"अस्वस्थ" मध्ये किंवा "आळशी मालकिन" साठी पाककृतींची एक श्रृंखला आहे. सराव मध्ये, तो सर्वात dishes तयार करण्यासाठी वेळ आणि प्रयत्न यापैकी भरपूर आवश्यक आहे की बाहेर वळते. असे असले तरी, काही खरोखर आपण गंभीरपणे शक्ती आणि वेळ दोन्ही जतन करण्याची परवानगी देते आहेत. उदाहरणार्थ, पाई घालणे ते खूपच वेगाने बनलेले नाहीत, पण कणकेचा कसरा घ्यायचा नाही, तिथे कोणताही धोका नाही जो खमीराप्रमाणे फिट होत नाही किंवा रेतसारख्या मिश्रित नाही. भरणे जवळजवळ कोणत्याही वापरली जाऊ शकते: आणि मांस, आणि मासे , आणि भाजी आणि मशरूम आम्ही सुचवितो की आपण चिकनवर एक जाम पाई घालणे प्रयत्न केला
नाजूक केफिर पाई
साहित्य:
- पट्टीने बांधणे (स्तन) उकडलेले चिकन - 300 ग्रॅम;
- केफिर 1% चरबी सामग्री - 0.5 एल;
- कांदा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - 1 पीसी.
- अंडी - 2 तुकडे;
- / s मध्ये पांढरा पीठ sifted - 1.5 कप;
- मीठ - 2 चिमूटभर;
- बडीशेप, अजमोदा (ओवा) - 5-6 शाखा;
- अन्न सोडा - ¼ टीस्पून;
- गंधरहित तेल - 2 टेस्पून. चमच्याने
तयारी
चिकन पट्टीने बांधणे melenko चिरलेला, shinkuem बल्ब आणि वस्तुमान रसदार आणि सुवासिक बनले जेणेकरून warmed तेल एकत्र सर्व पास. आम्ही बारीक चिरून हिरव्या भाज्या घाला. एक वाडगा मध्ये, वस्तुमान किंचित गडद होईपर्यंत मीठ अंडी विजय, नंतर केफिर मध्ये घालावे, सोडा घालावे आणि हळूहळू लोणी घालावे. आपण इच्छित असल्यास, आपण "कोंबडीसाठी" किंवा हॉपस-सनीली सारख्या वनस्पतींच्या मिश्रणाचा सुगंधी मिश्रणाचा एक चिमूट टाकू शकता. सुसंगतता साठी Dough एक अतिशय घन मलई आंबट म्हणून kneaded आहे. नंतर, पाई साठी बेकिंग डिश मध्ये, चाचणी एक तृतीयांश बद्दल ओतणे, आम्ही त्यावर संपूर्ण भरून ठेवले, आणि वर उर्वरित dough वितरित. आपण एका तासापेक्षा कमी वेळेसाठी कोंबडीची काळजी घेत आहात.
आपण मल्टीवार्कमध्ये अशा पाईची बेक करू शकता. मल्टीवार्के प्रोपेक्स्यातील चिकन सह पाई भरण्यासाठी आणि निविदा बंद करण्यासाठी, एक तास "बेकिंग" आणि ओव्हन मोड निवडा आणि नंतर गरम मोडमध्ये आम्ही ते आणखी 20 मिनिटे ठेवा. केक समृद्ध आणि अत्यंत सुवासिक असेल.
भरणे अधिक क्लिष्ट आहे
आपण चिकन आणि बटाटे एक जेली पाई तयार करू शकता - भरणे अधिक समाधानकारक आणि थोडे स्वस्त पाककृती आहे.
साहित्य:
- कोंबडीची पट्टी (स्तन, चमचे, त्वचा न) - 200 ग्रॅम;
- बटाटे गुलाबी - 2 पीसी .;
- बडीशेप - 5-8 शाखा;
- मीठ - 2 चिमूटभर;
- ताज्या ग्राउंड काली मिरची - चिमूटभर;
- पीठ - 2 कप;
- मी वर्ग अंडी - 3 pcs;;
- आंबट मलई 15% चरबी सामग्री - 200 ग्रॅम;
- अन्न सोडा - ¼ टीस्पून;
- केफिर कमी चरबी - 1 काच;
- तेल "शेतकरी" - 50 ग्रॅम
तयारी
भरणे फार बारीक चिरलेला मांस आहे, एक चाळणी मध्ये ठेवले, तसेच धुऊन, तो काढून टाकावे द्या बटाटे साफ केले जातात आणि