मुळा एक कुरूप मूळ पीक आहे, ज्यामध्ये काही उपयुक्त गुणधर्म आहेत. मुळाचे अनेक प्रकार आहेत, आणि ते सर्व शरीरासाठी अतिशय उपयुक्त आहेत. टिंक्चर, मलमा आणि इतर औषधे तयार करण्याच्या आधारे मुळाचे खाल्ले जाऊ शकते. मुळाच्या मदतीने आणि योग्य रितीने कशी तयार करावी याबद्दल, खाली बोलूया.
मुळाचे मुख्य औषधी गुणधर्म
या छोट्या मुळामध्ये अनेक उपयुक्त द्रव्ये आणि ट्रेस घटक आहेत कारण कोणत्याही व्हिटॅमिन कॉम्प्लेक्समध्ये नसतात. आणि सर्वात आनंददायी काय आहे 100% नैसर्गिक उत्पादन, जे आपण आपल्या स्वत: च्या हाताने सहजपणे वाढू शकता. मुळांमध्ये असलेल्या उपयुक्त पदार्थांच्या सूचीचा येथे फक्त एक छोटासा भाग आहे:
- जीवनसत्वं C, B1, B2;
- एन्झाईम्स;
- अत्यावश्यक तेले;
- अमीनो असिड्स;
- पोटॅशियम, सोडियम, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, लोह, फॉस्फरस, लोहाचे लवण;
- ग्लुकोसाइड आणि इतर
मुळाचे किती चांगले आहे हे केवळ कल्पनाच करू शकते, त्याच्या फायदेशीर गुणधर्मांमुळे संपूर्ण जीवनावर परिणाम होतो.
याव्यतिरिक्त, मुळा - सार्वत्रिक आहे, अर्थातच आपण कोणत्याही भाग सुरू करू शकता: थेट रूट, त्याची पाने, बियाणे.
उपचार हा गुणधर्म आणि काळा मुळा फायदे
ब्लॅक मुळा विशिष्ट चव आणि गंध, जे फक्त खरे gourmets प्रशंसा करू शकता वेगळे आहे. ज्यांनी पूर्वी मुळाचा चव समजला आहे, ते दररोज रोज खातात. हंगामाच्या स्वरूपात प्राथमिक किंवा दुय्यम डिश म्हणून.
काळा मुळा च्या खूप अनेकदा उपयुक्त गुणधर्म लोक औषध आणि cosmetology वापरले जातात. विशेषज्ञ जोरदारपणे वसंत ऋतू मध्ये या रूट वापरून शिफारस, तो प्रभावीपणे हिवाळा रोग प्रतिकारशक्ती नंतर कमकुवत ठेवू शकता कारण. खालील प्रकरणांमध्ये आपण काळा मुळा वापरू शकता:
- ब्रॉँकायटिस, खोटा , प्रदीर्घ खोकला;
- पाचक प्रणाली आणि आतडी असलेल्या समस्यांसह;
- केसांची वाढ सुधारण्यासाठी;
- त्याऐवजी एक प्रतिजैविक (मुळा कृती एक व्यापक स्पेक्ट्रम एक नैसर्गिक प्रतिजैविक आहे);
- रक्तातील कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी.
काळा मुळाचा रस, ज्याचे फायदे देखील विसरले जाऊ नयेत, पित्ताशयाशी संबंधित समस्यांना मदत करतो. रस आधारित, एरंडेल तेल आणि मध सह केस मुखवटे देखील तयार आहेत. एक चमचा मध घेऊन तेलात तीन ते चार चमचे तेल घाला. परिणामी मिश्रण एक तासासाठी केसांसाठी लागू केले जाते आणि पॉलीथिलीनमध्ये गुंडाळले जाते आणि मग पाण्याने धुतले जाते.
मुळा पांढरा आणि हिरवा - उपयुक्त गुणधर्म व उपयोग
कोणतीही मूली कमी-उष्मांक उत्पादन आहे, म्हणून आपण विनम्रता न खाऊ शकता. हिरव्या मुळाची चव पाहून मऊ असतात, म्हणून ते बहुतेक वेळा खाल्ले जातात कारण ज्यांच्यासाठी काळी मुळे तीक्ष्ण दिसतात.
हिरव्या मुळामध्ये, भरपूर व्हिटॅमिन ए, म्हणून दृष्टीविषयक समस्या आणि मज्जासंस्थेच्या विकारामुळे ग्रस्त झालेल्यांसाठी मुळ भाज्यांची शिफारस केली जाते.
ताजे मुळा मध्ये बहुतेक लाभ. त्यामुळे हिरव्या मुळा, ज्या उपयुक्त गुणधर्म वैज्ञानिकदृष्ट्या सिद्ध केल्या जातात, ते सॅलड्ससाठी उत्कृष्ट असतात. सोपी कृती: चमच्याने मुळा, बीट, गाजर, कांदे, टोमॅटो आणि कोशिंबिरीसाठी वापरली जाणारी एक वनस्पती
पांढरी मुळा आणखी एक थंड वैद्यकीय आणि उटणे साधन आहे. या मुळा मध्ये ऍस्कॉर्बिक ऍसिड भरपूर, म्हणून ती घेऊ शकतात आणि व्हिटॅमिन सी एक अभाव ग्रस्त ज्यांना
सर्वात प्रसिद्ध पाककृती मध सह एक पांढरा मुळा आहे, त्याचे उपयुक्त गुणधर्म प्रभावीपणे आणि फार लवकर सर्वात भयंकर ब्राँकायटिस पासून बरे. आंबट मलई आणि भाजीपाला असलेली मुळा हे केसांसाठी एक चांगले निरोगीपणा मास्क आहे. मास्कचा नियमित वापर बाल आरोग्य आणि सौंदर्य साध्य होईल.