून काढून टाका. थंड करण्यापूर्वी शिंपडा सोडा, नंतर मानसिक ताण.
स्ट्रॉबेरी ग्रस्त, उर्वरित पाणी, थंड आसन ओतणे आणि चवीनुसार बर्फ घाला.
घरी स्ट्राबेरी लिंबाचे सरबत
फ्रोजन बॉरिझचा वापर करून स्ट्रॉबेरी लिंबाचे तुकडे अगदी हंगामा बाहेर असू शकतात.
साहित्य:
- स्ट्रॉबेरी - 220 ग्रॅम;
- 3 लिंबाचा रस;
- साखर - 45 ग्रॅम;
- पाणी - 375 मि.ली.
तयारी
उच्च गतिच्या ब्लेंडरमध्ये पहिल्या तीन घटक ठेवा आणि पाणी भरलेल्या बेरी पुरीला सौम्य करा. गोठविलेल्या झाडाच्या वापरामुळे तयार केलेले पेय पुरेसे आहे परंतु इच्छित असल्यास, आपण त्यास बर्फ घालू शकता.