कसे buckwheat वाढतात नाही?

सोव्हिएट स्पेसच्या जवळजवळ प्रत्येक रहिवासी बुलक़त लापशीचे फायदे जाणून घेतात. आश्चर्याची बाब म्हणजे, आपण ज्यांनी साखरेच्या आहाराचा एक भाग म्हणून एक प्रकारचा गवत गहू वापरतात त्यापैकी काही एक आहेत. बर्याच देशांमधे हे एक विशेषतः आहारातील उत्पादन आहे, जे डॉक्टरांनी दिलेली जवळजवळ विकले जाते. आणि आम्ही बांधकामाच्या प्रक्रियेबद्दल काय समजतो, ज्यातून झाडे बकरीस मिळतात आणि ते कसे आमच्या टेबलवर मिळतात? समजू!

कोठे बुल्य़ुहुल वाढतात नाही?

आम्ही या संस्कृतीने अधिक लक्षपूर्वक परिचित होऊ. त्याच्या स्वत: च्या वैशिष्ट्ये आहेत, आणि अगदी काही आश्चर्यांसाठी. उदाहरणार्थ, हे सरळ वनस्पती एका रोप रूटाने ग्राउंड धरून आहे, जो वनस्पतीच्या एकूण वजनाच्या दहावा भाग आहे! पुढे, आम्ही सर्वसाधारणपणे मूलभूत माहितीचे परीक्षण करणार आहोत आणि त्याचबरोबर आपण कोणत्या वनस्पतीला बुल्य़्हेत मिळतो यावर प्रश्नाचे विश्लेषण केले जाईल:

  1. जिथे जंगलातील पिकवणारे बहुतेकदा जंगले आणि जंगलांच्या जवळ स्थित असतात वस्तुस्थिती अशी आहे की, वनस्पती वारा आणि अकस्मात तापमानात बदल सहन करत नाही, म्हणून ते स्थिर आणि उबदार हवामानाच्या स्थापनेनंतरच ते लावतात. आणि वन बेल्टच्या जवळच्या ठिकाणी, माती हवा आणि लाइटसाठी चांगली आहे. आणि मजबूत वारा पासून, अशा कोप संपूर्णपणे संरक्षित आहेत म्हणूनच ज्या ठिकाणी रशियातील बुलवायच उगवतो तिथल्या देशाच्या दक्षिणेकडील भागांमध्ये स्थित आहेत. प्रत्येक मोसमात दोन पिके देखील कापणी करतात. बर्याच ठिकाणी रशिया आणि ट्रान्सबिकिया आणि बंगालमध्ये सुदूर पूर्वमध्ये वाढ होते आहे. तेथे जोरदार सुपीक माती आहे, आणि तरीही जोरदार उच्च आर्द्रता.
  2. बुल्य़ुहेत मध असल्याने, ती वाढत जेथे ठिकाणी, तो परिमिती सुमारे सर्व अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी प्रस्थापित करणे आवश्यक आहे. अखेरीस, प्रत्येकाला एक प्रकारचा जुंप होणे मध लाभ काय माहीत आहे आणि काही भाग आहेत जेथे पीक दोनदा हंगामात कापणी करता येते, तर पुरेशी मधही असते. पण फायदे केवळ मधमाश्या पाळणार्यांसाठीच नाही वस्तुस्थिती अशी आहे की मधमाशी वसाहतींचे जवळपासचे स्थान दोनदा उत्पन्न वाढविते, काहीवेळा 60%.
  3. योग्यप्रकारे त्या वनस्पतीला खायला द्यावे ते महत्वाचे आहे. वस्तुस्थिती अशी आहे की ही संस्कृती मोठ्या वनस्पतिमान वस्तुमानाने ओळखली जाते. म्हणूनच जेव्हा हे वाढते आहे तेव्हा हिरव्या वस्तुमानांमधे तीक्ष्ण वाढ होण्याची आवश्यकता नाही. संस्कृतीचा आणखी एक वैशिष्ट्य म्हणजे पेरणीपासून कापणीपर्यंतचा संपूर्ण काळ वाढण्याची क्षमता. हे शेतावर मैत्रीपूर्ण आणि उंच झाडे आहे जे शेतीविद्येचे कौशल्य दर्शविते. विशेषतः या संस्कृतीत खनिज आणि पोटॅशियम खते सह fertilizing प्रतिसाद परंतु नायट्रोजनमुळे हे जास्त वाढवणे महत्त्वाचे नाही की वनस्पती फार वाढू शकत नाही.
  4. वनस्पतींच्या फुलांच्या रोपामध्ये किती वाढते किंवा कशा प्रकारे वाढते याबद्दल आणखी एक वैशिष्ठ्य आहे. ब्रशमध्ये प्रत्येक फूल एका दिवसापेक्षा जास्त काळ नाही तर संपूर्ण ब्रश सुमारे दोन महिन्यांत फडके करतो. धान्ये तळापासून अप पिकतात, म्हणून खालच्या भागावर नेहमीच अधिक भरली जाते.

बुलकहुद - धान्य सह वनस्पती

जेव्हा फुलणे फिकट होत जातात आणि ते गोळा करण्याची वेळ येते तेव्हा ते मार्ग आमच्या टेबल फक्त सुरूवात आहे. शेल्फ्सवर पाहण्यास वापरण्यात येणारा तपकिरी किंवा हलका ब्राऊन ग्रूट कापणीनंतर अंतिम उत्पादनापासून लांब आहे.

धान्य प्रक्रिया करणे, आणि कापणी झाल्यानंतर ते हिरवा रंग असतो, यामुळे शेल्फ लाइफ वाढविणे आणि दीर्घकालीन स्टोरेज उपलब्ध करणे शक्य होते. त्याच्या कच्च्या स्वरूपात, ते उच्च तापमानात steaming, नंतर पूर्णपणे वाळलेल्या पाठविले जाते. यामुळे अन्नधान्याच्या काही उपयुक्त पदार्थांचा त्याग होतो, परंतु ते सर्वात ओळखण्याजोगे सुगंध देते आणि आपल्याला सर्व धान्यांचे अखंड ठेवण्यास मदत करते.

प्रक्रिया करण्यापूर्वी आपण groats वापरल्यास, हे बारीकसारीक चव वेगळी असेल. खूप लांब साठवणानंतरही या कानाला कडू, अप्रिय नंतरचे टीपा मिळत नाही. आणि जर स्वयंपाकघरात अचानक किंवा कोपमध्ये आर्द्रता वाढली, तर तुम्ही साचाचे घाबरत नसावे, अशा परिस्थितीत बेंचगेहातही बिघडत नाही.