"ब्रेड हे सर्व गोष्टींचे डोके" आहे आमच्या लोकांच्या सर्वात लोकप्रिय म्हणण्यांपैकी एक आहे. आणि व्यर्थ नाही कारण, ब्रेड न, आमच्या आयुष्याचा एक दिवस नाही. आजही, जेव्हा बरेच लोक वेगवेगळ्या आहारांचे पालन करतात आणि कमी-कॅलरी ब्रेड, बिस्किटे किंवा फटाके यांसह ब्रेडची जागा घेतात. आणि सर्व कारण आम्हाला खरोखर ब्रेड आणि बेकरी उत्पादने आवडतात. आणि जागतिक अन्न दिन 16 ऑक्टोबर रोजी साजरा केला जातो.
सुट्टीचा जागतिक ब्रेड डेाचा इतिहास
ऑक्टोबर 16, 1 9 45 रोजी संयुक्त राष्ट्रांच्या अन्न व कृषी संघटनेची स्थापना झाली. 1 9 50 मध्ये या संस्थेने संयुक्त राष्ट्र महासभेला वर्ल्ड ब्रेड डे म्हणून मान्यता देण्याचा प्रस्ताव मांडला. 1 9 7 9 मध्ये इंटरनॅशनल असोसिएशन ऑफ बेकर्स आणि कन्फेक्शनर्स यांच्या आग्रहास्तव त्या दिवशी यूएनने ब्रेडच्या मुख्य सुट्टीला पुन्हा मान्यता दिली.
आणि ब्रेडच्या उद्रेकाचा इतिहास बर्याच काळापूर्वी लागला ऐतिहासिक डेटा नुसार, पहिले धान्य उत्पादन सुमारे 8 हजार वर्षांपूर्वी उदयास आले. बाह्यतः बाहेरुन दिसणारे, ते केक्स सारख्या दिसतात आणि गरम दगड वर भाजलेले अशा tortillas साठी साहित्य croup आणि पाणी होते. इतिहासकारांच्यामध्ये एकही एकल आवृत्ती नाही, कारण प्राचीन लोकांना प्रथम ब्रेड साकळण्याची जाणीव झाली परंतु हे असे मानले जाते की हे असे घडले आहे, जेव्हा धान्य मिश्रण पॉटच्या काठावर ओव्हरफ्लो झाले आणि भाजलेले झाले तेव्हापासून माणुस देखील भाजलेले ब्रेड वापरतात.
वर्ल्ड ब्रेड डे ही आमच्या टेबलवरील मुख्य उत्पादनास समर्पित एकमेव सुट्टी नाही. इतर विशेष तारखा आहेत उदाहरणार्थ, 2 9 ऑगस्ट रोजी साजरा केला जाणारा ब्रेड रक्षणकर्ता (तिसरे रक्षणकर्ता) स्लाविक सुट्टी, आणि अन्नधान्याची कापणी पूर्ण होण्याशी संबंधित आहे. आधीच्या दिवसात, भाजीपाला एका नव्या पिकाच्या गव्हापासून बनवलेला, प्रकाशित झाला आणि संपूर्ण कुटुंबाकडून वापरला गेला.
वर्ल्ड ब्रेड डे वर, बर्याच देशांमध्ये, बेकर आणि कन्फेक्शनर्स, मेळ्या, मास्टर क्लासेस, लोक सण, तसेच सर्व गरजूंना ब्रेडचे वितरण विनामूल्य विविध प्रकारचे प्रदर्शन आहेत.