होंडुरासचा राष्ट्रीय खाद्यपदार्थ पाककलाच्या सेंट्रल अमेरिकन परंपरेवर आधारित आहे. येथे देखील आपण भारतीय आणि स्पॅनिश पाककृतींमधून पाककृतींवर आधारित डिश शोधू शकता. होंडुरासच्या राष्ट्रीय खाद्यपदार्थांच्या तयारीसाठी मुख्य उत्पादने आहेत केळी, शेंगा, भात, मासे, मांस, समुद्री खाद्य, तसेच विविध प्रकारचे भाज्या आणि मसाले
केळ्या वापरून होंडुरासची डिशेस
या देशाच्या अनेक राष्ट्रीय खाद्यपदार्थांसाठी केळी कदाचित सर्वात लोकप्रिय घटक आहेत. येथे शिजवलेल्या डिशच्या 70-80% मध्ये अनम्यूट केलेले केळीचे एक विशेष प्रकार आढळतात. आणि हे काही आश्चर्यकारक नाही. सन 1860 मध्ये केंटो होंडुरासच्या प्रदेशावर दिसू लागले आणि स्थानिक लोकांच्या खूप आवडत्या आहेत. जेव्हा ते फक्त भाजलेले असतात, तेव्हा हे प्लेट प्लॅटानोस म्हणतात, जर तुम्ही त्यांना साखर घालता, तर ते मदरस आहे आणि खोडलेल्या कवचांना तळलेले केळी थॉस्टोन म्हणतात. पेंडिंगमध्ये केळीदेखील मोठ्या प्रमाणावर वापरल्या जातात: दोन्ही भरून आणि परीक्षणाच्या आधारे.
तांदूळ सह होंडुरास च्या Dishes
तांदूळ हे एक लोकप्रिय उत्पादन आहे जे केवळ वेगळे गार्निश म्हणूनच वापरले जात नाही तर विविध प्रकारचे सॅलड्स किंवा फिश स्नॅक्स स्वयंपाक करीत आहे.
मांस डिशेस
डुकराचे मांस, गोमांस आणि कोंबडी होंडुरासच्या अनेक राष्ट्रीय पदार्थांचा भाग आहे. कोंबडी मांस एक पारंपारिक डिश एक चिकन आहे, भाज्या सह शिकवलेला बेक. हे सहसा स्थानिक रहिवाशांच्या उत्सवाच्या टेबलवर आढळू शकते. देशातील अतिथींनी भरलेले चिकन, नारळाच्या दूध मध्ये stewed लक्ष देणे आवश्यक आहे - हे एक असामान्य आणि अतिशय संस्मरणीय डिश आहे.
बाजो खाना पकडण्यासाठी गोमांसचे उत्सववादी संस्करण आहे. कसावा आणि केळीच्या मिश्रणासह कोळशावर मांस भिजलेले आहे. देखील, गोमांस अनेकदा विविध मसाले सह भाजलेले किंवा फक्त नारळ दूध stewed आहे.
पर्यटकांमध्ये लोकप्रिय तथाकथित "मगर सॉसेज" आहेत. तथापि, या डिश च्या आधार डुकराचे मांस आहेत, आणि मांस नाही सरळ करणे
भाजीपाला पासून Salads आणि इतर appetizers
स्थानिक लोकसंख्येतील अन्नाचा शेवटचा स्थान देखील भाज्या नाही - त्यांच्याकडून ते सलाद तयार करतात, ते एक अलंकार म्हणून वापरले जातात अनेकदा salads मध्ये अंडी किंवा तांदूळ जोडले जातात Gourmets एक आंबा किंवा avocado भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) प्रयत्न करावा.
होंडुरासच्या राष्ट्रीय खाद्यपदार्थातील मासे आणि इतर सीफूड
होंडुरास मध्ये कॅरिबियन समुद्र किनार्यावरील लांब लांब आहे - कदाचित, म्हणून येथे सीफूड dishes येथे खूप लोकप्रिय आहेत. एक अतिशय मनोरंजक डिश आहे भाज्या आणि मसाल्यांच्या एक श्लेष्म सूप (सोपा डी काराकोल). कढीपाशी हिरव्या नारण्याकडे लक्ष देण्याची भीती असते. मासे पासून Dumplings, पॅनकेक्स, पास्ता आणि इतर असामान्य dishes तयार आहेत.
बेकिंग होंडुरास
होंडुरास मध्ये बेकिंग खूप लोकप्रिय आहे. कदाचित सर्वात सामान्य पर्याय केळीची रोटी आहे, ज्यामध्ये पन्नासपेक्षा अधिक जाती आहेत. बर्याचदा आपण कसावा, कॉर्न किंवा बार्लीवरून तयार केलेल्या रेस्टॉरन्ट मेनू केक्समध्ये भेटू शकता.
टॅको टोट्रॅलचा वापर केला जातो आणि प्लेट्स म्हणून (मुख्य पदार्थ जेवण देण्यात येते "प्लेट") किंवा कटलरी (ते अन्न तयार करतात).
मद्यार्क आणि इतर पेये
ड्रिंक्समध्ये ऑर्चॅथकडे लक्ष दिले पाहिजे, जे तांदूळ किंवा इतर धान्ये आणि पिकुडोपासून तयार केले जाते, जे दूध आणि फळे यांच्यावर आधारित आहे.
होंडुरासचे रहिवासी स्वतःच कॉफीचा आदर करतात. आणि जरी येथे कॉफी लागवड पुरेसे आहे, परंतु त्या ठिकाणी जिथे खरोखर चांगली कॉफी दिली जाते त्याबद्दल, स्थानिक लोकसंख्या विचारायला चांगले आहे.
होंडुराणमधील अल्कोहोलयुक्त पेय फार लोकप्रिय नाहीत - रात्रीचे जेवण किंवा डिनर येथे पिण्याची प्रथा नाही परंतु सुट्ट्यांवरील किंवा मित्रांच्या वर्तुळावरील एका काचेतून दोन किंवा दोन वेळा चुकणे नाही. होंडुरास मधील सर्वात सामान्य मादक पेय म्हणजे एगुर्डिएन्ते आणि गारो. शेवटचा पेय भात सह समानता केली व्हॉल्का आहे.
येथे, एक चांगले रम, ज्यात शंभरपेक्षा अधिक जाती आहेत आणि कोलंबियन बिअर (साल्वाव्हिडा, इंपिरियल, पोर्ट रॉयल, नासीओनल आणि पोलर) तयार केल्या आहेत.
संक्षेप करण्यासाठी, हे लक्षात येईल की होंडुरासचे राष्ट्रीय खाद्यपदार्थ असामान्य आणि अप्रत्यक्ष पदार्थ आहेत, जे नक्कीच प्रयत्न करणे आवश्यक आहेत, जेणेकरून या देशाला भेट देण्यास आपण केवळ उबदार नसून देखील मधुर स्मरणात ठेवू शकता.