परंपरागत आणि चहा पिण्यासाठी कला, ऐतिहासिक माहिती नुसार प्राचीन चीनमध्ये जन्मलेले. आणि आज आपल्या ग्रहाच्या अर्ध्याहून अधिक लोक चहा पिण्याची पसंत करतात. हिरव्या, काळा, फळ - चहा प्रकार एक प्रचंड संख्या आहेत.
त्यांच्यापैकी प्रत्येकाकडे स्वयंपाक आणि खाण्याची एक पद्धत असते.
एक चहाची भांडी चहाच्या समारंभाचे महत्वाचे वैशिष्ट्य आहे. लोक चहा वापरण्यास सुरुवात झाली त्या काळात चाळीचा शोध लावला होता. हे ज्ञात आहे की अयोग्य रीतीने तयार केलेले चहा लगेचच त्याची चव आणि सुगंधी गुणधर्म हरवून टाकते, म्हणून प्राचीन काळापासून तयार करणारी चहाची कला पिढ्यानपिढ्यापर्यंत पारित झाली होती. तथापि, फॅशन आणि इतर अनेक घटकांनी चहा व पिण्याच्या प्रक्रियेत त्यांचे बदल केले आहेत. कालांतराने, ब्रुअर स्वतः सुधारित होते.ऐतिहासिक डेटा नुसार, प्रथम केटस्लेट सामान्य मातीचे बनलेले होते. साधारणपणे 12 व्या आणि 14 व्या शतकात, चहाला धातूचे केटल्स बनवले गेले. सर्वात महाग आणि सुंदर सोनेरी आणि चांदीची चहा पितळे होते 15 व्या शतकात जवळ, धातुला सिरेमिकची जागा मिळाली - सिरेमिक भांडी एक विचित्र आणि असामान्य आकार बनवू लागले.
पुरातन काळापासून, लाल मातीच्या चिमण्याकरिता सर्वोत्कृष्ट सामग्री मानली जात असे. प्राचीन चीनचा असा विश्वास आहे की, चहाच्या साध्या चहाच्या किटलीमध्ये चहाचा औषधी गुणधर्म आहे.
आजपर्यंत, आपण कोणत्याही दुकानातून एक चहा कपाटा खरेदी करू शकता. आधुनिक चहाचे विणण्यासाठी तयार केलेले मादक पदार्थ विविध प्रकारचे पदार्थ बनलेले आहेत, प्रत्येक चव आणि बांगडी साठी आम्हाला ब्रुअरीजच्या सर्वात लोकप्रिय प्रकारांवर विसंबून रहा.
ग्लास टीडॉट
काचेचे बनलेले चहापाना सर्वात लोकप्रिय आहेत ग्लास
सिरामिक चहा
काचेच्या teapots पेक्षा कुंभारकामविषयक teapots कमी लोकप्रिय आहेत. अशा चहाची पेटी सर्वात विश्वसनीय समजली जातात, कारण ते उच्च तापमान पूर्णपणे टिकू शकतात.
पोर्सिलेन आणि फाईनेस टेएपॉट्स
ब्रुवरीज बनविण्यासाठी पोर्शेल आणि मिट्टीचे जाळे पारंपरिक साहित्य मानले जाते. डुकराचा बनवलेले चहा पिताना फार लवकर गरम होते आणि बराच काळ उच्च तापमान ठेवतो. या गुणधर्मामुळे, पूर्णतः वाढलेली चहा ओतण्याची पोसटेल ब्रूर उत्पादक सर्वोत्तम मानली जाते. पोर्सिलेन व फाईन्समधील मातीचे बॅटरी प्राचीन वस्तु मानल्या जातात आणि उच्च मूल्याचे असतात.
धातूचा कंदील
आधुनिक कमोडिटी मार्केटमध्ये धातूचे बनलेले ब्रेरर्स बरेचदा आढळतात. हे लक्षात घेतले पाहिजे की धातूची चहाची आतील पृष्ठभाग एक विशेष संरक्षणात्मक थराने झाकलेली असावी, अन्यथा धातू तंतुचे कण आणि स्वरुपात जंतूशी संवाद साधू शकतात, जे मानवी आरोग्यासाठी असुरक्षित आहे. लोकप्रिय मॉडेल एक एक गाळणे आणि एक पिस्टन (एक प्रेस सह दारूदार) एक मेटल teapot आहे. अशा किटलीमध्ये समाविष्ट असलेल्या सर्व पदार्थांपासून चहामधून बाहेर पडू शकतो.
एक चहा कवटाची निवड करताना, आपण फक्त ते केले जाते जे सामग्री विचार करावा, पण इतर अनेक घटक:
- मोठ्या कुटुंबासाठी, कमीत कमी एक लिटरची मात्रा असलेल्या चमचे खरेदी करणे हा सर्वात चांगला उपाय आहे. एक किंवा दोन जणांसाठी एक छोटा टोपॉट योग्य आहे;
- दारूच्या नक्षीला वरची दिशा दिसेल केवळ या प्रकरणात, गरम चहा कप मागे सांडणे नाहीत;
- चिमूटभर झाकण एक विशेष फिक्सर सज्ज पाहिजे, शराब तयार करण्याची भुकटी tilts तेव्हा तो पडणे देणार नाही.