इलेक्ट्रिक हेझेल

संपूर्ण पोस्ट सोव्हिएत जागेत 30 पेक्षा कमीत कमी एक व्यक्ती असेल जी आपल्या बालपणीच्या बागेतील घनरूप दूध न खाण्यास आवडतील. बारीक चिरलेला काजूच्या मिश्रणासह भरलेल्या वायफळ भुसभुशीत कुकीज सर्वात आवडत्या मुलांच्या आवडीचे असतात. तूट वेळा भूतकाळातील आहेत आणि जवळजवळ कोणत्याही स्टोअरमध्ये आपण समान कुकीज विकत घेऊ शकता. परंतु, दुर्दैवाने, त्याचा चव लहानपणापासून इतका लोकप्रिय असणाऱ्या लोकांपेक्षा खूप वेगळा असेल. मी काय करावे? एकमात्र मार्ग म्हणजे एका खास इलेक्ट्रिकल हेझेलला खरेदी करणे आणि बिस्किटे स्वतःस शिजवणे. आधुनिक बाजारात इलेक्ट्रिक हेझेलट्सचे मॉडेल काय आहेत?

1. इलेक्ट्रिक हेझलनट "ओरेशेक" - इलेक्ट्रोइंड्सची संपूर्ण ओळ, उत्पादनक्षमतेमध्ये भिन्न असते. मॉडेलच्या आधारावर ते 10 ते 24 अक्रोड भागांमधून एकाचवेळी शिजवले जाऊ शकतात. मॉडेलवर आधारित, डिव्हाइसची क्षमता 700 ते 1400 डब्ल्यू पर्यंत बदलते. सर्व मॉडेल नेटवर्क निर्देशकासह सज्ज असून ऑपरेशनसाठी सज्ज आहेत, टेफ्लॉन नॉन-स्टिक कोटिंग आहे. बेकिंग काजूसाठी वेळ 2-3 मिनिटे आहे. मूळ देश - रशिया
2. इलेक्ट्रिकल हेझलनट VES V-TO-1 1.4 किलोवॅट क्षमतेच्या डिव्हाइसने आपण एकाच वेळी 24 काजूचे कण तयार करू शकता. अक्रोड पटल हे विशेष नॉन-स्टिक कोटिंगद्वारे संरक्षित केले जातात आणि त्यास अँटी-स्किड पाय सुसज्ज आहेत. हाताळलेले हेझलेनट अशा प्रकारे तयार केले जातात की ज्यात जास्तीत जास्त ज्वलन होण्यापासून परिचारिकाचे हात सुरक्षित होते आणि हेझेल पूर्णपणे उबदार असताना प्रकाश निर्देशक सूचित करतील. बेकिंग काजू वेळ - 3 मिनिटे मूळ देश - स्पेन
3. इलेक्ट्रीक वायफळ बडबड करणारा मेकर-हॅझेल इफेबे-शाट झ्डॅन 3. 700 वीच्या क्षमतेच्या उपकरणाने सर्वात सुंदर बटाटा रंगांच्या प्लास्टिकच्या अवस्थेत सादर केले आहे. अशा हेज़ेल स्वतःच कुठल्याही स्वयंपाकघरांना सजवू शकतात, आणि नंतर ते सर्वच व्यावहारिक फायदे आहेत! पूर्वीच्या यंत्राविरूद्ध, इलेक्ट्रॉनीय चोंदलेले-वायफळ तयार करणारा फॉर्म इफे-शॉॉट ZN 3 उपकरण श्रेणी 3-इन -1 मध्ये आहे बेकिंग काजूसाठी नॉन-स्टिक मिल्स व्यतिरिक्त, पॅकेजमध्ये वाफेल फॉर्म आणि बिस्किट फॉर्म देखील समाविष्ट आहे. बेकिंग काजूसाठी वेळ - 2-3 मिनिटे. मूळ देश - जर्मनी

इलेक्ट्रिक हेज़ेलमध्ये काजू कसे शिजवावे?

कोणतेही इलेक्ट्रिक हेझेल हे दोन हिंग असलेल्या कार्यरत पॅनल्स असलेले एक डिव्हाइस असते ज्यामध्ये बेकिंग फॉर्म तयार होतात. अक्षरशः इलेक्ट्रिक हेझल्सच्या सर्व मॉडेल्सस एक विशेष थर्मोअग्युलेटरस सज्ज केले आहे जे 200-250 0С च्या परिसीमातील उष्णतामान तापमानाचे तापमान बदलण्यात सक्षम आहे. इलेक्ट्रिक हेझेलमध्ये शेंगदाणे बेक करण्यासाठी, अर्धवृत्ताच्या मोल्डला एक तृतीयांश करून चाचणीसह भरावे, यंत्र बंद करा आणि 2-3 मिनिटे प्रतीक्षा करा. या वेळेच्या अखेरीस, तयार केलेला अक्रोड शेल काळजीपूर्वक काढून टाकले पाहिजे आणि पूर्णपणे थंड होईपर्यंत बाजूला सेट करावे. काजू नंतर छान, त्यांच्या स्वत: च्या विवेकबुद्धीनुसार ते कोणत्याही क्रीम बरोबर भरले जाऊ शकतात. पण क्लासिक कृती मध्ये, मलई चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे मिसळून एक उकडलेले घनरूप दूध आहे. खालील पाककृतीने बनवलेल्या बिस्कीट्ससाठी कडधान्ये: अंडी साखर आणि मेल्टेड बटरसह मिश्रित केली जातात, नंतर अंडी-तेल मिश्रणात ओट आणि बेकिंग पावडर जोडले जाते आणि एक मऊ लवचिक आट गुळगुळीत असते. 50-60 शेंगांना 2 अंडी, मटरची पॅकेट (200 ग्रॅम), 150 ग्रॅम साखर, 3 ग्लास आंबट आणि एक चमचे बेकिंग पावडर (सोडा, हायड्रॉटेड व्हिनेगरसह बदलता येईल) आवश्यक आहे. या कृती वर मूर्ख अत्यंत स्वादिष्ट आहेत: माफक प्रमाणात गोड आणि फुटणारा