काही झाडांच्या परागणांबद्दल संवेदनशील असणारी व्यक्ती अचानक फळे सेलेड खाल्यावर आजारी पडते का? याचे कारण क्रॉस अलर्जी आहे. हे आपोआप प्रकट होत नाही, आपले सर्व आयुष्य एक उत्पादन असू शकते, आणि एकदाच आपले शरीर अपयशी ठरेल आणि विशेष प्रतिक्रियेसह त्यावर प्रतिक्रिया देईल. याचे कारण हे आहे की विशिष्ट पदार्थांचे रासायनिक सूत्र, ऍलर्जीद्वारे संरचनेप्रमाणेच, आमच्या रोगापासून बचाव करणे ही संभाव्य धोकादायक आहे. आणि काही बाबतीत, ऍलर्जी विकसित होते - विमा, बोलण्यासाठी
बर्च झाडापासून तयार केलेले एलर्जी - क्रॉस अलर्जीकारक
बहुतेक वेळा इतरांपेक्षा एलर्जीक प्रतिक्रिया लोक परागकणांपासून प्रतिक्रिया व्यक्त करतात . शिवाय, या प्रकरणात प्रतिक्रिया सहसा वेगळ्या प्रकारची वृक्षांचे आणि फुलांचे परागकण नसून अन्न वर असते. मूलभूतपणे - कच्च्या स्वरूपात फळे आणि भाज्या. जर आपल्या ऍलर्जीमुळे अल्डर आहे, तर क्रॉस ऍलर्जी सफरचंद, नाशपाती, टोमॅटो, किवी, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती होऊ शकते. उत्पादनांचा हाच संच बर्चच्या परागांबद्दल संवेदनशील असलेल्यांना प्रतिक्रिया देऊ शकतो. क्रॉस अलर्जीची सर्वात सामान्य उदाहरणे येथे दिलेली आहे:
- झाडे परागकण - सफरचंद, अश्रू, किवी, गाजर, टोमॅटो, केळी;
- कीटक चावणे - सीफुड, विशेषतः कोळंबी मासा, मध, मिरपूड;
- फुले व ज्यात वनऔषधी लावल्या आहेत अशा वनस्पतींचे पराग - मध, शेंगदाणे, मोहरी, खरबूज, वनस्पती तेले;
- धूळ, सर्दी, सूर्यफूल, कोकाआ, सीफूड, भाज्या आणि लाल रंगाची फळे;
- दूध - सोया आणि सोया उत्पादने.
औषधे प्रतिक्रिया
आपल्या ऍलर्जीमुळे गहू असल्यास, क्रॉस-अॅलर्जी आतून धूळ, किंवा यीस्टच्या असहिष्णुतेमध्ये स्वतःला प्रकट करू शकते, परंतु बहुतेक वेळा औषधे दिली जातात. हे तथाकथित क्रॉस- ऍलर्जी प्रतिजैविक आहे - सामुग्रीयुक्त आणि यीस्ट युक्त औषधे तसेच, या प्रकारची ऍलर्जी असलेल्या लोकांना सहसा कॉस्मेटिक उत्पादने आणि घरगुती रसायनांना अतिसंवेदनशीलता विकसित होते.