वसंत आणि उन्हाळा - निसर्गावरील साहस, शिश्श कबाब, सॉसेज, मासे आणि भाज्या इ. आणि इथे विशेष उपकरणाशिवाय सोपे नाही. पारंपारिकरित्या कोळशावर काम करणे, पण एक पर्यायी उपाय आहे - गॅस बारबेक्यू ग्रिल आजचे कोणते फायदे आहेत आणि कोणते मॉडेल अस्तित्वात आहेत? हे आपल्या लेखात आहे.
गॅस ग्रिलचे फायदे
सर्व प्रथम, ते पर्यावरणास अनुकूल आहे ते सिलेंडरमध्ये नैसर्गिक किंवा द्रवीभूत वायू आहे. असे ग्रिल गरम करणे अतिशय वेगाने उद्भवते, खरेतर, चालू झाल्यानंतर 5 मिनिटांनंतर ते कार्य करण्यास तयार आहे. याव्यतिरिक्त, कोळशाच्या प्रज्वलनाच्या तुलनेत समावेश करणे ही प्राथमिक प्रक्रिया आहे. यासाठी आपल्याला काही खास कौशल्ये असणे आवश्यक नाही.
गॅस ग्रिल वर स्वयंपाक करताना, आपण अचूकपणे तापमान नियंत्रित करू शकता याव्यतिरिक्त, आपण विविध बर्नर वर विविध dishes शिजविणे आवश्यक असल्यास. गॅस गेल ऑपरेट करणे अगदी सोपी आहे, परंतु ते टिकवून ठेवण्यासाठी - हे साफ करणे खूप सोपे आहे
गॅस ग्रिल्सचे प्रकार
सशर्त या उपकरणाची संपूर्ण श्रेणी 3 प्रकारांमध्ये विभागली जाऊ शकते:
- एम्बेडेड;
- पोर्टेबल
- पर्यटक
एम्बेडेड मॉडेल व्यावसायिक उपकरण पहा. ते रेस्टॉरन्टमध्ये वापरले जातात, जरी अशा गॅस बार्बेक्यु ग्रिल डचांसाठी योग्य आहेत ते केंद्रीय गॅसच्या मुख्यशी जोडलेले आहेत. त्यांच्या फायद्यांमध्ये उच्च कार्यक्षमता समाविष्ट आहे
कुठे अधिक सामान्य पोर्टेबल गॅस ग्रील आहे, wheels एक गाडी वर आरोहित. गॅस सिलेंडरसाठी एक स्थानही आहे. सहसा, अशी भांडी सामानांपासून साठवण्याकरिता बाजूच्या शेल्फ आणि बॉक्ससह सुसज्ज असतात.
पर्यटक ग्रिल्ससाठी म्हणून, ते आणखी एका कॉम्पॅक्ट डिव्हाइसेस आहेत जे आपण आपल्या सहलीसह घेऊ शकता. ते थोडे वजनाचे असतात, कमी उत्पादनक्षमता असते, परंतु एका देशासाठी पिकनिक तंदुरुस्त असतो.
गॅस गेल कसे वापरावे?
लोखंडी चक्कर चालवण्याआधी, तुम्हाला 5 किंवा 13 लिटरच्या प्रोपेनसह एक सिलेंडर खरेदी आणि जोडणे आवश्यक आहे. कनेक्शन एक reducer एक गॅस नळी देय आहे यानंतर ताबडतोब गॅस ग्रिल काम सुरू करण्यास तयार आहे.
आपण सिलेंडरवर गॅस सप्लाय व्हॉल्व्ह उघडा आणि बर्नर ला लावा. बहुतेक मॉडेल्सवर, या साठी इलेक्ट्रिक इग्निशन बटन्स दिले जातात. शेगडी इच्छित तापमान गरम पाण्याची सोय आहे, तेव्हा आपण स्वयंपाक सुरू करू शकता.
वेळोवेळी स्वच्छ धुवा आणि ब्राझीरच्या खाली पॅनमधून तेल ओल्या काढायला विसरू नका. ग्रिलची काळजी घेण्याकरिता हे साधे हाताळणी चवदार आणि निरोगी अन्न आनंद घेण्यासाठी पुरेसे आहे.