एक कच्चा लोहा ब्राझियर असे म्हणायचे आहे की - शतकांपासून अतिशयोक्ती होणार नाही, कारण त्याचा सर्वात जास्त सक्रिय असला तरीही तो 300 वर्षे किंवा त्याहून अधिक काळ जगू शकेल. हे कास्टाच्या लोखंडाच्या उच्च कार्यक्षमतेच्या वैशिष्ट्यांमुळे होते - ते उच्च तापमानास प्रतिरोधी आहे, कोर्रोड नाही, तापमान बदलापासून घाबरत नाही.
आपण टिकाऊपणा किंमत आणि एक विशिष्ट रक्कम एकदा एकदा गुंतवणूक करण्यास तयार असल्यास, एक कास्ट लोह brazier आपला पर्याय आहे. त्याच्या क्यू फॅक्टर व्यतिरिक्त, कास्ट आयरन आणि त्यातील सर्व उत्पादने इतर सकारात्मक गुणधर्म आहेत.
देणे एक लोखंडी जाळीचा रस्सा brazier निवडत
रिअल gourmets त्यांच्या brazier एक साहित्य म्हणून नक्की लोह निवडा. मोल्ड प्रॉडक्ट्समध्ये 8 मिमीच्या भिंतीची जाडी असते. नक्कीच, त्याचा खूप खर्च येईल, परंतु त्या बदल्यात तुम्हाला एक असंतोषजनक दर्जा मिळेल ज्याला फक्त आपणच नाही तर आपल्या मुलांना आणि नातवंडांना वेळ मिळेल.
जसा आपल्याला एक प्रश्न आहे - जो लोखंडी किंवा लोखंडी पित्यापेक्षा जास्त चांगला आहे, त्याला पिटाळून लावा! निश्चितपणे, लोखंडाचा लोह आणि लोखंडाचा काच! स्टीलच्या भिंती पटकन बाहेर पडतात आणि 2-3 वर्षांनी संपूर्ण उत्पादन त्याचे स्वरूप आणि कार्यक्षमता हरले. पातळ स्टीलची भिंत इतक्या उष्णता ठेवत नाही आणि त्यातील अन्न इतके रसदार आणि चवदार असू नये कारण ते असावेत.
त्याच्या प्रचंड उष्णतासह लोखंडाचे लोखंडी उत्पादन अधिक किफायतशीर आणि अधिक फायदेशीर आहे, कारण लाकडा आणि कोळसा सारख्या खपण्यामध्ये अधिक शिशिराचे कबाब तयार करण्याची आपल्याकडे वेळ असेल. मांस किंवा इतर तयार उत्पादनांच्या पृष्ठभागावर हार्ड कवच मध्ये कास्ट लोह brazier परिणाम इंजेक्शनने, जेणेकरून रस बाहेर गळती करू शकत नाही, पण आत राहते आणि उकळणे, अन्न भिरणे आणि आता अशा डिशच्या चवची कल्पना करा! स्टीलचा ब्रेझीअर कसा माहित नाही.
भिंतींच्या जाडीच्या व्यतिरिक्त जाड लोखंडी पितळेची खरेदी करताना आपल्याला हे लक्षात घ्यावे लागेल की भिंतीच्या वरच्या बाजुस बोरजीरच्या खालच्या वरच्या अंतरावर 15 से.मी. इतका अंतरावर असावा. हे सूचक बर्न आणि चिठ्ठ्याशिवाय स्वयंपाकण्याची गुणवत्ता सुनिश्चित करते.
तसेच, लिड्ससह बॅरीजियर्स लक्ष देण्याजोगे आहेत: त्यांमध्ये धूळ्यांच्या अरोमासह अन्न पूर्णपणे तयार केले जाते आणि भिजवलेले असते.
कच्चा लोहा दुलई विकत घेताना लक्षात येण्यासारखी आणखी एक बाब: ते केवळ कोळसा आणि जळाऊ लाकडापासून नव्हे तर गॅस आणि इलेक्ट्रिकमधून येतात. गॅस ब्रेझियर खरेदी करतांना, आपल्या विद्यमान गॅस उपकरणाशी तिची सुसंगतता तपासा. एरोग्रिटलवर शिजवणे अधिक आरामदायक असते, परंतु या बाबतीत वीज मोठ्या प्रमाणावर खर्चासाठी तयार करणे.
छप्पर सह लोह बारबेक्यू कास्ट करा
वरील सर्व फायदे व्यतिरिक्त, या उत्पादनांना खाद्य संरक्षण आणि हवामानातील पर्जन्यसंपन्न प्रदर्शनांमधून स्वयंपाकाची क्षमता प्राप्त होते आहे. कल्पना करा जेव्हा आपले मित्र आणि नातेवाईक डचावर जमतात तेव्हा या सर्व उबदार कंपनीला एक मशिन शीश कबाबची अपेक्षा आहे, आणि अचानक पाऊसांच्या स्वरूपात खराब हवामानामुळे तुम्हाला मागे पडेल. घराच्या छतावर बांधलेला तुकडा उन्हाच्या क्षीरसाला भागणार नाही आणि आरामाने स्वयंपाक सुरू ठेवेल.
आणि हिवाळ्यात, आम्ही अनेकदा आग लावा आणि लोखंडी बारबेक्यू ओव्हन मध्ये कोळशाच्या वर अन्न बनवू इच्छित हिमवर्षाव झोका राहतील आणि त्यावर साठवून ठेवेल
कॉम्पॅक्ट आणि मोबाइल कास्ट आयरन ब्राझियर
आपण एक लहान बारबेक्यू गरज असल्यास, आपण नेहमी आधुनिक बाजारात देऊ उत्पादने मोठ्या श्रेणीतून निवडू शकता. आयाम आणि उत्पादनाचे आकार अतिशय भिन्न आहेत, त्यामुळे आपण निश्चितपणे आपल्या परिपूर्ण ब्रेझियरला भेटू शकाल.
अतिशय सोयीस्कर आहेत बारबेक्यू ग्रील्स, ज्या परिस्थितीवर आधारित साइटवर हलविले जाऊ शकते - सावलीत, आंघोळीसाठी किंवा गजेबो जवळ ते हुक सुसज्ज देखील आहेत, जेणेकरून स्कूवर, चिमझर, चिमटा यांसारख्या आवश्यक उपकरणे हात वर नेहमी असतात.