सफरचंदांपासून ऍलर्जी दुर्मिळ असतात: ही फळे समशीतोष्ण अक्षांशांचे रहिवासी असतात, आणि म्हणून त्यांना तसेच सहन केले जाते. म्हणूनच सफरचंदांसाठी अॅलर्जी हे पहिल्या नजरेत दिसते त्याप्रमाणेच नसते. दुसर्या ऍलर्जीनला हे क्रॉस रिऍक्शन आहे.
सफरचंदांसाठी एक ऍलर्जी असू शकते?
बर्याचजणांना या समस्येचा सामना करावा लागतो, सफरचंदांसाठी कोणतीही एलर्जी आहे किंवा नाही याबद्दल शंका सुरू होते - आणि व्यर्थपणे नाही. होय, खरंच, हे अत्यंत दुर्मिळ आहे कारण या फळामध्ये वैयक्तिक असहिष्णुता आहे, सहसा बीटा कॅरोटीनच्या बाबतीत संवेदनशील असतात. याचा अर्थ असा की ऍलर्जी इतर उच्च उत्पादनांसह इतर उत्पादनांवर असेल. या बाबतीत विशेषतः धोकादायक लाल आणि नारिंगी रंगाचे फळे आणि भाज्या आहेत. तसे, ते लाल सफरचंद असतात ज्यांनी इतरांपेक्षा एलर्जीची प्रतिक्रिया अधिक वेळा केली.
बर्याचदा बर्चच्या पगारावर एक क्रॉस अलर्जी विकसित होते, ज्यास प्रथमच सफरचंदांच्या प्रतिक्रिया म्हणून घेतले जाऊ शकते. रुग्णालयात एलर्जीची चाचणी घेण्याची गरज नाही हे निश्चित करणे. तसेच, त्यांचे शेल्फ लाइफ वाढविण्यासाठी फळांचा वापर करण्यासाठी रसायने वापरली जाऊ शकतात. या प्रकरणात, आपण सुरक्षितपणे त्यांना बंद सोलून सफरचंद खाणे शकता असे होते की ऍलर्जी देखील शेतीमध्ये वापरल्या जाणार्या खतेशी निगडीत आहे.
सफरचंद करण्यासाठी ऍलर्जी लक्षणे
सफरचंदांसाठी एलर्जीची लक्षणे अन्नशी संबद्ध सर्वात एलर्जीच्या प्रतिक्रियांसाठी वैशिष्ट्यपूर्ण आहेत:
- तोंडी आणि अनुनासिक श्लेष्मल त्वचा च्या सूज;
- घशातील आणि तोंडात जळताना आणि जळजळ होण्याची सवय;
- स्नायूचे आंत होणे, निगल घेणे किंवा श्वास घेण्यास अडचण येणे;
- खळखळ, त्वचेची प्रतिक्रिया ही पुरळ;
- अपचन
आपण यापैकी केवळ एक लक्षण प्रकट करू शकता, आणि बहुस्तरीय प्रतिक्रिया विकसित करू शकता, सर्व वैयक्तिकरीत्या. कोणत्याही परिस्थितीत, आपण केवळ एका डॉक्टरला भेट देऊन निदान करण्याबाबत निष्कर्ष काढू शकता. तसे, ताजे स्वरूपात सफरचंदेपासून नेहमी ऍलर्जी भाजलेले फळ आणि त्यातील जामवर लागू होत नाही.