कसे मशरूम कापणी?

म्हणून ओळखले जाते, त्यांच्या पौष्टिक गुणांच्या बाबतीत, बुरशी मोठ्या प्रमाणात मांस बदलू शकते. मशरूम पासून dishes आपल्या घरी कृपया, आपण त्यांना योग्यरित्या गोळा करणे आवश्यक आहे. मशरूम कुठे आणि कसे एकत्रित करावे याबद्दल काही नियम विचारात घ्या.

जंगल मध्ये मशरूम कसे गोळा करावे: सुरुवातीला मशरूम पिकर्स साठी टिपा

आपण या जंगलातील पहिली सहल केवळ अनुभवी मशरूम पिकरनेच केली पाहिजे याचीच सुरुवात करूया. सिद्धान्त जाणून घेण्यासाठी पुरेसे नाही, सर्वत्र स्पॉट वर पुनरावृत्ती करणे आवश्यक आहे आणि हे केवळ व्यावसायिकांच्या देखरेखीखाली केले जाऊ शकते.

1. प्रामुख्याने सकाळी लवकर मशरूम गोळा, या वेळी ते अद्याप सर्व ओलावा गमावण्यास आणि पोषक तत्वांचा बहुतांश ठेवण्यासाठी वेळ नाही कारण. जर तुमच्याकडे सकाळी लवकर सुमारे 10 तास असेल, तर आपण निश्चितपणे एक मशरूम पिकर नाही. सकाळी गोळा करण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ सकाळी 6-7 आहे.
2. आपल्याला "पावसाच्या नंतर मशरूमसारख्या लोकप्रिय तुलनाची आठवण आहे का"? आपण एक चांगला हंगामा कापणी शकता एक लहान उबदार पावसाळी संध्याकाळी नंतर आहे दुष्काळानंतर आपल्याला मशरूम गोळा करण्याची गरज नाही, कारण बहुतेक ओलावा गमावल्या जातात आणि चांगले केल्याने आपल्याला विषारीपणाचा मोठा डोस मिळेल. हे काय चांगल्या वृत्तीबद्दल अगदी चिंतेची बाब आहे.
3. भरपूर कापणी गोळा करण्यासाठी, आपल्याला "योग्य" स्थाने माहिती असणे आवश्यक आहे उदाहरणार्थ, बर्याचदा ते ग्लॅड्सवर आढळतात, कमी गवत आणि माथ्यासह mowing करता येते. बर्याच मशरूम उत्तर बाजूला झाडं अंतर्गत गोळा केले जाऊ शकतात. बुरशीचे प्रत्येक प्रकारचे सोव्हिएत "आवडते" वृक्ष आहे. Podisynoviki आपण अनेक podborozovikov सापडेल बर्च झाडापासून तयार केलेले जवळ अस्पेन जवळ वाढण्यास प्रेम, लोणी मशरूम झुरणे अंतर्गत बसणे आवडत
4. हे मशरूम योग्यरित्या कापून कसे माहित असणे फार महत्वाचे आहे सर्वात विषारी प्रजाती कधीही लावू किंवा फावडे नका. लक्षात ठेवा की निसर्गात सर्वकाही विचार करते आणि आपल्याला तेथे स्वत: ची ऑर्डर प्रस्थापित करण्याचा अधिकार नाही. मॉस फाडणे किंवा मशरूम पाय खंडित करू नका. अशा प्रकारे, तुम्ही या जागेत मिससेलियम आणि कापणी नष्ट कराल पुढील दोन वर्षे होणार नाही. योग्यरित्या मशरूम कट कसे प्रश्न म्हणून, विशेषज्ञ मते भिन्न
काही चाकू वापरण्यास प्राधान्य देतात तर काहीजण फक्त पाय टिपतात.
5. जंगल मध्ये मशरूम गोळा टोपली आवश्यक आहे, ते हवा घणे आवश्यक कारण. आपण टोपलीमध्ये मशरूम लावण्यापूर्वी ते जमिनीवरून साफ ​​केले पाहिजे आणि लठ्ठ त्वचेद्वारे कॅपमधून काढून टाकले पाहिजे.
6. आता योग्यरित्या मशरूम पिकवण्यासाठी कसे एक शब्द दोन, ते त्यांच्या अंतिम गंतव्य जतन आहेत जेणेकरून टोपल्याच्या तळाशी खाली असलेल्या सर्व घनकचड्या आणि मोठ्या प्रजाती स्वत: वर ठेवा आणि नाजूक आणि नरम हे फक्त वरच्याच वर ठेवा. आपण तीन दिवसांपेक्षा जास्त काळ रेफ्रिजरेटरच्या खालच्या शेल्फवर क्रॉप करू शकता.