गोड बटाटे याम - वाढणारे नियम

एक मौल्यवान अन्न आणि चारा म्हणून गोडे व उष्णकटिबंधातील वातावरणासह शेतांमध्ये उष्णकटिबंधाचे पीक घेतले जाते, परंतु ते उबदार समशीतोष्ण झोनमध्ये देखील वाढू शकते. भाज्या शिजवलेल्या, बेक्ड, तळलेले, वाळलेल्या स्वरूपात वेगवेगळ्या पदार्थांच्या पोकरण्यासाठी वापरली जातात, ज्यामधून साखर, मैदा, अल्कोहोल आणि गुळा तयार होतात.

बटाटा ग्रेड बटाटा

बहुतेक लोकांनी रताळेबद्दल ऐकले आहे, परंतु विशेषतः, कोणत्या प्रकारचे वनस्पती, अनेकांना माहिती नाही गोड बटाटे हे कंदयुक्त भाज्या असतात ज्यामुळे भोपळा, केळी, अननसाचे, गाजर सारख्याच चव असतात. बटाटामध्ये स्टार्च असतो, ते कॅल्शियम आणि कॅरोटीनचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. एक विशिष्ट चव त्यास ग्लुकोजकडून दिली जाते, जी मोठ्या प्रमाणात पल्पमध्ये असते. हे एक मजबूत प्रतिपिंडदर्शक म्हणून ओळखले जाते, कोलेस्टेरॉलपासून रक्त शुद्ध करते, त्वचा पुन्हा जोम वाढवते, व्यायाम करण्यापूर्वी भाज्या खाताना स्नायू वेदना कमी करते. फायबर शरीरात चयापचय सुधारते.

बाथट - वाण

जगातील विविध प्रकारचे रताळे आहेत बाहेरून ते भिन्न आहेत:

• कंद फॉर्म (फेरी, कातडयाचा, फ्यूसिफॉर्म);
• फळाची सावली (पांढऱ्या ते तांबे-नारिंगी);
• रंग देह (पांढरा, पिवळा, गाजर, जांभळा, लाल).

मुख्य वाण मिसळा, भाजी व चारा मध्ये विभागले आहेत, ग्लुकोज, कॅरोटीन आणि चव एकाग्रता द्वारे दर्शविले. गोड बटाटे सर्वात लोकप्रिय वाण खाण्यासाठी गोड बटाटे आहेत:

1. विजय 100. नारिंगी देह सह लवकर योग्य मिष्टान्न विविध जेव्हा कंद खाली पडतात तेव्हा ते काजू आणि केळेसारखे चव करतात.
2. बीअरेगार्ड रोग प्रतिकारक, उच्च उत्पन्न, क्षणात नाही. काठोकाठ भरलेला ओलसर पल्प असलेल्या राईड हा मधुमध आहे.
3. जॉर्जचा रेड विविध देशांच्या मध्यम पट्टी करण्यासाठी रुपांतर आहे. तांबे व कचरा असलेल्या कचरा आणि कच्च्या स्वरूपात कच्च्या स्वरूपात बटाटे ते चवीचे कचरा गोड झाले तरी ते वेगळे नाहीत.

कसे बटाटे वाढतात?

गोड बटाट्याचे एक लांब-वळणारे लॅना-वार्षिक आहे, ज्यांचे डेक 1 ते 5 मीटर लांब असते, ते जमिनीवर पसरतात आणि गाठी मध्ये मूळ घेतात. झाडाची उंची 15 ते 18 सेंटीमीटर इतकी आहे, वनस्पतीवरील पाने ही पुसण्याजोगे आहेत, पाल्शेट-लोब किंवा कोर्नेट आहेत. गोड बटाटा च्या बाजूकडील मुळे अत्यंत सखोल, खाद्यतेल मांस सह oceli न वाढवलेला कंद, जे रंग विविध अवलंबून आहे. रताळेचे फळ 200 ग्रॅम ते 3 किलो द्रव्यमान असतात, भाज्या वेगवेगळ्या कारणांमुळे ग्लुकोजच्या विविध सामुग्री वेगळ्या चव असतात - खूप गोड किंवा नसतात.

कसे करते रताळे?

गोड बटाटाच्या पानांच्या काड्यामध्ये, फनेल-आकाराचे फुले गुलाबी, पांढरे किंवा फिकट रंगाचे फिकट रंगांमध्ये विकसित होतात, मोठ्या आकाराचा पिसवा ते 3-7 कळ्याच्या ब्रशेस बनवतात. Pedicels पानांचा petioles समान लांबी आहे बटाट क्रॉस परागण असलेल्या भाजीपालाचे पीक आहे, जे प्रामुख्याने मधमाश्याद्वारे केले जाते. बहुतेक कपातीमुळे लैंगिकरित्या पुनर्निर्मित करण्याची त्यांची क्षमता गमवावी लागते, बर्याच लोकांना मुळीच आवडत नाही, परंतु काही आनंदित कळ्या असतात आणि अगदी 3.5 - 4.5 मिमी व्यासासह काळा किंवा तपकिरी असलेल्या सूक्ष्म पेटी बनवतात.

शेंगदाणे कशा लागतात?

आपण बियाणे किंवा कंद च्या उगवण झाल्यानंतर प्राप्त असलेल्या रोपे माध्यमातून गोड बटाटे च्या गोड बटाटे वाढू शकतात प्रथम पद्धतीमध्ये खूप वेळ आणि प्रयत्न आवश्यक आहेत. बियाणे सह गोड बटाटे लागवड करण्यापूर्वी, तो एक चांगला बियाणे शोधण्यासाठी महत्वाचे आहे. रोपे बनविण्यापेक्षा अधिक सामान्य आहे, गार्डनर्स-सुरुवातीच्यासाठीही अशा वनस्पतीचे इतके गुणाकार करणे शक्य आहे. तत्काळ ग्राउंड मध्ये कंद लागवड, बटाटे जसे, शिफारस केलेली नाही - संस्कृती वेळ ripens आणि दंव लागायच्या आधी फळे तयार करण्याची वेळ नाही

रताळे शेंगदाणे कंद लागवड

सर्व प्रथम, आपण कंद खरेदी करणे आवश्यक आहे, एक लहान क्षेत्रासाठी ते फक्त काही तुकडे लागेल. लागवडीची सामग्री तांबे सल्फेटच्या कमकुवत द्रावणात निर्जंतुकीकरण आहे. जानेवारी ते फेब्रुवारी या महिन्यामध्ये गोड बटाटा हे हिवाळ्यामध्ये उन्हाळ्यात 15 सें.मी. उंचीचे एक बॉक्स योग्य आहे. यातील तळाच्या छिद्रामध्ये छिद्रीत आहे, एक भांडे फूसवर ठेवलेले आहे आणि खिडकी खिडकीच्या वर ठेवलेल्या आहेत. कंद सह रताळे लागवड:

• एक थर सैल माती, बुरशी आणि वाळू या भागात तयार आहे. मिश्रण ओव्हनमध्ये काही काळ भाजले पाहिजे;
• बॉक्सचा तिसरा भाग मातीने भरला आहे, 3 सेंटीमीटरच्या थराने वाळू वर असावा;
• कीटकनाशक कंद जमिनीवर ठेवतात, थोडीशी दाबली जाते आणि थर 3-4 सेंमी मध्ये वाळू ओतून वाळवले जाते.
• + 18-27 डिग्री सेल्सियसमध्ये उगवण साठी तापमान आवश्यक आहे, थर नियमितपणे watered आहे;
• Cuttings 30 दिवसांनंतर दिसतात, जेव्हा ते 10 सें.मी. उंचीवर पोहोचतात तेव्हा अंकुर फुटतात आणि पाण्यात ठेवतात, जेणेकरून मुळे दिसतात, मग ते कपमध्ये ठेवतात;
• कंद पासून shoots 7 वेळा, दर 10 दिवसांनी काढले जाऊ शकते;
• खुल्या ग्राउंड रोपे वसंत ऋतू मध्ये लागवड आहेत, तेव्हा माती + 15 ° C पर्यंत warms, आणि हवा तापमान + 25 ° से पोहोचते;
• साइटवर 15 तासांच्या खोलीत छिद्र तयार करून त्यांना पाणी द्या;
• लावणी योजना: 40 सें.मी. अंतराच्या रोपामध्ये अंतर - 70 सेमी;
• रोपे 2 इंटर्नोडेद्वारे गहन होतात, प्लॅस्टिकच्या बाटल्या किंवा काचेच्या जारांद्वारे सुरक्षित ठेवतात, ज्यामुळे ते अधिक चांगले होण्यास मदत करतील. नवीन पाने दिसल्यानंतर, निवारा काढून टाकला जातो.

बियाणे सह माती मध्ये गोड बटाटे लागवड

बियाणेसह गोड बटाटेची लागवड फेब्रुवारीच्या दुसऱ्या दशकात सुरु होते. हे करण्यासाठी, समान भागांमध्ये सैल पृथ्वीवर, बुरशी आणि गालिच्या वाळू यांचे मिश्रण तयार करा. पोटॅशियम परमगानेटच्या द्रावणांमधे बियाणे निर्जंतुकीकरण करुन सुकवले जातात. लँडिंगचे नियम:

• रोपे एक पोषक थर भरले आहेत, बिया 1.5-2 सें.मी. एक खोली त्यांना एम्बेड आहेत;
• पिके नियमितपणे पाणी दिले, एक उबदार ठिकाणी ठेवले एक चित्रपट, सह समाविष्ट आहेत;
• शेंगदाणे शेंगदाणे यांचे स्प्राउटस् हे 15-20 सें.मी. उंचीवर पोहोचण्यासाठी खुल्या ग्राउंडमध्ये लावणीसाठी तयार मानले जातात;
• रोपे लावण्याआधी दोन आठवड्यांपर्यंत रोपे कडक होतात - दररोज काही तास ते ताजे हवा काढून घेतात.

शेंगदाणे कुठे वाढतात?

गोड बटाटे लागवडीत करण्याची योजना करताना, ज्या ठिकाणी ती वाढेल तेथे त्या ठिकाणी विशेष लक्ष द्यावे. गोड बटाटा - यशस्वी वाढीसाठी शर्ती:

• खेळाच्या मैदानाला मजबूत वारापासून संरक्षित करणे आवश्यक आहे आणि चांगले प्रकाशित केले गेले आहे, वनस्पती अगदी किंचित छायाप्रकाशास आवडत नाही;
• सर्वोत्तम माती वालुकामय आहेत, वालुकामय चिकणमाती, लोमड, कमी आंबटपणा आणि 2 मीटर पेक्षा जास्त भूजल खोली;
• शरद ऋतूतील मध्ये, उर्वरके खोदण्यासाठी वापरली जातात - 3 वर्षापेक्षा जास्त वाढीव खत, 15 ग्रॅम पोटॅशियम सल्फेट आणि 20 ग्रॅम सुपर- फॉस्फेट प्रति 1 मीटर ₂ . क्षारीय माती याव्यतिरिक्त चुना असणे आवश्यक आहे वसंत ऋतू मध्ये, माती सैल केली जाते आणि 80 ग्रॅम नायट्रोजन नायट्रेट जोडले जातात;
• गोड बटाटेचे गोड बटाटे + 20 अंश सेल्सिअस वरील तापमानाने चांगले विकसित होतात, तर + 10 अंश सेंटीग्रेड ते कमी होतात, तर वनस्पती वाढ थांबवते आणि 0 अंश सेंटीग्रेड तापमानात मरते.

गोड बटाटा कसा वाढवायचा?

एक वनस्पती हे महत्वाचे आहे की आंतरपर्यन्त रूजलेली नाही, कारण यामुळे त्याचे उत्पन्न कमी होते. म्हणूनच, मधुर बटाटे च्या उत्पादकांना वेळेवर जमीन लागवडीपासून जमिनीवर उगवले जाते व अनावश्यक rootlets तयार करणे टाळते. त्याची लागवड करतांना तण काढणे महत्वाचे आहे, अन्यथा ते लावणीची जाडी वाढवतात आणि माती कमी करतात आणि वनस्पती कमकुवत बनते.

कापणी सप्टेंबरच्या मध्यात आहे त्याच्या पर्णसंभार आणि पिवळे होतात आणि कोमेजणे सुरू होते तेव्हा बटाटा योग्य मानली जाते. कोरड्या हवामानातील सुक्या कोरड्या जमिनीत फळे खोदल्या जातात. ते लगेचच खाण्यासारखे होऊ शकतात. कंद, बचत करण्याच्या हेतूने, एक आठवडा + 28-30 डिग्री सेल्सिअसवर ठेवलेल्या असतात, मग ते बॉक्सवर ठेवतात, त्यांना अनेक महिने + 10 अंश सेल्सिअस ठेवता येते.

बटाट - काळजी

गोड बटाटे हे दुष्काळ प्रतिरोधी संस्कृती आहे, सगळ्यांना जलजोडी आवडत नाही. पिण्याच्या प्रक्रियेस पहिल्यांदा भरपूर प्रमाणात असणे आवश्यक आहे. सुरूवातीस, ते मुळे भरपूर तयार करतात, आणि मग तण सर्व दिशेने वाढतात आणि डूबतात वनस्पतींच्या दुसऱ्या सहामाहीत, पाणी 10 दिवसांत एकदाच कमी केले जाते. जेव्हा पाऊस नियमितपणे जातो, तेव्हा आपण मुळीच करू शकत नाही. कापणीपूर्वी तीन आठवड्यांपूर्वी पाणी थांबविले जाते.

चेंडू ऑगस्ट असल्याने, पीक आणि कंद निर्मिती दरम्यान गोड गोड रताळे अतिरिक्त पोषण आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, एक आठवडा एकदा लोह अस्थी साठी योग्य आहे जे पोटॅशियम खत, वापरा. 1-2 ग्लास पाउडर 10 लिटर पाण्यात हलविले पाहिजे, दोन आठवडे आग्रह धरणे, अधूनमधून निर्माण करणे. प्रत्येक झाडाची एक लिटर तयार करण्यासाठी.

बटाटे पुनरुत्पादन

गोड बटाटे गोड बटाटे कंद आणि cuttings वर shoots पुनरुत्पादित प्रजननासाठी निवडलेल्या फळांना एका गडद ठिकाणी + 10 अंश सेंटीग्रेड तापमानात साठवले जाते. थर मध्ये प्रकाश द्वारे आणि सखोल मध्ये आणले, ते सहज विलग आहेत sprouts बाहेर द्या 3-7 दिवसांनी पाण्यातील मूलभूत गोष्टींसह एक भांडे ठेवून मुळे प्रारंभ होतात आणि अंकुर भांडी मध्ये लावले जातात. नंतर ते पाने सोडू लागतात

तसेच, मुळे आणि मधुर बटाटा पतन मध्ये ग्राउंड पीक घेतले पूर्व कट हिरव्या lashes देणे सोपे आहे. घरगुती भांडे मध्ये लागवड, ते एक सुंदर वनस्पती विकसित आणि हिवाळा दरम्यान खोली सजवण्यासाठी होईल, आणि वसंत ऋतू मध्ये ते नवीन लावणी सामग्रीचा एक स्रोत होईल. जमिनीवर ते 15-20 सेंमी cuttings च्या cuttings रोपणे, ते सहजपणे पूर्ण वाढ झालेला वनस्पती मध्ये स्थापन केले जाऊ शकते.

रताळेचे कीटक

वनस्पती रोग व कीड प्रतिरोधक मानले जाते, परंतु काहीवेळा ते कापणी नष्ट करू शकतात. गोड शेंगदाणे वाढवित असताना संभाव्य समस्या:

1. क्रस्ट किंवा मे बीटलची अळ्या. परजीवी जमिनीत लपवतात आणि कंद खातात कीटकांचा नाश करून आपण मे बीटलमध्ये प्रौढांकरता गोंद सापळे लावण्याची आवश्यकता असलेल्या पंक्तींवर आकाता, अकोतफिटसह बेडांचा पाणी पिण्यास मदत करेल.
2. स्लग. विशेषतः पावसाळी वर्षांत रताळे भाज्या चिडवतात. साइटवर बिअर सह चेंडू ठेवणे आवश्यक आहे आणि कीड गोळा करण्यासाठी काही काळानंतर.
3. स्पायडर माइटस् पाने आणि उपसणे प्रभावित करते, परजीवी नष्ट बुश Fitoverm किंवा कांदा husks, bleached, रसायनशास्त्रज्ञ च्या chamomile फवारणी मदत करेल.
4. काळे पाय. बुरशीजन्य रोग, रोपे प्रभावित करू शकतो, ते स्टेम भोवती रोग टाळण्यासाठी, गोड बटाटे लावणे म्हणजे केवळ डिमोशॉनिटिड करणे आवश्यक आहे, थर थर आम्फाळ नसल्याने थरांना फॅटोसॉपोरिन एम बरोबर आधीच शेड करणे आवश्यक आहे, त्यामुळे अंड्यावरील शेंग जमिनीवर जोडता येते.