मल्टिवार्करच्या कार्याचे तत्त्व

मॉडर्न मल्टीवार्कास - स्वयंपाक प्रक्रियेच्या कार्यक्रमाची क्षमता असणारी बहुउद्देशीय स्वयंपाकघर उपकरणे. हे डिव्हाइस आशियामध्ये शोधले गेले असे म्हणणे सुरक्षित आहे. खरेतर, एक बहुभुज घनता तांदूळ कुकर आहे , आणि त्याचा पहिला मॉडेल जपानमध्ये दिसला. या सामग्रीमध्ये, आम्ही मल्टीवार्क आणि त्याच्या अंतर्गत "स्टफिंग" चे तत्त्व विचारात घेणार आहोत. आम्ही आशा करतो की हा लेख आपल्यासाठी मनोरंजक असेल आणि आपण बहुभुज नियमांबद्दल बरेच काही शिकू शकाल.

संक्षिप्त वर्णन

मल्टीवार्कचे तत्व समजण्यास सोपे बनविण्यासाठी, प्रथम त्याचे तपशील कोणते आहेत ते शोधू या.

उपकरणांचे शरीर पूर्णपणे प्लास्टिक असू शकते किंवा अन्न ग्रेड स्टेनलेस स्टीलचे भाग असू शकतात. शरीराच्या आत एक काढता येण्याजोगा पॅन (वाडगा) आहे, ज्यात, खरं तर, आणि अन्न तयार. सहसा त्याच्याकडे एक विशेष नॉन-स्टिक कोटिंग असते. ते सिरेमिक किंवा टेफ्लॉन असू शकते. स्वयंपाक करताना डिश हलकेच लागण्याची गरज नसताना झाकण आवश्यक आहे. मल्टीइवार्कचा पुढील महत्वाचा भाग hermetically मोहरबंद कव्हर आहे. हे काहीवेळा सुरक्षा वाल्व्ह स्थापित करते जे डिव्हाइसमध्ये अत्यधिक दबाव दूर करण्यास मदत करते. मल्टिवार्वाट मध्ये गरम अन्न तत्त्व अगदी सोपे आहे: वाडगा तळाशी एक इलेक्ट्रिक हीटर स्थापित आहे, जे समान रीतीने warms हीटिंग ऍक्टरचे बुद्धिमान नियंत्रण आपल्याला वाडगाचे तापमान 40 ते 180 अंशांवर समायोजित करण्याची परवानगी देते. वाडगाच्या तळाशी डिव्हाइसचा आणखी एक महत्वाचा घटक आहे - तापमान सेंसर. त्यासह, मल्टीवार्क कंट्रोल युनिट कटोरामधील तापमानाबद्दल माहिती प्राप्त करते. वापरकर्त्याने निवडलेल्या स्वयंपाक पद्धतीद्वारे आवश्यक पातळीपेक्षा खाली किंवा खाली केल्यास multivarcan स्वतंत्रपणे तापमान समायोजित करण्यास सक्षम आहे.

पाककला

मल्टीव्हॅकर्सच्या मदतीने आपण जवळजवळ कोणत्याही डिश तयार करू शकता: दोन्ही तळलेले, बेक केलेले आणि अगदी स्मोक्ड!

मल्टिवार्वाटमध्ये अशा पदार्थ बनवण्याचे सिद्धांत, जसे कि सूप्स किंवा कडधान्ये, हे अत्यंत सोपे आहे. सर्व आवश्यक उत्पादने वाडग्यात घातली जातात, नंतर डिशसाठी योग्य असलेला प्रोग्रॅम निवडला जातो आणि वापरकर्त्याचा सहभाग तिथेच समाप्त होतो.

समजून घेण्यासाठी, बेकिंग केल्यावर मल्टी-ओरकर कोणते काम करतो, कोणत्या पद्धतीने कोणत्याही ओव्हनमध्ये शोधणे पुरेसे आहे. वाडग्याच्या आतला आलेले कड खाल दहाच्या खाली गरम केले जाते, आणि वरून हवा गरम असते. आपण पाहू शकता की, स्वयंपाक तत्त्व ओव्हन प्रमाणेच आहे, प्रेशर कुकरच्या फक्त "ओव्हन" खूप कमी आहे.

आता आपण मल्टीवार्क यंत्राचे तत्त्व बघूया जेव्हा त्यात तळणे आवश्यक असेल. वाडग्याच्या खालच्या भागात, थोडे तेल ओतले जाते, योग्य तापमान सेट केले जाते, आणि आपण तळण्याचे सुरू करू शकता. आवश्यकतेनुसार, उत्पादनांना एक झाकण असलेली झाकण ठेवता येते जसे पारंपरिक फ्राईंग पॅनमध्ये घालणे. मल्टिवायरिजच्या काही मॉडेल्समध्ये खोल तळलेले तळण्यासाठी एक विशिष्ट ग्रिड आहे. या प्रकरणात, वाटीत जास्त तेल ओतून टाकले जाते, आणि तळलेले पदार्थ स्वतःच बदलत राहते.

मल्टीवॅकर्सच्या कार्याचे सिद्धांत सक्षम केले ज्या वापरकर्त्यांनी अद्याप समान डिव्हाइसेस न आल्या आहेत त्यांच्यामध्ये खूप गोंधळ होतो. मल्टीवार्कमध्ये धुम्रपान करण्याकरिता काही फळाचे झाडे भंगतात यंत्राच्या विशेष भागांत भरले आहेत. तेथे ते हळूहळू धुवून धुमसत असतात, धुके त्या भात्याच्या कपमध्ये जातात, जेथे त्या वेळी अन्न असते. निवडलेल्या धूम्रपान मोडवर अवलंबून, हीटर अन्न तापू शकतो किंवा बंद केला जाऊ शकतो.

आम्ही आशा करतो की या साहित्यात आम्ही विविध पाककला राजवटी अंतर्गत मल्टीलीयेट ऑपरेशनच्या तत्त्वाबद्दल आपल्या सर्व प्रश्नांची उत्तरे देऊ शकलो. आपण पाहू शकता, त्याच्या मदतीने आपण शब्दशः कोणत्याही डिश शिजू शकता, या साठी आपण केवळ फंक्शन्स विस्तृत श्रेणी एक मॉडेल निवडा करणे आवश्यक आहे.