बर्याच वर्षांपासून स्वयंपाकघरांवर प्रचलित असलेली पारंपारिक गॅस स्टोव्ह हळूहळू प्रासंगिकता गमावत आहेत, कारण जास्तीत जास्त गृहिणी स्वतंत्र ओव्हन आणि पाककला पृष्ठभाग विकत घेण्यास प्राधान्य देतात. अलिकडच्या वर्षांत वाढत्या प्रमाणावर प्रेरण कुकीटॉप आहेत, ज्यात नेहमीच्या गॅस आणि इलेक्ट्रिक बर्नरच्या पृष्ठभागावर अनेक फायदे असतात.
कसे प्रतिष्ठापना hob काम करते
या पृष्ठभागावर चालणाचे तत्त्व इलेक्ट्रोमॅग्नेटिक प्रेरणांच्या प्रभावावर आधारित आहे, ज्यामुळे पदार्थांचे तळाचे तापमान थेट गरम होते, ज्यामध्ये अन्न शिजवले जाते. त्यामुळे, काचेच्या-कुंभारकामविषयक लेप अंतर्गत चुंबकीय coils आहेत भांडी गरम करणे हा एक चुंबकीय क्षेत्र बनविणारा, त्यांच्यामार्फत प्रारंभीत प्रवाह वाहते. तत्त्व काम करण्यासाठी आणि तयार करण्यासाठी अन्न म्हणून, विशेष पदार्थ खरेदी करणे आवश्यक आहे: लोहयुक्त गुणधर्म असलेल्या एखाद्या प्रेरण हॉबसाठी भांडी, कटोरे आणि pans . या वस्तुस्थितीमुळे संभाव्य ग्राहकांना रोखू नये - अशा पदार्थांची खरेदी करणे सोपे आहे, हे बहुतांश अधिकृत उत्पादकांनी तयार केले आहे आणि इतर सर्व प्रकारचे प्लेट्स आणि पाककला पृष्ठांसाठी उपयुक्त आहे.
इलेक्ट्रिक इन्डेमेशन हॉबचे फायदे
- कुकरच्या तळाशी थेट गरम केल्यास आणि पॅनेल गरम करण्यावर उष्णता व्यर्थ होत नाही ह्यामुळे हाय हिट गती .
- पर्यावरणीय - वातावरणांत जाळलेल्या वायू आणि वायूचे उत्सर्जन कमी होण्यामुळे उपयुक्त उष्णता जास्तीतजास्त आहे. स्वयंपाकघर आरामदायक तापमान राखील.
- इकॉनॉमीयल - विद्युत वर्तमानात पारंपरिक इलेक्ट्रिक प्लेटसप्रमाणेच जाड सर्पिल गरम करणे, परंतु केवळ चुंबकीय क्षेत्र निर्माण करण्यासाठी वापरले जात नाही. याव्यतिरिक्त, प्रतिष्ठापना होब स्वत गरम तापमान नियंत्रित - प्रक्रिया सुरूवातीस म्हणून शक्य तितकी उच्च आहे, आणि जेव्हा cookware खालच्या आवश्यक तापमान पोहोचते, बर्नर गरज म्हणून स्विच आहेत.
- सुरक्षितता - हबची पृष्ठभाग तापत नाही, म्हणून बर्न्सची शक्यता वगळली जाते
- स्वच्छतेमध्ये सहजतेने - कारण कोटिंग अप तापत नाही, त्यास बाहेर पडणारे अन्न जाळले जात नाही आणि ते वाया जाऊ शकत नाही.
traces
कसे प्रतिष्ठापना हॉब निवडण्यासाठी?
मॉडेलची निवड आणि इन्डेनेस हॉबचा ब्रॅण्ड स्वयंपाकघर च्या डिझाइनवर आधारित आहे, त्यात स्वयंपाकासाठी प्रदान करण्यात आलेला क्षेत्र, परिचारिकाची सवयी. अंगभूत hobs - एक विवेकी घरगुती आणि जागा जतन सर्वोत्तम पर्याय
इंडक्शन पाककला पृष्ठभाग एकत्रित - विविध संयोजनांमध्ये प्रेरण बर्नर आणि विद्युत किंवा गॅस समाविष्ट करा. जे काही कारणास्तव गॅस किंवा इलेक्ट्रिक सोईवर नेहमीच्या स्वयंपाकणीस पूर्णपणे सोडून देऊ नये असे हे सोयिस्कर आहे.