माल्या म्हणजे एखाद्या प्रिय व्यक्तीचा आत्मा एक निरोप देणारा एक प्राचीन प्रथा आहे. मृत्यूनंतर चाळीस दिवस आत्म्यासाठी अतिशय महत्वाचे मानले जातात, कारण या वेळी तो आत्मा स्वर्ग किंवा नरकात जाणार आहे हे निश्चित केले आहे. नातेवाईक आणि जवळचे लोक मृत व्यक्तीच्या आत्म्याला समर्थन देण्यासाठी टेबलवर एकत्र करतात. बर्याच लोकांना 40 दिवस शिजवणे आणि अंत्यविधीसाठी मेनू विकसित करणे यात रस आहे. केवळ टेबल, नातेवाईकांना कॉल करणे, तसेच मृत व्यक्तीबद्दल खूपच बोलणे महत्त्वाचे आहे, कारण हे स्वर्गसाठी आत्म्याची संधी वाढवू शकते.
वेक 40 दिवसासाठी काय तयार केले जाते?
लक्षात ठेवा हे सुट्टी नाही आणि आपल्याला कोणत्याही पदार्थांची स्वयंपाकी करण्याची आवश्यकता नाही, सर्वकाही शक्य तितके साधे आणि घरचे असावे. आपल्याला वेक 40 दिवसांपर्यंत शिजवावे लागतील काय:
- परंपरेने, या दिवशीच्या केळी भाजणे ही नेहमीचा परंपरा आहे. भरणे संबंधित, तिच्या अनेकदा मशरूम, यकृत आणि ओनियन्स, berries, कॉटेज चीज किंवा मांस सह तांदूळ निवडा साठी.
- वेक पोस्टमध्ये नसल्यास टेबलाचे मांस भांडी, ते कटलेट, गार्निश ला इ.
- चर्च फिश डिश करण्यासाठी अधिक निष्ठा आहे, त्यामुळे आपण आपले कान किंवा फक्त तळणे स्टेक्स सर्व्ह करू शकता
- 40 दिवसांच्या अंत्ययात्रेच्या उत्सवासाठी कोणते पदार्थ तयार केले जातात हे समजून घेणे, अनिवार्य पदार्थांबद्दल सांगणे आवश्यक आहे - कुटे. ते चांगले गहू किंवा तांदूळ धान्ये शिजवा. आवश्यकपणे मध सह एक भरणे न टेबल आणि पॅनकेक्स वर ठेवणे आवश्यक आहे असे मानले जाते की या पदार्थांचा एक महत्वाचा धार्मिक महत्व आहे
- प्रथम dishes साठी आपण एक पूर्णपणे भिन्न पाककृती निवडू शकता, तो पारंपारिक नूडल्स, borsch किंवा साधी चिकन मटनाचा रस्सा असू शकते.
- एक नाश्ता म्हणून, सब्जी सॅलेड्स किंवा मसालेदार भाज्या देण्यासाठी नेहमीची पद्धत आहे. साध्या पाककृतींना प्राधान्य दिल्याबद्दल वाचले जाते, उदाहरणार्थ, कुचललेला काकडी, टोमॅटो, मिरची आणि ओनियन्स एकत्रित करा आणि भाजीपाला तेल भरुन पुन्हा भरुन द्या.
- मिठाच्या पदार्थांबद्दल, चीज़केक , शॉर्टब्रेड्स, पॅटीज, यकृत आणि मिठाईंना प्राधान्य देणे चांगले आहे. हाताळलेले अतिथींना द्यावे आणि आश्रयस्थानावर नेले पाहिजे.
बरेच जण मृताच्या बनवितात आणि आवडते डिश, सामान्य टेबलवरून वेगळे करतात.