ब्रूवरी "वेलकोपोवित्स्की कोझेल"

झेक प्रजासत्ताक राजधानी पासून लांब नाही Velke Popovice लहान गावात एक मोठी महत्त्वाची खूण आहे - वनस्पती "Velkopopovitskiy कोझल". त्याचे चिन्ह, दाढीवाली बकरी, सर्वांसाठी ज्ञात आहे, आणि जुन्या दारूभट्टीचा मोर्चा रशियनमध्ये अनुवादित केला आहे: "हे कोण करू शकेल?" हे ठिकाण काय प्रसिद्ध आहे ते शोधूया आणि अभ्यागतांची नेहमीच का असते हे शोधू या.

उदय आणि विकास

प्रथमच, वेल्के-पोपोव्हिसचा उल्लेख 16 व्या शतकातील दस्तऐवजांमध्ये केला आहे, जेथे स्थानिक बिअरचा स्वाद आणि दर्जा प्रशंसा करण्यात आला आहे. मग दारूची बेंड बेनिदिक्तिन मठात होती. सम्राट जोसेफ दुसराच्या आज्ञेनुसार जेव्हा तो बंद झाला तेव्हा पोपोव्हिक कॅसल तात्पुरते रिकामा होता आणि त्यानंतर फ्रँटीझक रिंगफॉफरने तो विकत घेतला. त्यांनी येथे एक मोठे ब्रुअरीज स्थापन केले, आधुनिक उपकरणे खरेदी करून आणि प्राचीन "मठात" तंत्रज्ञानाचा वापर केला.

1874 मध्ये प्रथम बिअर अधिकृत नाव "Velkopopovitsky शेळी" अंतर्गत brewed होते. व्यवसायातील काही घसरण दुसऱ्या महायुद्धानंतरच्या वर्षांमध्ये जेव्हा चेक प्रजासत्ताकच्या पश्चिमेकडील भागांमध्ये, जेथे हॉप्स वाढले होते तेव्हा जर्मन शासनाच्या अंतर्गत उत्तीर्ण झाले. नंतर उत्पादन खंड पुनर्संचयित केले गेले, आणि पेय गुणवत्ता गुणवत्ता दारूभट्टी मुख्य संकल्पना होते की संपुष्टात, "Velkopopovitsky शेळी" अजूनही चेक प्रजासत्ताक सर्वोत्तम ब्रॅंड एक मानले जाते. त्याचे नाव संपूर्ण जगभरात ओळखले जाते, त्याचप्रमाणे एखाद्या भटक्या फ्रेंच कलाकाराने आतिथ्य साठी कृतज्ञतेचे टोकन म्हणून लोगो लावलेला लोगो.

आमच्या दिवसात "वेलकोपोपित्टीकी शेळी"

1 99 6 मध्ये, "बकरी" ही स्वतःची इंटरनेट साइट विकत घेणारी पहिली चेक ब्रॉरी बनली. 2007 मध्ये, तिने "कोझ्लोव्हना" नावाचे कॉरपोरेट रेस्टॉरन्ट उघडले आणि 200 9 साली अशा संस्थांची संपूर्ण जाळे एक दारू गाळण सह एक रेस्टॉरंट भेट निश्चितपणे तो वाचतो आहे येथे अतिथी स्वादिष्ट चेक पाककृती आणि ताजे ड्राफ्ट बियरचा आनंद घेऊ शकतात. फॅशनेबल टाकी किंमती सुखाने पर्यटकांना आश्चर्यचकित करतात, विशेषत: उच्च भांडवली दरात

आज कोझेल कारखाना देशातील सर्वात मोठा स्टॉक कंपनी राडेगस्ट ब्रुअरी आहे. हलक्या बियरच्या 3 प्रकार आहेत (स्वित्झर्लंड, 11 ° मध्यम आणि प्रीमियम), त्याचबरोबर अनफिल्ड व अंधाराच्या (Černý) द्वारे प्रेम केलेले.

"Velkopopovitsky शेळी" पर्यटनाला सोयीचा

वनस्पती आणि बिअर संग्रहालयाच्या कामगारांनी केलेले भ्रमण Po Stopach Kozla ("Goat Following") म्हणतात त्यास आपण खालील करू शकता:

एकतर चेक, इंग्लिश किंवा रशियनमध्ये प्रवास शक्य आहे (दुसरा पर्याय अधिक महाग आहे).

प्राग पासून आयोजित , येथे ट्रिप अनेकदा Konopishte आणि Orlik च्या इमले भेट सह एकत्रित आहेत

"वेलकोपोवित्स्की कोझेल" या ब्रुअरीकडे कसे जावे?

कारखानाकडे जाण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे भ्रमण. ते असंख्य प्राग ट्रॅव्हल एजन्सीद्वारे विकले जातात. तथापि, अशा भेटी आणि वेळ निर्बंधांची उच्च किंमत विचारात घेणे आवश्यक आहे.

आपण आपल्या स्वत: च्या येथे येऊ शकता. प्राग आणि विएल्का पोपोव्हिस हे केवळ 20 किमी एवढे आहे. स्ट्रॅन्चिस स्टेशन पासून वीलके पोपोव्हिस बस डांबरी, आपल्याला वेल्के पोनोव्हिस-स्कोला स्टॉपवर उतरावे लागेल. पौर्णिमेच्या आजूबाजूच्या परिसरात चार वेळा आहेत. शराब वरच्या दुकानाला भेट दिल्यानंतर, आपण "कोझ्लोव्हना" या रेस्टॉरंटला भेट देऊ शकता आणि गावातील अत्यंत सभ्य वातावरणात फिरू शकता.