स्वयंपाकघर उपकरणे आल्यानंतर, सुंदरीचे जीवन अतिशय सोपे झाले आहे. पण हे दुसरे कारण, कारण त्या ऑपरेशन आधी स्वतः करावे लागतील, काहीवेळा बर्याच प्रयत्नांसह, आता योग्य साधने कार्यान्वीत करा. एक मल्टीइव्हर आणि बेकरी, एक कॉफी मेकर आणि इलेक्ट्रिक केटल, एक वायफळ बर्नर आणि एक टोस्टर, आणि अर्थातच मुख्य स्वयंपाक सहायक-ब्लेंडर- कोणत्याही आधुनिक स्वयंपाक घरात उपलब्ध आहेत.
या लेखातील, आम्ही ब्लेंडरर्सच्या विविध गोष्टींबद्दल बोलू आणि ते काय आहेत आणि ते कसे भिन्न आहेत ते शोधून काढू. या ज्ञानासह, आपण सहजपणे स्वत: साठी योग्य मॉडेल निवडू शकता.
कोणत्या ब्लेंडरसाठी घराची निवड करायची?
होम ब्लेंडर निवडण्यासाठी मुलभूत निकषांवर विचार करूया:
- सर्व ब्लेंडरर्स पाणबुडी आणि थांबलेला आहेत. आपण हे किंवा त्या मॉडेल विकत घेण्यापूर्वी, ब्लेंडरसाठी नेमके कशाची आवश्यकता आहे हे ठरवणे फायदेशीर आहे. आपण नियमितपणे सूप्स तयार करण्यासाठी योजना केली असल्यास, पुरी, कॉकटेल किंवा smoothies मिक्स, आपण करू आणि submersible शकता - ते तुलनेने स्वस्त आहेत जर तुम्हाला स्वयंपाक कला आवडते आणि बहुतेक वेळा आपल्या कौटुंबिक पदार्थांचे विविध प्रकारचे मसालेदार पदार्थ वापरतात, तर उत्पादनांची सुसंगतता वापरून प्रयोग करून आपल्याला एक स्थिर ब्लेंडर म्हणतात.
- ब्लेंडर पावर एक सूचक आहे जो त्याच्या ऑपरेशनच्या वेग आणि क्षमतेवर परिणाम करतो. व्यावसायिकांच्या विरोधात (1000-1200 किलोवॅट) ब्लेंडरर्सचा स्वस्त मॉडेल सहसा कमी-उर्जेचा (500-600 किलोवॅट) असतो. ते काजू किंवा बर्फ कापावी शकत नाहीत, आणि कामाचा एक मिनिटानंतर ते ओव्हरहाट करणे सुरू करतात. घरासाठी, एक नियम म्हणून, "गोल्डन मिड" निवडणे चांगले आहे - कमीत कमी 800 किलोवॅटची वीज रेटिंग असलेले ब्लेंडर.
- (कान व चोच असलेले) मातीचे मोठे भांडे वैशिष्ट्ये देखील महत्वाचे आहेत. एखाद्या डब्यात झाकण ठेवल्यास तो पॅन, स्कूप किंवा वाडगा वापरला जाऊ शकतो, तर काही आवश्यकता उपकरण किंवा यंत्रासह येतात. ही क्षमता पुरेसे मोठी असली पाहिजे (अधिक म्हणजे, ब्लेंडर वापरण्यासाठी ते अधिक सुविधाजनक असेल), आणि एक कसब बंद बंद झाकण असेल. जांगीपासून तयार केलेल्या पदार्थासाठी, काच प्लास्टिकला श्रेयस्कर आहे.
- ब्लेंडर यांत्रिक बटणे किंवा स्पर्श पॅनेलद्वारे नियंत्रित केले जाते. आणि घरासाठी सर्वोत्कृष्ट ब्लेंडर हा वैयक्तिकरित्या आपल्यासाठी अधिक सोयीसुविधा असेल: कोणी यांत्रिक स्विचचा वापर करून नित्याचा असतो, कोणीतरी अधिक आधुनिक सेन्सर्स पसंत करते
- ब्लेंडरची कार्यक्षमता सामान्यतः त्याच्या बंडलिंगद्वारे निर्धारित केली जाते - विविध संलग्नक आणि संलग्नकांची संख्या. जर 1-2 मुख्य नलिकासह पाणबुडीच्या ब्लेंडरचा साधी मॉडेल लाईट मॅश किंवा झटकन कॉकटेल तयार करण्यास मदत होईल, तर सर्वात संपूर्ण उपकरण असलेले ब्लेंडर फूड प्रोसेसरला देखील बदलू शकेल! सहसा अशी यंत्रे हेलिकॉप्टरसह, फटक्यांची फटकणी करण्यासाठी, कटिंग डोके व कटिबध्द, कणीक मोकळ्यासाठी हुक, स्प्लिटिंग हिमसाठी चाकू इत्यादी. उदाहरणार्थ, हे मॉडेल क्वचितच विकत घेतात कारण ते अवजड असतात, आणि हे सर्व संलग्नकांना कुठेतरी साठवले पाहिजे. आपण नेहमी विविध प्रकारच्या पदार्थांची स्वयंपाकी केली तर व्यावहारिक स्टोरेज प्रणालीसह एक विस्तृत स्वयंपाकघर आपल्या अशाच प्रकारची खरेदी उपयोगी होईल.
- ब्लेंडर गतीची संख्या 1-2 ते 25-30 पर्यंत बदलते. तथापि,
आपल्याला ज्या संधींची आवश्यकता नाही त्यासाठी आपल्याला जास्त पैसे द्यावे लागणार नाहीत - बहुतेक सर्व उत्पादने मिसळण्याच्या, चाबक मारणे आणि कापण्यासाठी 10-15 गती पुरेसे असणे आवश्यक आहे. - ओव्हरहाटिंग किंवा स्व-क्लिनिंग सिस्टमच्या बाबतीत शटडाउन सारख्या अनेक अतिरिक्त फंक्शन्स एक सुखद बोनस असतील. हे कपाळाच्या कपाळाच्या बाजुला असेच म्हणता येईल, जेणेकरून ब्लेंडरमध्ये घरी कॉकटेल लावले जातात.
एक चांगला ब्लेंडर निवडा सोपे आहे - आपण फक्त मॉडेल दरम्यान फरक बाहेर आकृती लागेल. ब्रौन, फिलिप्स, मॉलिनक्स, विटेक, बॉश यासारख्या ब्रँडच्या ओळी खराब नाहीत.