ओनियन्स म्हणून अशा भाज्या न आमच्याशी परिचित डिशेस कल्पना करणे कठीण आहे. स्वयंपाकासाठी व्यावहारिक उपयोग लक्षात घेता, गृहिणी भविष्यातील वापरासाठी भाज्या संचयित करणे पसंत करतात. पण इथे काही समस्या असू शकते, हिवाळासाठी किती ओनियन्स संचयित करावेत म्हणजे ते बिघडत नाही किंवा वाढू शकत नाही.
एका खाजगी घरात शेंगरीत कांदा कुठे साठवावा?
जर आपण एका खाजगी घराचे मालक असाल तर भाज्या साठवण्यामध्ये कोणतीही समस्या नाही. नियमानुसार, जवळजवळ प्रत्येक आवारामध्ये एक तळघर किंवा तळघर असतो. अशा भूमिगत स्टोरेजमध्ये ओनियन्स संचयित करण्यासाठी सर्व आवश्यक परिस्थितीवर राज्य करतो. प्रकाश, उच्च आर्द्रता आणि तपमान या अभाव, ज्यात ते गोठविण्यास किंवा अंकुर फुटणे अशक्य आहे.
तळमजल्यात हिवाळ्यात कांदा कुठे साठवावा याबद्दल आम्ही चर्चा करीत असल्यास, या हेतूसाठी लाकडी किंवा पुठ्ठा खोकी, तागाचे पिशव्या, जाळे वापरा. तळघर किंवा तळघर आपल्या विल्हेवाटीवर नसल्यास, कोणतेही उपयुक्तता खोली जेथे हवा तापमान शून्य वर ठेवते, परंतु + 5 + 7 पेक्षा अधिक नसेल तर ते करेल. कांदे असलेले कंटेनर त्यांना प्रकाशापासून त्यांचे संरक्षण करण्यासाठी एक आच्छादनाने संरक्षित केले पाहिजे. आपण तेथे गडद असल्यास, धनुष्य braids मध्ये बद्ध आणि हँग आउट केले जाऊ शकते. दुसरा पर्याय म्हणजे जुन्या कापर चड्डीमध्ये ठेवणे आणि पुन्हा, ते टांगणे.
अपार्टमेंट मध्ये हिवाळ्यात ओनियन्स संचयित कसे?
जे अपार्टमेंटमध्ये राहतात, कांदा जास्त कठोर ठेवा म्हणूनच आम्ही यास मोठ्या फरकासह विकत घेण्याची शिफारस करत नाही. एक अपार्टमेंट मध्ये हिवाळ्यात ओनियन्स संचयित कसे म्हणून, अनेक पर्याय नाहीत या कारणासाठी, एक चकाकणारा, परंतु unheated बार्किन्स उत्तम प्रकारे बसेल
शून्यपेक्षा बल्बच्या तापमानासह बॅग किंवा बास्केट प्रदान करणे महत्वाचे आहे. या क्षमतेची पॉलिस्टररीन फोम, जुनी कंबल किंवा बाहेरील कपड्यांमुळे उष्णतेची लागवड केली जाते. भाज्या साठवण्यासाठी एक विशेष कक्ष वापरणे सोयीचे आहे.
कांद्याची एक लहान रक्कम गडद पँन्ट्रीमध्ये किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये एका खास नियुक्त क्षेत्रात देखील साठवली जाऊ शकते.