व्हाईट बीन्स "लिमा" थोड्याशा चपटा आकार आहे आणि दोन प्रकार - मोठ्या आणि लहान आहेत मोठ्या पांढर्या सोयाबीनचे "लिमा" वक्र आकाराचे मोठे बीन्स आहेत, जे मांसल सोयाबीनं भरले आहेत त्यानुसार, लहान फळांचे लहान फळ आहे आणि ते लवकर-परिपक्व आहे.
बीन्स "बेबी लिमा" अन्यथा तेलाचे तेल, कारण त्याचे धान्य एक आनंददायी केळी प्रकारचे आहे, परंतु त्यासोबतचे पदार्थ कॅलरीजमध्ये उच्च नसतात. बर्याचदा या बीनचा उपवास किंवा एक शाकाहारी आहारात मांसाचा पर्याय म्हणून उपयोग केला जातो, कारण त्यात प्रथिने भरपूर असतात
तरुण धान्य टप्प्यावर, लिमा बीन्स अतिशय चवदार आहेत ते ताजे स्वरूपात देखील खाल्ले जाते. या प्रकरणात, त्याची प्रथिने फार सहज पचणे आहेत, आणि अल्कधर्मी प्रतिक्रिया धन्यवाद, ते हृदयविकाराचा एक नैसर्गिक उपाय आहेत.
वाढते सोयाबीनचे "लिमा"
नक्कीच, आपण एका सुपरमार्केटमध्ये सोयाबीन खरेदी करू शकता परंतु जर आपल्याकडे एखादी साइट असेल तर आपण ती स्वतः वाढू शकता. आपण बियाणे इतर वाण वाढण्यास अनुभव असल्यास, नंतर आपण कोणत्याही अडचणी नाहीत.
तो एक तटस्थ किंवा दुबळा अम्लीय जमिनीत लावा. तो बेड वर सर्वोत्तम grows, जेथे बटाटे, टोमॅटो किंवा भोपळे गेल्या वर्षी वाढू माती शरद ऋतूतील पासून सैल, fertilized कंपोस्ट असावे लागवड करण्यापूर्वी, फॉस्फेट आणि पोटॅशियम खते आणि लाकडाची राख देखील जोडले पाहिजे.
मे महिन्याच्या दुस-या सहामाहीत, स्थिर उष्णता सुरु झाल्यामुळे धान्य पेरले जाते. पृथ्वी 10 सें.मी. ते 10-12 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम केली पाहिजे. बिया अंतर्गत छिद्र 4-5 सेंमी खोल, पूर्व soaked बीन्स ओतणे माती, एक गैर विणलेल्या कापड सह समाविष्ट मध्ये ठेवले.
सोयाबीन म्हणजे दंव आणि जलजोडणी आवडत नाहीत. लिमा बीन्स फार चांगले आणि त्वरीत विकसित होते, कीटकांपासून घाबरत नाही आणि उत्कृष्ट पिके मिळतात. त्याच्या पानांचा सुगंध किडे बंद scares, तो स्वत: नाही फक्त संरक्षण करू शकता जेणेकरून, शेजारच्या बेड मध्ये अगदी वनस्पती.