सुरी धारदार करण्यासाठी डिव्हाइस

सर्वसाधारणपणे चाकू खुपसलेला असताना परिस्थिती उद्भवली जाते आणि सामान्यत: ब्रेड, मांस किंवा इतर उत्पादनांचे कापणी अशक्य होते. एक कंटाळवाणे इन्स्ट्रुमेंट केवळ असुविधाकारक नाही तर ते असुरक्षित देखील आहे कारण एखाद्या व्यक्तीला कट आणि जखमेच्या उत्पादनातून उडी मारता येते. म्हणून, प्रत्येक घरात चाकू धारण करण्यासाठी उपकरण असावे.

चाकू धार लावण्याची कार्ये

डिव्हाइस विशेष स्टोअरमध्ये खरेदी केले जाऊ शकते. त्याच वेळी, बर्याच लोकांना यात स्वारस्य आहे: चाकू धारण करण्यासाठी डिव्हाइसचे नाव काय आहे? यात बर्याच नावे आहेत: तीक्ष्ण करणे, मिरी, बार. पण असे घडते की खरेदी केलेली डिव्हाइस नेहमी ग्राहकास अनुकूल करत नाही. या प्रकरणात, आपण तीक्ष्ण स्वतः तयार करू शकता

चाकू प्रभावीपणे त्याचे कार्य करण्यासाठी क्रमाने, योग्यरित्या तो दळणे तो महत्वाचे आहे. हे ब्लेडच्या किनारांमधील चांगल्या कोनाचे स्थानांतर करेल, जे भिन्न आहे:

• ब्रेड आणि भाज्या कापून साठी चाकू - 15-20 अंश एक कोन येथे तीक्ष्ण आहे;
• उत्पादनाच्या विविध प्रकारच्या प्रक्रियांसाठी बहुउद्देशीय साधने - 20-25 अंश;
• शिकार आणि पर्यटक चाकू - 25-30 अंश;
• द्रव साहित्य प्रक्रिया करण्यासाठी साधने - 30-40 अंश

उजव्या कोनावर ब्लेड तीक्ष्ण करण्यासाठी आणि तीक्ष्ण आहेत. त्यांच्या डिझाइनमध्ये दोन भाग असतात:

• अपघर्षक सामग्रीतून बार;
• चाकू निर्धारित करण्यासाठी कोन.

चाकू धारण करण्यासाठी साधने क्लिपिंग

चाकू धारण साठी clamping साधन तत्त्व खालीलप्रमाणे आहे. चाकू क्लॅंप च्या जबडा मध्ये निश्चित आहे भाषांतरात्मक हालचालींच्या सहाय्याने दगडी बांधणीमुळे चाकूच्या टोकावरील आवश्यक कोनात एक धारदार धार धार निर्माण होते. साधनाची आदर्श तीक्ष्णता प्राप्त करण्यासाठी, दळणवळणास पत्त्यांच्या हळूहळू बदल होतात. या प्रकरणात, दगड हालचाली तीक्ष्ण आहे साइटवर काटेकोरपणे लंब असणे आवश्यक आहे.

सर्वोत्तम चाकू धारण साधने

सर्वोत्तम चाकू धार लावणारे उपकरण म्हणजे ते प्रभावीपणे टूल धारण करू शकतात आणि त्याचे ऑपरेशन सुनिश्चित करू शकतात. बार विविध साहित्य, जसे केले जाऊ शकते:

• दगड
• लाकडी पट्ट्या;
• माउंटिंग कोन

तीक्ष्ण करण्यासाठी बार तयार करण्यासाठी वापरले जाणारे पत्ते खालील प्रकारचे आहेत:

• पाण्याची साधने - त्यांच्याबरोबर काम करताना पाण्याचा वापर केला जातो, त्यामुळे ते दगडांच्या पृष्ठभागाचा किफायतशीर वापर करते;
• तेल-दगड - ते त्यांच्या स्वरुपात आणि स्वरूपातील पाण्यासारखेच असतात, परंतु अधिक तेलकट पृष्ठभाग वेगळे असते;
• नैसर्गिक - हे नैसर्गिक दगड आहे जे औद्योगिक प्रक्रियेतून जात आहेत;
• कृत्रिम दगड - त्यांच्या नैसर्गिक सामग्रीचा उत्पादन वापर

याव्यतिरिक्त, अपघर्षक बार स्वतंत्रपणे केले जाऊ शकते हे करण्यासाठी, काचेच्या प्लेट घ्या, आयताकृती आकार आणि 4-5 मि.मी. त्यांच्या पृष्ठभागावर, दोन बाजू असलेला चिकट टेप वापरुन सॅंडपेपर वेगळा धान्य आकार.

खालीलप्रमाणे लाकडी ब्लॉक्सचे साधन बनविले आहे. धार लावण्याच्या उत्पादनासाठी एकाच आकाराचे 2 लाकडी आणि 2 खोड्या घ्या. वृक्ष सांडपाणीसह जमिनीवर आहे, सर्व burrs काढून काढून. बार हव्या त्या कोनानुसार चिन्हांकित केले जातात, त्यास एक काठकोशाची भुकटी आहे आणि त्याची रूंदी प्रसिद्ध आहे. चिन्हावर, कट 1.5 से.मी. खोली करण्यासाठी केले जातात indentations मध्ये, अपघर्षक अवरोध घाला आणि बोल्ट सह त्यांना निश्चित.

आपल्या घराच्या उपस्थितीमध्ये चाकू धारण करण्याकरिता उपस्थिती नेहमीच चांगल्या स्थितीत साधने ठेवेल.