आपल्या साइटवरील गाजांची लागवड योग्य काळजी घेऊन विशेष अडचणींशी संबंधित नाही. हे केवळ आवश्यक पाणी, सोडविणे आणि भाजीपाला बेड बाहेर पातळ आहे. ट्रकच्या शेतकर्यांनी मुख्य अडचणी अपेक्षित केल्या आहेत, जेव्हा त्याची कापणी करून त्याची साठवण करण्याची वेळ येते. येथे खूप त्रास होऊ शकतात, कारण गाजर कदाचित स्टोरेज पिकांमध्ये उपाशी आहेत.
सर्वात लोकप्रिय पध्दत म्हणजे तळघर किंवा तळघर वापरणे, जेथे कमी तापमानामुळे, रूट पीक अधिक काळ ताजे दिसतो. त्याच वेळी, तळघर मध्ये तापमान शून्य वरील आहे, जे अतिशीत भयंकर नाही याचा अर्थ असा. तथापि, अनेक लोक सहसा तक्रार करतात की, अशी अनुकूल परिस्थिती असूनही, गाजर लवकरच बिघडणे आणि अदृश्य होऊ लागते. आपल्या पिकासह अशा अप्रिय क्षण टाळण्यासाठी, आम्ही तळघर मध्ये गाजर योग्य प्रकारे संचयित कसे जाणून घेण्यासाठी सुचवा.
हिवाळ्यात एक तळघर मध्ये carrots संग्रहित कसे?
आपण स्प्रिंगपर्यंत जोपर्यंत नुकसान न करता उपयुक्त आणि स्वादिष्ट मूळ भाज्या साठवायची असल्यास आपण शिफारस करता की आपण तयार करता. या तळघर (तळघर) आणि भाजी दोन्ही लागू आहे अपेक्षित हंगामापूर्वी एक महिना, खोली पूर्णपणे हवेशीर आणि disinfected पाहिजे नंतरच्या प्रक्रियेसाठी, तांबे सल्फेट (300 ग्राम) असलेल्या हायड्रॉटेड लिंबाचा (2 किलोग्राम) द्रावण, 10 लिटर पाण्यात मिसळून योग्य आहे.
गाजर स्वतःच गोळा करण्यात सक्षम असणे आवश्यक आहे. फळे बाहेर खोदणे आधी काही दिवस पुसणे नाहीत. ग्राउंड पासून एक वनस्पती काढताना अत्यंत प्रक्रिया येथे तो नुकसान नाही महत्वाचे आहे चेंडू साइटवर, rotting प्रक्रिया सुरू करू शकता, नंतर इतर रूट पिकांच्या ला गळ्यातील गाजरांच्या पातळीचे कवच कापणे आवश्यक आहे, मग ते अंकुर फुटणार नाही आणि परिणामी खराब होईल.
गाजर कसे साठवावे हे वाळूमध्ये एक मार्ग आहे
अतिशय रोचक आणि प्रभावी पद्धत, हिवाळासाठी गाजर कसे संचयित करावे, हे वाळूचा वापर आहे. हे भाजीपाला पासून ओलावाचे बाष्पीभवन कमी करते आणि रोगांचा विकास करण्यास प्रवृत्त करते ज्यात सडणे होते.
स्टोरेजसाठी लाकडी पेटीचा एक बॉक्स वापरा. त्याच्या तळाशी, पूर्वी 5-7 सें.मी. थर असलेल्या वासाला आधी ओलावा. याचा अर्थ असा होतो की प्रत्येक एक बादली पाण्याचा एक लिटर पाण्यात मिसळला जातो. मग वाळू वर गाजवू द्या अशा प्रकारे भाज्या एकमेकांना स्पर्श करत नाहीत. यानंतर, रूट्स वाळू सह समाविष्ट आहेत, ज्यानंतर आपण पुन्हा carrots व्यय शकता.
तळघर मध्ये हिवाळ्यात carrots संग्रहित कसे - प्लास्टिक पिशव्या
साठवणीची आणखी एक पद्धत, ज्याने प्रभावी सिद्ध केले आहे, त्यात 25-30 किलो पर्यंतची पॉलिथिलीन बॅग वापरणे समाविष्ट आहे. गाजर या कंटेनर मध्ये ठेवले आहेत, परंतु बंद करू नका. उच्च आर्द्रता नसताना तळघर किंवा तळघर मध्ये, मूळ पिके नुकसान न करता दीर्घकाळ टिकू शकतात.
भूसा मध्ये carrots ठेवण्यासाठी कसे?
भूसा स्वतः जास्तीचे ओलावा शोषून घेतात आणि विशेष पदार्थ फिटोँसाईड्स जप्त करतात जी रोगजनकांच्या सक्रिय विकासात हस्तक्षेप करतात. म्हणूनच भूसा मध्ये गाजर साठवणे शक्य आहे काय का प्रश्न, तो अगदी किमतीची नाही आहे दुसरी गोष्ट, या कारणासाठी आपण फक्त शंकूच्या आकाराचे वृक्ष वापरू शकता.
तसे, रूट पिके वाळूवर त्याचप्रमाणे जसे वाळूच्या बाकड्यात ठेवली जातात - पर्यायी स्तर आणि एकमेकांपासून दूर
तळघर मध्ये carrots संचयित मूळ मार्ग
मुळे वाळत नाहीत याची खात्री करण्यासाठी, कोमेजणे नका आणि बिघडवणे नाही, आपण carrots संचयित अजून एक मनोरंजक पद्धत प्रयत्न करू शकता. घाण आणि पृथ्वीवरील फळे साफ केल्यानंतर त्यांना चिकणमाती आणि पाण्यातून बनवलेल्या गोठ्यात किंवा हायड्रेटेड लिंबाचा (1 किलो पाण्याच्या बाटलीत पातळ पडला आहे) द्रावणात टाकला जातो. मग गाजर वाळलेल्या आणि एका ड्रॉवर किंवा तळघर कप्प्यात ठेवतात.