आम्हाला कोण तरुण कोबी पासून कोशिंबीर आवडत नाही, शब्दशः चव sensations च्या फटाके सह तोंडात फोडणे जे लज्जतदार कुरकुरीत पाने लवकर कोबी द्या आणि उत्पन्न एक नमुना नाही, पण आमच्या टेबल वर जीवनसत्त्वे पहिल्या स्त्रोतांपैकी एक होते. आमचे आजचे पुनरावलोकन लवकर कोबी उत्तम वाण एकनिष्ठ आहे.
लवकर चीनी कोबी
लवकर पेकिंग कोबीच्या कित्येक जाती आणि संकरित जाती आहेत ज्यामध्ये त्यांना गोंधळ येणे कठीण आहे. त्यांच्यापैकी पाच सर्वात लोकप्रिय आहेत:
- "ऑरेंज मॅरेन्डरिन" - पेकिंग हा प्रकारचा पहिला हंगाम केवळ 40 दिवसांत वापरासाठी तयार आहे आणि त्याचे फळांचे प्रमाण 600 ग्रॅम ते 1 किलोग्रॅमपर्यंत आहे.
- "वेश्याका" - या प्रकारचे कोबीचे लहान फळ, सुमारे 300 ग्रॅम वजनाचा अंडाशय तयार झाल्यानंतर 35 दिवसांचे नमुने नमूद केले जाऊ शकतात, त्याशिवाय ते सुखाने आंबट आणि ज्युसिक आहेत;
- "चैंपियन" - नावाप्रमाणेच हे विविधता उत्पन्नाच्या सर्व नोंदींची धडपड करते, आणि 2 किलो पर्यंत ओव्हल फळ बनवते;
- "व्हिक्टोरिया" - हे विविध मोठ्या कोबीच्या प्रेमीसाठी देखील उपयुक्त आहे, कारण त्याचे फळांचे वस्तुमान 2 किलोग्रॅम पेक्षा कमी नसते आणि त्यांच्याकडे अतिशय आनंददायी चव असतो.
पांढर्या कोबी च्या लवकरात लवकर वाण
पांढर्या कोबीच्या लवकर वाणांचे मोठ्या प्रमाणामध्ये जास्त उत्पादन घेतले जात नाही - क्वचितच जे उपरोक्त 3.5 किलो / मि.ग्रॅ. पण, तरीही आणि या नियमात अपवादांसाठी एक जागा होती. येथे पाच नेते आहेत:
- "गोल्डन हेक्टर" - पूर्ण नावाने त्याचे नाव निश्चित केले आहे, चौकोनी आकाराचे एक मीटरपासून 5 ते 8 किलोग्रॅमचे पीक घेतले जाते, जे आधीपासूनच 100 व्या दिवशी पहिल्या कूच्यांनंतर गोळा केले जाऊ शकते;
- "आरई-पिकिंग व्हीआयआर" - बागेच्या प्रति चौरस मीटरच्या 8 किलोग्राम कापणी सोडण्यास सक्षम आहे, जो रोपेनंतर 60 व्या दिवशी आधीच गोळा करता येतो;
- "जून" - या विविध प्रकारच्या कोबी कापणी करण्यासाठी उदय झाल्यानंतर 90 व्या दिवसापासून आधीपासूनच सुरू करता येईल, आणि फळे स्वतः सुखावलेल्या चव आणि सौहार्दपूर्ण परिपक्वतांनी ओळखल्या जातात.
- "हस्तांतरण" - पेरणीनंतर 9 5 दिवसांनी आपण ह्या विविध प्रकारच्या हिरव्या रंगाचे दाट हिरव्या डोक्यावर खावे, आणि त्यांच्यातील द्रव्ये 1.5 किलोग्रॅमपेक्षा कमी नाहीत.
- "दिस्मसिका" - हे विविध प्रकारचे प्रमुख एकत्र पिकवणे, सूक्ष्म गर्भधारणांमध्ये वेगळे आणि 1.5 ते 2.2 किलोग्रॅमचे द्रव्यमान आहे.
फ्लॉवरचे लवकर वाण
फुलकोबीची पहिली कापणी उद्यानाच्या पहिल्याच डाळीपासून 80 दिवसांच्या आत बाग बाहेर काढू शकते. लवकर फुलकोबीच्या जाती आणि संकरित जाती आहेत, त्यापैकी पाच सर्वात लोकप्रिय आहेत:
- "Dachnitsa" - या विविध प्रकारचे फळे उच्च सामग्रीद्वारे ओळखले जातात
ascorbic ऍसिड आणि साखर, आणि त्यांच्या सरासरी वजन 1 किलो आहे; - "साखर गळती" - ह्या जातीचे कोबी अनेक जीवनसत्त्वे आणि उपयुक्त घटक असतात, जेणेकरुन ते आहारातील पोषणसाठी शिफारसीय आहे;
- "स्नोबॉल" - या विविधतांचे प्रमुख उपयुक्त घटकांचे वास्तविक भांडार असे म्हटले जाऊ शकते आणि पेरणीनंतर 90 व्या दिवशी आपण ते आधीपासूनच वापरून पाहू शकता;
- "अॅम्फोरा" - एका डोकेचे वजन 500 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसावे, आणि पहिल्याच शूटच्या दिशेने 9 0 व्या दिवसात त्यांचा आनंद होईल;
- "मालीम्बा" - फार लवकर (90 दिवसांच्या) पिकवणे, आणि या जातीचे फळ एक सुखद दुधाचा रंग आणि एक नाजूक चव आहेत.