असे दिसते की गव्हाच्या लापशीमध्ये अशी विशेष गोष्ट आहे? काहीही सोपे नाही कारण काही नाही आणि खरं तर, गहू अन्नधान्य, गव्हापासून तयार केलेले गहू आहे, ज्यामध्ये फाइबरची एक रेकॉर्डची मात्रा आहे, जे शरीरासाठी विषारी पदार्थ आणि हानीकारक पदार्थ काढून टाकणे आवश्यक आहे. लापशी पासून परावर्तित, आम्ही फार बेपगाशिवाय काम.
कडधान्ये कशी निवडायची?
लापशी उपयुक्त व चवदार बनण्यासाठी, आपण योग्य अन्नधान्य निवडा:
प्रथम - पॅकेज आणि भारित दरम्यान पर्याय असेल तर, पॅकेज घ्या. सैल ग्रिट पिशव्यांमध्ये साठवले जातात आणि गंध आणि ओलावा शोषून घेतात.
दुसरा - ग्रूट स्वच्छ आणि निर्जंतुक आणि परदेशी समाविष्ट न होण्याइतपत, त्यामुळे पॅकेजिंग अधिक पारदर्शी, चांगले.
तिसरे, जलद-पाककला पोरिअरेज कधीही घेऊ नका. हे porridges एक विशेष प्रकारे उपचार आहेत, त्यामुळे तयार झालेले उत्पादन जवळजवळ निरुपयोगी आहे.
लापशी योग्यरित्या खायला द्यावे
आपण एका कढईत किंवा कढईत लापशी उकळवू शकता परंतु एक अधिक सोयीस्कर पर्याय मल्टीबार्व्हटमध्ये वेल्डेड गहू लापशी आहे. हे जलद आणि कमी खर्चाचे आहे, त्यापेक्षा कमी तापमानावर डिश तयार केले जाते, जे आपल्याला बरेच अधिक जीवनसत्त्वे जतन करण्याची परवानगी देते. आम्ही तुम्हाला सांगेन की प्राथमिक डाळ कंद पाण्याचा मल्टीवार्क मध्ये कसा शिजवला जातो.
साहित्य:
- गहू ग्रुप्स - 1 कप;
- मीठ आयोडीन मोठ्या - ½ टीस्पून;
- तेल "शेतकरी" - 30-50 ग्रॅम;
- पाणी - 3 कप.
तयारी
आपण फक्त ग्रिटच्या माध्यमातून जात असतो, जरी ते स्वच्छ असले तरीही. एका वाडग्यात घाला आणि गरम पाणी घाला. त्यास सुमारे 3 मिनिटे उभे राहू द्या, मग बर्याच वेळा धूळ आणि फ्लॅडेड पिठ दोन्ही अचूकपणे काढण्यासाठी पाण्यावर चालतात. कर्कशच्या मल्टीइवार्क क्षमतेमध्ये घाला, पाण्यात ओतणे आणि झाकण बंद करा. हे "काशी" किंवा "वरका" मोड निवडा आणि वेळ सेट करते. गव्हाचे लापशी 25-30 मिनीटे शिजवलेले आहे तथापि, गव्हाचे वाण कडकपणात भिन्न आहेत, म्हणून स्वयंपाक झाल्यानंतर, लापशीचा प्रयत्न करा आणि आवश्यक असल्यास, एक तासाच्या दुसर्या तिमाहीसाठी गरम मोडमध्ये राहू द्या.
मीठ घालून तयार केलेले तेल आणि तेल घाला. तुम्ही बघू शकता, मल्टीग्रीएट मध्ये गहू लापशी करणे खूप सोपे आहे. हे अतिशय चवदार आणि उपयुक्त ठरते, कारण फायबर चांगला लहान प्रमाणात चरबीमध्ये शोषून घेतो, ज्यामुळे पोटमाळामध्ये तेल आवश्यक असते
हे शक्य आणि चवदार आहे
अर्थात, दुधातील पोरिअरेज हे जास्त स्वादिष्ट असतात, विशेषत: त्यांना ज्यांच्या जीवसृष्टीमुळे दूध प्रथिने पचणे आनंदाने त्यांना आवडते. दूध लापशी देखील दूध पिण्यासाठी उपयोगी आहे. आणि ते खरोखर चवदार बनविण्यासाठी, आम्ही थोडे सुकामेवाचे फळ जोडू - आम्ही आपल्याला सांगू शकतो की कनिष्ठ लापशी दुधात मल्टीव्हिर्केटमध्ये कशी शिजली जाते
साहित्य:
- अर्नुटिका किंवा गहूचे खोदण - 1 कप;
- आयोडीनयुक्त मीठ - 1 चिमूटभर;
- पांढरा वाळू-पांढरा - 2 टेस्पून. चमच्याने;
- संपूर्ण दूध - 2 कप;
- सुकामेवा (मनुका, वाळलेल्या apricots, prunes) - 1 मोठ्या मूठभर;
- उकडलेले पाणी - 1 कप;
- "शेतकरी" तेल - 50 ग्रॅम
तयारी
खापर एक जुना चाळणीतून काढून टाकता येते जेणेकरुन त्यापैकी काही मोडीत आणि लगेचच गव्हाचे कडधान्य आढळते. तो आवश्यक आहे काढा, कारण तो चव एक अप्रिय कटुता प्रदान करते, कारण कोणत्या