- पत्ता: पिक्क 16, 10123 टॅलिन, एस्टोनिया;
- कामाचे तास: प्रत्येक दिवशी 10:00 ते 18:00;
- फोन: +372 646 41 9 3 9;
- वेबसाइट: kalev.eu.
कोण आणि जेव्हा प्रथम तयार केलेलं मॅजिझन, ते ज्ञात नाही. या खाद्यपदार्थ च्या जन्मभुमी शीर्षक, हंगेरी, फ्रान्स, जर्मनी आणि एस्टोनिया लढा देत आहेत. अग्रस्थानी कोण आहे हे काही फरक पडत नाही, परंतु खरं आहे - अनेक शतकेसाठी एस्टोनियामध्ये जगातील सर्वात स्वादिष्ट बार्झिपन्सपैकी एक बनला आहे. हे पाहण्यासाठी, आम्ही तालिबान मध्ये marzipan च्या असामान्य संग्रहालय भेट शिफारस
निर्मितीचा इतिहास
एस्टोनियन प्राचीन लेजेंड म्हणते की नवीन कन्फेक्शनरी उत्पादन, ज्याला नंतर "मॅरिजिपन" असे म्हणतात, ते आदर्श घटकांची एक प्रेरणादायी निवड न होता, पण एक परिपूर्ण अपघात.
एक दिवस apothecary विद्यार्थी कृती समजून आणि चुकून औषध साठी चुकीचे साहित्य मिसळून नाही - तो साखर आणि मसालेदार मसाले सह बदाम दळणे होईल जेव्हा क्लाएंटला डोकेदुखीसाठी उपाय आला आणि त्याने औषधे वापरली तेव्हा त्याने म्हटले: "मला लगेच बरे वाटले, मला आणखी एक चमत्कार औषध द्या!" त्यानंतर, "निष्काळजी फार्मासिस्ट" डावीकडे आणि उजवीकडे विकले जाऊ लागले. तसे, ही कथा जिथे जिथे घडलेली आहे तेथे फार्मसी अद्याप कार्य करत आहे, तेथे एक लहान प्रदर्शन देखील आहे जिच्यात मर्झिपनचा शोध लागला आहे.
पण टॉलिनमधील पूर्णतः वाढलेले मॅरिझिपन संग्रहालय इतर ठिकाणांमध्ये - ओल्ड टाउनमध्ये पिक्क स्ट्रीटवर आहे . डिसेंबर 2006 मध्ये विरु स्ट्रीटवरील एस्टोनियाची राजधानी असलेल्या एका लहान गॅलरीत मारझिपन आर्टकडून समर्पित खोली-संग्रहालय स्वरूपात उघडण्यात आले. पहिल्या दिवसापासून ही जागा शहरातील रहिवासी आणि पर्यटकांच्या आकर्षणाला उत्तेजन देते.
सामान्य नागरिकांच्या मदतीने संग्रहालय निधी सतत वाढवला आहे आणि नाही. लोक मेरिझीयन बुबुळे एक स्मृती म्हणून ठेवत असत कारण ते अशा गोड पुष्पांकडे नेहमी लक्ष वेधून घेतात. संग्रहालयाच्या उद्घाटनानंतर अनेकजण आपल्या जुन्या भेटींना येथे आणू लागले. एक माणूस अगदी 80 वर्षापेक्षा जास्त जुगारी असलेल्या मर्झिपन मधील एका मुलीचे चित्र काढले. लवकरच जागा सर्व प्रदर्शनांना सामावून घेणे पुरेसे नव्हती, म्हणूनच या शहरातील संग्रहालय अधिक प्रशस्त खोलीत संग्रहालयात आणण्याचा निर्णय घेण्यात आला. म्हणून तो पिकच्या रस्त्यावर होता, आज आणि आजही आहे.
संग्रहालय विविध प्रदर्शन प्रस्तुत करते:
- बाहुल्या ;
- परीकथाचे वर्ण ;
- वाद्य वादन ;
- प्राणी ;
- एस्तोनियाच्या इतिहासावर आधारित रचना (राष्ट्रीय पर्वतरांग, उच्च दर्जाचे सरकारी अधिकारी, जुन्या टाळुनचे पॅनोरामा).
"गोड डोक्याचे" एक असामान्य प्रदर्शनही आहे - काचेचे कारण म्हणजे आपण मॅरिझिपन मर्लिन मोनरो, बराक ओबामा, व्लादिमिर पुतीन आणि इतर जागतिक सेलिब्रिटिज बघत आहात.
भ्रमण कार्यक्रम
Marzipan संग्रहालय करण्यासाठी भ्रमण कोणत्याही इतर संग्रहालय संस्था भेट देऊन वेगळे. येथे आपण केवळ मिठाळी मूर्ती तयार करण्याचे आणि सुंदर विषयावरील प्रदर्शने दाखवण्याच्या आकर्षक कथा सांगणार नाही, परंतु ते स्वत: चतुर कन्फेक्शनर्सच्या भूमिकेत, स्वत: चा प्रयत्न करण्यासाठी, सुशोभित करण्यासाठी आणि सुशोभित करण्याकरण्याला अनुमती देईल. आणि शेवटी तुम्हाला सर्वात मनोरंजक वाटेल - विविध प्रकारचे marzipan आणि, इच्छित असल्यास, खाद्यतेल स्मृती करा.
पर्यटकांसाठी, दोन प्रकारचे भ्रमण केले जाते:
- marzipan संग्रहालय वर: 10 लोक गटांसाठी, कालावधी आहे 45-60 मिनिटे, किंमत प्रति व्यक्ती € 5 आहे (किंमत समाविष्टीत: एक सफर, मॉडेल वर एक मास्टर वर्ग, गट प्रत्येक सदस्यासाठी 40 ग्रॅम marzipan, पूर्ण उत्पादने पॅकिंग एक बॉक्स) ;
- जटिल मैत्री "गोड लाइफ" (ओल्ड टालिनी + मर्जिन्सचा संग्रहालय): 20 लोकांपर्यंतच्या गटासाठी, 60-90 मिनिटे खर्च - प्रति व्यक्ती 10 € (पूर्वीचा कार्यक्रम + जुने तल्लीनमधील दर्शनीय करमणुकीचे कार्यक्रम).
अतिरिक्त फी (€ 1,5-2) साठी, आपण एक विजय-विजय लॉटरीमध्ये सहभागी होऊ शकता, जिथे विविध marzipan आकडे पुरस्कार म्हणून काम करतात.
टॉलिनमधील मारझिपन म्युझियम येथे मॉडेलिंगवर वर्ग
मॅरिझन म्युझियम एक असे स्थान आहे जिथे आपण बर्याचदा परत येऊ शकता. आणि आपण हे करू इच्छित असाल, विशेषत: आपण मुलांबरोबर प्रवास केल्यास. आपण आधीपासून एखाद्या सामान्य मैफिलीवर असाल तर, marzipan च्या मॉडेलिंगवरील कार्यशाळेला भेट द्या. मजा आणि उपयुक्ततेचा हा एक उत्तम मार्ग आहे
तीन मॉडेलिंग कार्यक्रम आहेत:
- सर्वसाधारण (नियोजित भेटीदरम्यान संग्रहालय कर्मचार्यांच्या मार्गदर्शनाखाली कोणत्याही वेळी आयोजित केलेले, परंतु मॉडेलिंगसाठी टेबलवर रिक्त जागा आहेत, प्रत्येक सहभागी निवडलेल्या वस्तूंची निवड करते, खर्च 4 आहे, कालावधी 30 मिनिटांचा आहे);
- वैयक्तिक (तीन दिवसांसाठी वेळेची प्राथमिक बुकिंग करणे आवश्यक आहे, व्यवसाय म्हणजे मॅरिझिपनसह काम करणाऱ्या व्यक्तीवर एक आहे, खर्च 10 पौंड आहे, कालावधी 30 मिनिटांचा आहे);
- 5-10 लोकांसाठी ग्रुप मास्टर क्लास (3 दिवसांदरम्यान गुंफण्यात येते, सर्व सहभागी समान आराखडे बनवतात, मास्टरसाठी सर्व क्रियांची पुनरावृत्ती करतात, खर्च 5% आहे, कालावधी 30 मिनिटांचा आहे).
मॉडेलिंगच्या समाप्तीनंतर खाद्यपदार्थांसह आपले आकडे सजवतात. मार्जिनी द्रव्यमान (40 ग्रॅम प्रति व्यक्ती) वगळता वर्गांच्या किंमतींमध्ये मिठाई पॅक करण्यासाठी एक सुंदर बॉक्स देखील आहे.
तेथे कसे जायचे?
टाळल्यातील मरझिपन संग्रहालय प्रसिद्ध "लांब" रस्त्यावर (पिक्क स्ट्रीट) वर स्थित आहे. हे व्यवहारात जुने शहराच्या मध्यभागी स्थित आहे, म्हणून कोणत्याही दिशेने ते पोहोचणे सोयीचे आहे, परंतु तालिबानच्या पश्चिमी भागात ते जलद होईल. मुख्य खुणा फ्रीडम स्क्वेअर आणि अलेक्झांडर नेव्हस्की कॅथेड्रल आहेत .