आमच्या देशात तीन-तीन वर्षांपूर्वी अजूनही गोड मिरचीचा वीस ग्रेड सापडला नाही, आणि त्यातून निवडण्यासाठी कोणतेही काम केले नाही. आता परिस्थिती नाट्यमयपणे बदलली आहे, आणि या चवदार आणि निरोगी भाजीपाला च्या चार शंभरपेक्षा जास्त जाती आणि संकरित जाती समाविष्ट आहेत. त्यांना गमावू नका आणि साइटवर जाड-भिंतीसारख्या गोठलेल्या गोड मिरचीची सर्वोत्तम आणि नमते घेणारा वाण आमच्या पुनरावलोकनास मदत करेल.
गोड मिरचीचा मोठ्या प्रकारचे
लागवड करण्यासाठी मिरचीचा दर्जा निवडताना हे लक्षात ठेवावे की कमाल भिंती मध्य-लवकर आणि मध्यानंतरच्या परिपक्व होण्याच्या काळात असतात. हे मध्यम-पिकणार्या वाण आहेत जे श्रीमंत चव आणि रसदार लगदा, चांगली काळजी आणि रोगासाठी वाढीव प्रतिकारांमुळे प्रसन्न होतील. त्यापैकी काही आहेत:
- क्लौडिओ एफ 1 - घराबाहेर वाढणारी आणि विविध प्रकारच्या ग्रीनहाउससाठी योग्य. एक बुश एकाच वेळी सुमारे एक डझन चार-सदस्यांचे फळ तयार करतो जे प्रत्येकी 250 ग्रॅम वजनाचे असते. आपण जसजसे वाढतो त्याप्रमाणे, फळाचा रंग गडद हिरव्या ते गडद लाल रंगात बदलतो आणि रोपे पेरल्यानंतर 72 दिवसांनी ते बंद करू शकता.
- क्वाड्रो रेड हे विविध प्रकारचे मिरपूड असून ते खुले व संरक्षित मातीसाठी आहे. एक बुश एकाच वेळी सुमारे 1500 जाड भिंतींच्या फांदीमध्ये वाढू शकतो ज्याचे वजन प्रत्येकी 350 ग्रॅम असते. मिरचीचा तुकडा क्वाड्रो रेडमध्ये क्यूबिक फॉर्म आणि चमकदार लाल रंग असतो.
- झोझ्झा हा वेगवेगळ्या प्रकारच्या मिरचीचा प्रकार आहे, जो चित्रपटगृहांमध्ये आणि खुल्या ग्राउंडमध्ये उपयुक्त आहे. मिरचीचा झोर्झाचा फळे एक प्रिझमचा आकार असतो आणि प्रत्येकास 130 ग्रॅम मिळवितात, रोप पेरल्यानंतर 100 दिवसांनी परिपक्वपणा गाठतात. फळाचा रंग उज्ज्वल नारंगी आहे.
- सुवर्ण जयंती - ह्या जातीचा सुवर्ण मोठ्या फळ 130-150 दिवसांमध्ये रोप पेरण्यापूर्वी आणि सुमारे 180 ग्रॅम वजनाचा प्रत्येक द्रव असतो फळांच्या भिंती जाड (8-10 मिमी) आहेत, त्यांना एक आनंददायी चव लागते आणि ताजे आणि संरक्षित अशा दोन्ही प्रकारच्या वापरासाठी योग्य आहेत.
- गोल्डन तीतर- या जातीचा पिवळ्या-नारंगी रंगाचा फळ देखील विविध प्रजातींच्या वापरासाठी उपयुक्त आहे. गोल्डन तीतरफ्रेंच्या फळांची भिंती जाड आहेत, मांस सुखाने आंबट आहे. 150 ते 300 ग्रॅम एक मिरपूडचे सरासरी वजन, भिंत जाडी 8-10 मिमी असते.
- पिवळा क्यूब - फळाचा पिवळा रंग आणि त्यांच्या अपवादात्मक चव असलेले मिरचीचे आणखी एक ग्रेड. पिवळ्या क्यूबचे फळाचे सरासरी वजन 300 ग्रॅम आहे, भिंत जाडी 10 मि.मी. आहे. या विविध प्रकारच्या फळे व्यवस्थित संरक्षित आणि संरक्षित केली जातात.
- मिथुन एफ 1 - या जातीच्या झाडे एकाचवेळी 10 फॉर्म्समध्ये तयार करतात, ज्यापैकी प्रत्येकी 400 ग्रॅम पर्यंत पोहोचू शकते. खुप ग्राउंडमध्ये पेरणीनंतर 70-80 दिवसांनी त्यांचे पिक लवकर मिळते.
- गुसर कप - हे विविध, जरी ते मोठ्या फळांच्या आकाराचे बढाई मारू शकत नसले तरी त्यांच्या प्रमाणानुसार बदला घेतला जातो. त्याच वेळी 150 ग्रॅम वजनास सुमारे 15 फूट एका झाडावर तयार होतात.
फळेमध्ये गडद लाल रंग आणि एक चौकोनी आकार आहे, आणि रोप पेरल्यानंतर 100 व्या दिवशी त्यांच्या उदबत्ती येतो. - हरकुलस - या जातीची गोड जाड काळी मिरी त्याच्या नावाप्रमाणेच आहे आणि प्रत्येक 350 ग्रॅम वजन असलेल्या मर्दानाच्या फुलांनी त्याला ओळखले जाते. फळाचा आकार लांबी-क्यूबएड असतो, त्वचेचा रंग गडद लाल असतो
- निळी गुलाबी किंवा पांढरी फुले येणारे एक फुलझाड - एक आश्चर्यकारक मादी नावाचा मिरप आकर्षक आकार आणि उत्तम चव आहे. त्याची फळे एक वाढवलेला शंकूच्या आकाराचे आकार आणि प्रत्येक सुमारे 400 ग्रॅम एक वस्तुमान, त्वचा चेरी लाल रंग आणि वाढलेला juiciness आहे. जमिनीवर लँडिंग कडून फळे ripening करण्यासाठी सहसा 100-120 दिवस आहे