या मधमाशांच्या प्रजाती डोंगराळ भागात वाढणार्या फुलांच्या झाडापासून कापता येतात. पर्वत फुलांकडून गोळा होणारा मध हा नेहमी प्रकाश असतो आणि त्याला एक सुखद सूक्ष्म वास असतो - अल्पाइन, अल्टेईक आणि कार्पाथियन जनावरे उत्पादनाच्या सुगंधात सुस्पष्ट टिपा देतात. माऊंट मधल्या खास गुणधर्मांमधुन आपण वेगाने स्फटिक करण्याची क्षमता लक्षात ठेवू शकता, परंतु हे दोषारूढ म्हणून नाही, कारण हे वैशिष्ट्य या उत्पादनाच्या उपयुक्त गुणधर्मांना पूर्णतः कमी करत नाही.
माउंटन हनीसाठी काय उपयुक्त आहे?
उच्च माउंटन मध हे बाजारपेठेतील दुर्मिळता आहे, त्यामुळे त्याची किंमत खूप जास्त आहे, परंतु ते केवळ त्याच्या स्वादच्या गुणांनी नव्हे तर त्याच्या उपयोगी गुणधर्मांनुसारच न्याय्य आहे. मधमाश्या पाळणारे काही उंच पर्वत मध गोळा करण्यासाठी व्यवस्थापित करतात कारण काळजी घेतलेल्या मधमाशांना त्यांच्या संततीसाठी ठेवतात.
पर्वत मध्ये शुद्ध वायू फायदेशीरपणे फायदेशीर घटक परिणाम प्रभावित करते, त्यामुळे त्यांच्या प्रमाण मध इतर वाणांचे रक्कम ओलांडली.
मधमध्ये भरपूर उपयुक्त गुणधर्म असतात, ज्यामध्ये अवयवांच्या श्लेष्मल त्वचा वर सकारात्मक परिणाम होतो. या मालमत्तेमुळे, वैद्यकीय व्यावसायिकांनी पुढील आजारांवरील उपचारासाठी अतिरिक्त उपाय म्हणून उत्पादन घेणे सल्ला दिला आहे:
- खोकला;
- घसा खवखवणे ;
- घशात जळजळ;
- पोटपणाची जठर (जठराची सूज)
इतर गोष्टींबरोबरच पर्वत पौधांमधून गोळा केले गेलेली मध इतर प्रकारच्या मधाप्रमाणेच आहे:
- रोग प्रतिकारक;
- पूतिनाशक;
- टॉनिक
त्या शीर्षस्थानी, तो शरीरातून toxins काढून टाकतो आणि त्यात कॅरोटीन आणि व्हिटॅमिन ए भरपूर असतात.
पारंपारिक औषधांचा विशेषज्ञ जोरदारपणे त्याच्या शुद्ध स्वरूपात किंवा जठरोगविषयक मार्ग आणि पोट रोगांचे उपचारांसाठी निधीच्या भाग म्हणून माउंटन मध घेण्याची शिफारस करतात.
तसेच, माउंटन बीकिपिंगचे उत्पादन अशक्तपणासाठी उपयोगी आहे, विशेषत: जर त्यामध्ये अशक्तपणा आणि चक्कर आल्यासारखे लक्षण आहेत.
फार्मासिस्ट देखील मधांचे औषधीय गुणधर्म ओळखतात, जसे की अशा पदार्थांच्या सामग्रीसह ते समजावून सांगतात:
- पोटॅशियम;
- मॅग्नेशियम;
- कॅल्शियम;
- लोह;
- ग्लुकोज;
- एन्झाईम्स;
- फळांपासून तयार केलेली साखर;
- phytoncides
मध खरेदी करण्यासाठी उत्तम आहे काय?
माउंटन हनीचे मूल्य जाणून घेण्याच्या बर्याच विक्रेत्यांना त्याला फुलांचा आणि फळांचा मध देऊन किंवा अन्य मार्गांनी खरेदीदारला फसविणे असे वाटते, त्यामुळे आपण माउंटन बीकिपिंगचे उत्पादन विकत घेण्यापूर्वी आपल्याला त्याबद्दल काहीतरी माहित असावे:
- मध सुशोभित फुलांचा नोट्ससह फळांचे सुगंध आहे.
- सर्वात सामान्य आहे अल्लईक आणि कार्पाथियन मध
हे महत्वाचे आहे की क्रिस्टलायझेशन नंतर पर्वतातील काही जाती पांढर्या रंगवल्या जातात. हे खराब उत्पादन दर्जाचे सूचक नाही.